Amber Pszeniczniak
Bottle: Unfiltered
The new tradition. Pszeniczniak is a new product of the Amber Brewery, intended for enthusiasts of special beers and those open to new products, and at the same time for those who appreciate the taste of traditionally brewed beer. As an outstanding representative of the Hefeweizen style, Pszeniczniak is naturally cloudy.
Ingredients - water, wheat malt, barley malt, hop, yeast
The new tradition. Pszeniczniak is a new product of the Amber Brewery, intended for enthusiasts of special beers and those open to new products, and at the same time for those who appreciate the taste of traditionally brewed beer. As an outstanding representative of the Hefeweizen style, Pszeniczniak is naturally cloudy.
Ingredients - water, wheat malt, barley malt, hop, yeast
3.2
287 reviews
Bielkówko, Poland
Community reviews
Wygląd: Słomkowe, mętne i nieprzejrzyste. Piana spora o średnich oczkach.
Aromat: Typowy pszeniczny, banan i goździk, ale niestety występuje też nutą obory, stodoły. Bo zamieszaniu wychodzi lekki kefir.
Smak: Tutaj jest ok. Przyjemny i gładki. Ziołowy i pszeniczny. Na początku delikatnie kwaśny. Później półwytrawny. Wysycenie niskie. Smak dobry.
Trwała piana. Gozdzik. Bardzo dobry pszeniczniak :)
Excellent white head. Lasts very long until the glass is empty. Blurred orange body. Aroma is merely sensible and delivers exactly the same as flavor: a little grapefruit peel, apple. Very refreshing.
Ocena z 2020 : A:6 AP:5 T:6 M:5 OV:12
Piwo barwy słomkowo-żółtej, zmętnione. Piana gęsta, wysoka, biała, drobno-pęcherzykowa, znikając zdobi szkło.
Zapach goździkowy, zbożowy, lekko drożdżowy, bardzo delikatny banan.
W smaku dominują goździki oraz inne przyprawy korzenne, jest też biszkopt oraz subtelna zbożowość, w tle słód i drożdże.
Całość wytrawna, lekko kwaskowa. Wysokie wysycenie.
Trochę brakuje mi banana albo gumy balonowej ale ogólnie porządny hefeweizen
Ocena z 2023: A:7 AP:5 T:7 M:5 OV :14
Wygląd bez zmian w stosunku do poprzedniej degustacji.
W aromacie więcej nut dojrzałych bananów oraz biszkoptu.
Wydaje się być nieco pełniejsze, gładkie i dochodzą wyraźniejsze nuty bananowe których poprzednio brakowało. Jeden z lepszych szeroko dostępnych weizenów w Polsce.
Piana obfita drobna i trwała. Kolor mętna mleczna żółć. Aromat gożdzik banan drożdże, typowy i przyjemny dla pszeniczniaka. Smak przyjemna biszkoptowa słodowość, goździk kolendra, lekkie i orzeźwiające, świetne piwo.
Mętne ale tak umairkowanie, solidna piana.
W zapachu lekko wyczuwalny banan, ale ogólnie mało intensywnie.
A smaku trochę banana, trochę gumy dosyć wytrawne.
W aromacie banany i goździki. Kolor jasny słomkowy. Piwo mętne.
Piana utrzymuje się dość długo. Takie pszeniczne z zasadami. Takie, jakie powinno być.
Idealnie jak być powinno
Nice but cloudy
Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.
# 1285; 1/2019. Lehčí, velmi aromatické pšeničné pivo. Výrazně mandarinkový a hřebíčkový.
Kolor nektaru bananowego, mętne, z bardzo obfitą pianą. W aromacie typowy pszeniczniak z bananem na pierwszym planie. W smaku dość słodkie. W porządku.
Bottle from Beers Of Europe.
Pours a slightly cloudy yellow/straw colour with a big throthy pure white head. Nice lacing. Aromas of strong overripe banana, clove, wheat, white bread yeast and sweetness. Taste has the same notes as the aroma, more strong notes of banana and clove with added hints of bubblegum and spice. Quite a lively fizz on the palate. Thinnish body with a very slightly oily mouthfeel and a fairly long banana and spicy finish. Pretty good. it would be nice on a hot summer’s day
In einer Kneipe in Danzig, Polen. Trüber, gelber Körper, viel Schaum. Moderat malzig im Geschmack, Weizen, Frucht,Stroh. Geschmack: Durchschnittliche Süße, Hefe, Banane, Weizen.
