The best Polish ruby color beer; in a unique bottle with painted label. The secret and pride of our brewers. Dark, magic beer! 15.1 P
3.2
471 reviews
Bielkówko, Poland
Community reviews
3.7Wygląd: piana bardzo obfita, drobna, całkiem trwała, kolor coś między beżowym a białym, coś w stylu ecru. Klarowne rubionowe/burundowe.
Aromat: Koźlaczy :), słodowo, karmelowo, trochę nut melanoidynowych, trochę ciepłego ciasta. Poza częścią słodową mamy delikatne owocowe akcenty, głównie w stylu rodzynki, śliwki suczonej, jest też delikatny miodowy akcent no i całkiem sporo nut kwiatowych od chmielu.
Smak: pełne, gładkie, wyraźnie słodowe z karmelowym akcentem, do tego zostawia przyjemny owocowy posmak coś jakby śliwka nałęczowska, ale z wiśniową nutką. Goryczka przyjemna ziołowa z razowo chlebowym posmakiem. Mimo wyraźnej słodowości nie jest ulepem, goryczka jest szlachetna, przyjemna, dobrze balansuje to piwo.
Naprawdę niezły koźlak.
3.6Piana kremowa, barwa czarna z przeswitem rubinowym. Aromat sliwkowy, czekoladowy. W smaku juz bardziej wisniowe, karmelowe. Slodowe ale troche wytrawne z lekko winnym posmakiem 😉 srednio malo wysycone. Bardzo dobre piwo, caly czas taki mily karmelowy posmaczek gdzies z tylu na podniebieniu się utrzymuje.
3.5Pokaźna piana, ładne ciemnobursztynowe, trochę rubinowe. W zapachu niestety mokry karton, szmata, ale też słodkie, rodzynki, trochę karmel. W smaku słodkie, karmelowe, troszkę jak ciasto, fajne
3.4Sample, reddish brown, small head. Aroma is malt, caramel, sweet. Taste is the same. Sweet, bitter, caramel, fruity, ok
5.0Kolor rubinowy. Piana bardzo ładna i trwała. Aromat intensywnie śmietankowo melanoidynowy, delikatne rodzynki. W odczuciu w ustach dość pełne. W smaku wyraźne nuty śmietankowe, melanoidynowe, rodzynkowe oraz nieco śliwkowe.
Świetny przedstawiciel stylu.
3.6Miedziano brązowe, klarowne, mikra piana. W aromacie suszone owoce, skórka od chleba. W smaku karmel, melanoidyny, suszone owoce. Gładkie, dość tresciwe, średnia pełnia. Przyjemny koźlak.
3.7Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.
Piwo kilkanaście lat temu było legendarne, pozostał sentyment.
3.1Bottle from Beers Of Europe.
Pours an almost clear mahogany colour with a medium sized thick creamy beige head. Lively carbonation, nice lacing. Aromas of dry dark fruits, caramel, molasses and toasted brown bread. Taste has the same notes as the aroma with added notes of cherries, leather, toffee and brown sugar. Medium to full bodied with a slick oily chewy mouthfeel. Dry fruit and sweet finish. it’s ok.
3.0jak uwielbiam koźlak tak tu jest mało z koźlaków. Wygląd jest OK. aromat bardzo nikły koźlakowy. W smaku coś tam się przebija.
3.4Wygląd: Barwa rubinowa, klarowne, piana mało obfita, jasno beżowa, drobnopęcherzykowa, średnio trwała
Aromat: W aromacie średnie akcenty melanoidyn, suszonych owoców, brak akcentów chmielowych, poza tym czysty profil fermentacji
Smak: W smaku średnie melanoidyny, suszone owoce, nieco ciemnych słodów, chmielowości brak, balans zdecydowanie, finisz długi, słodowy
Goryczka: Niska, chmielowa
Odczucie w ustach: Wysycenie średnia, treściwość średnia
3.3Pite jakiś czas temu, stąd brak szczegółów tylko ocena przeniesiona z notatek...
1.4Piana średniopęcherzykowa, nietrwała, bez lacingu, redukująca się do zera. Barwa rubinowa, klarowne, pod światło krwiście czerwone.
W zapachu diacetyl, żelazo(najpewniej od palonych słodów), śliwka, lekki karmel. Po jakimś czasie wyszedł chleb.
Zerowe wysycenie, wodniste, lekka słodycz, lekka goryczka, niestety zalegająca. Właściwie niczym się nie wyróżnia nad koncernowe jasne pełne. Zlew.
3.9Dark amber, sweet malt, good taste.
3.6Sweet malt favour, very attractive
2.7Kolor ciemnej miedzi. Wpada w rubin.
Piana skromna. Beżowa. Nalewane ostrożnie (po zdjęciu kapsla trochę się uniosło) – może dlatego.
Aromat dziwny. Jest słodycz, karmel chlebowość. Ale jest i diacetyl i coś co pierwszy raz wyczuwam w piwie – zapach gumki do ołówków. Ki czort?
Prawie bez gazu. Gładkie.
W smaku jest słodycz, zbożowość i nuty karmelowe. Trochę mało ciała. Delikatna goryczka. I jakiś obcy, nieprzyjemny akcent.
Dawniej, jeszcze w malowanej butelce, smakowało mi dużo lepiej.
3.3500ml bottle from Beers of Europe. Pours clear brown with a medium-sized light brown head. Aroma is dried fruit, toffee, sweet malt. Taste is medium sweet, dried fruit, toffee.
3.7Keg at piw paw. Pours deep amber, nose is raisin, burnt toffee, caramel, meaty, taste is similar, sweet, some fruit. 8/4/7/3/15
3.6# 338; 6/2016. Velmi dobrý polský bock. Chuť výrazně po višních či třešních, která je ve vůni nahraznena obilností. Povedený kousek.
3.3Clear dark amber in colour, quickly falling head.
Aroma: a bit of bread, lots of candied fruit and carmel, some dried red fruits as well.
Taste: dark bread, caramel, dried red fruits and something sour as well could be bread crust.
3.1Clear deep brown, one finger tall ivory-coloured head. Nose: burnt sugar, treacle, dried fruit. Similar taste. Medium sweet. Lively carbonation. Passable but quite simple.
4.5Uwielbiam to piwo
Odpowiednią goryczka,wyraźny karmel,
Dużo chleba ładna pianka
Jedno z częściej pijanych przeze mnie
2.8Pouring in amber towards dark brown. Caramel and malt upfront. Sweetish with a bit of goats ass in the background. But basically sweetish and easy drinkable.
3.0Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.
3.5Bardzo dobry Koźlak , według mnie z piw ogólno dostępnych w Polsce jest w top 3, często gości w moim domu :]
3.1Dark with no head. has a middle flavor that is a bit earthy and not enjoyable... beginning is light carbonation sugar then earthy then ends sweet and cardboard earthy... maybe just a victim of shipment. Not horrible... but not great.
3.1Piwo miedziane z piękną pianą koloru kości słoniowej. W zapachu dominuje karmel i świeżo wypieczony chleb. Po chwili wychodzi też lekka nuta estrowa.Zapach mało intensywny. Po spróbowaniu dostajemy piwo mocno słodowe, chlebowe bardzo cukrowo-słodkie. Goryczka w dolnych widełkach stylu, a i pełnia pozostawia trochę do życzenia.
3.5pite jakiś czas temu. uzupełnienie profilu. Ocena przepisana z utpd. Miłego dnia.
3.1Slodowy ale slabo. Dosc ubogi, troche meczaca goryczka.
3.2Opinia dodana na podstawie wspomnień z degustacji w celu uzupełnienia profilu