Sweet, full and a tiny bit hoppy. Bunch of intensive banana in the aroma, strong thick head. Nice weissbier.
500ml bottle from Beers of Europe. Pours hazy yellow with a tall white head. Aroma is wheat, yeast and malt. Taste is light sweet, clove, wheat. Good hefe.
Uzupełnienie ocen piwnych bez opisu z uwagi na przeniesienie z papierowych zapisków.
Pouring in cloudy and the most beautiful yellow you can imagine. Nose of pineapple, yeast and lemon. A bit thin but nice fruity and yeasty taste. Big carbo, refreshing.
Aromat pszenicznego piwa - banan, goździk oraz droższe. Bardzo ładna trwała piana o drobnopęcherzykowych oczkach. Barwa słomkowa. Piwo mętne, nieprzejrzyste. W smaku wyczuwalna pszenica oraz lekka słodowość. Moim zdaniem za mocno nasycone. Brak goryczki oraz nut alkoholowych. Nie za bardzo jest się do czego przyczepić, dobry Hefeweizen, mimo że nie zwala z nóg.
Kolor mętnej cytryny. Potężna piana i mocarny lacing.
W aromacie klasycznie.
Wysoko nasycone. Banan, goździk, przyprawowość. Odrobina kwasku i słodyczy.
Pszenica zbliżona klasą do okocimskiej. Ale i tak wolę Primatora.
ocena na podstawie wspomnień z degustacji w celu uzupełnienia profilu
Ladna dorbno i sredniopecherzykowa piana, znika po dluzszej chwili. Kolor slomkowy, metne. Zapach calkiem przyjemny, czuc banan, jakies perfumowe nuty, moze gozdzik na zadadzie autosugestii. Powiedzmy ze zapach jest bardzo fajny. W smaku nie jest najgorzej. Jest wytrawnie, czuc kwasnosc na jezyku, ale w miare picia bylo coraz bardziej zaokraglone, slodkawe. Ale piwo jest wytrawne, slodkosc raczej pochodzi z aromatow. Kwaskowosc przechodzi w srednia goryczke, ktora poten znika, ewentualnie odbija sie delikatniej w finiszu znowu pod postacia kwasnosci. Jest tez zbozowosc, ale bardzo delikatna, zbyt delikatna jak dla mnie. Kwaskowosc tez moim zdaniem jest zbyt duza (wynika z drozdzy i nagazowania). Finisz jest wytrawny, bananowy, w przeblyskach lekko pszeniczny. Mam tez wrazenie jakby mineralnisci... Ogolnie niczego nie urywa, spodziewalem sie czegos wiecej.
Kolor: Jasnożółty, mętny. Piana: Biała, obfita, drobnopęcherzykowa, o średniej trwałości, ładnie zdobi ścianki szklanki. Zapach: Banan, goździki, drożdże. Smak: Słodki, banany, nieco goździków, lekki kwasek. Wysycenie powyżej średniego, treściwość dość niska. Niezły pszeniczniak, ciężko się do czegoś doczepić, a do tego super cena.
Przyzwoity pszeniczniak ale bez szału.
Aroma; fruit gums, banana, caramels. Look; big off white head n hefe hazy golden body. Taste; fruits, banana, spices, gum,
and finishes to the sweey side.
Feel; ok fruity body n co². Overall; normal hefe.
[butelkuje@PorcieGdyni]
Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji. W celu uzupełnienia profilu
Pszeniczniak Amberu trzyma poziom, w smaku i zapachu bardziej goździkowe niż bananowe, kwaskowe, orzeźwiające, klasyka stylu Hefeweizen...
Aromat mega bananowy,w smaku podobnie, słodkawo, przyprawki, mocno wysycone. Poprawyn pszeniczniak
Aromat: dojrzały banan (taki czarny :), goździk
Piana: dużo, drobnopęcherzykowata, wolno opada, lecz zostawia niewielki laceing
Barwa: mętne, nieprzezierne, słomkowe
Smak: słody pszeniczne, drożdze i biszkopt; w smaku kwaśne, potem wytrawne; wysokie nasycenie, przez co w połączeniu z wyrawnością jest orzeźwiające;
sprawia takie wrażenie nieco wodnistego, choć jeśli byłoby bardziej pełne, to trudniej by "wchodziło". W ciągu ostatniego roku nie piłem lepszego piwa pszenicznego z Polski.
Dobre, łagodne w smaku.
Duża, długo osiągająca pianka. Przyjemny smak. Dobra cena.
Smak goździk zdecydowanie trochę banan