Apis Półtorak Jadwiga

It has very rich specific fragrance due to the addition of raspberries and wild rose to nectar honey.

1 litre of Półtorak style mead contains 720 g of natural honey. By comparison, the Dwojniak style of mead contains 610g/L of honey; the Trojniak contains 420g/L and the Czworniak contains 320g/L.

Półtorak mead matures for several years to achieve full clarity. In time its rich aroma hides a high content of alcohol (16%) and acidity forming the finest liquor there is.

4.1

672 reviews

Lublin, Poland

Community reviews

4.2 [Tasting thanks to Saxo :) - Højbjerg] Aroma: Intense sweet and rich honey Appearance: Beautiful honey colour with no head Taste: Intense sweet and rich honey Mouthfeel: Full mouthfeel with oily texture Overall: It's simple but rich and enjoyable

3.9 Luźny, nieco niespasowany korek spowodował niewielką nieszczelność. Ad rem. Ciemno różowy. Wpadający w rubin. Fajny aromat likierowo miodowy. Gładki, aksamitny. Rozgrzewający. No i gęsty. Dodatki wyczuwalne ledwo co. Ale to chyba dobrze, bo całość komponuje się nieźle.

3.5 Aromat winny trochę korzenny i takie orzechy włoskie Klarowne miodowy kolor. Smak słodki z lekkim orzechowym posmakiem Duża pełnia dość dużo ciała, duża miodność, lepkie, grube ciężkie ogólnie jak półtorak bardzo słodkie

4.1 Barwa miedziowa, klarowne, aromat jest bogaty - suszone owoce, miód, zbutwiałe drewno, wiśnie, kwiaty, lekki alkohol. W smaku słodkie, stosunkowo pełne, ponownie pojawia się zbutwiałe drewno, suszone owoce, nieco kwaśności, miodu. Bardzo dobre, zdradliwe

4.1 Bottle@Jespers - Reddish amber pour with no head. Sweet with notes of caramel and honey, berry fruity notes, herbal and floral notes, spices into the finish. Gorgeous.

4.0 Sample from 75 cl bottle. Clear amber golden colour. Sweet aroma with honey, fruits. Taste is sweet. Full bodied. Lasting sweet finish. Lovely.

3.8 Sample from a bottle.A clar amber coloured beer without a head. Aroma and flavour of alcohol, honey, spice and sweetness.

4.0 Aged light Amber slight pink hues. Aromas aged honey, wood, raspberries, jam slight alcohol, toffee, caramel. Flavors raspberry jam, aged honey, wood, cork, slight alcohol in nose, toffee. Highly sweet like liquid jelly alcohol mostly in nose. Good aged stuff.

3.7 Bottle. Clear amber. Sweet, honey, dark fruits, berries, floral, alcohol. Full-bodied, viscous, sticky. Good.

4.3 Alkohol: 16% obj. Butelka: 250 ml Kolor czerwono-miedziany, lekko zamglony. Aromat zupełnie nie zapowiada tego co ukrywa w sobie smak. Zapach jest wyraźnie winny, może nawet odrobinę ziołowy. W klimacie czerwonego, wytrawnego wina. Smak to już inna bajka. Słodki, intensywny miód wielokwiatowy. Dopiero w tle pojawiają się akcenty czerwonego wina oraz rodzynki i ciemne winogrona. Przepysznie słodkie, kleiste i gęste. Alkohol ukryty. Miodzio!!!🍯

4.0 Backlog. Ocena przepisana z notatek. Świetny dodatek owoców, róży w ciemno nie wyczułem, ale maliny są wyraźne, wnoszą delikatną kwasowość i dłuższe, owocowe posmaki dobrze kontrują p o t ę ż n ą słodycz. Czuć też delikatne nuty utlenienia (sherry?). Topka polskiego miodosytnictwa.

3.5 barwa jasna czerwien. Aromat winny. Smak slodki, malina czerwone owoce. rozgrzewajacy.

4.0 Bottle. Wow, what a liquor. Not such a honey-strike as I suspected. Delicious potion, we have sth to be proud of. There's a note of some aged boozy noble spirit , not sure what exactly. And this note is also how I remember alcohol when I was a young boy (?)

4.3 Gęsty, bardzo aromatyczny, niebezpiecznie szybko się go pije. Alkohol ukryty. W aromacie oczywiście miodne nuty, syrop różany, dojrzały melon, truskawki. W smaku bardzo słodki, kwaskowy, jak ambrozja. Dobra odskocznia od zwykłego piwa, bez konieczności wchodzenia w górne rejestry alkoholu jak przy whisky czy brandy.

4.0 Butelka PTP 2018 Turbo gęste, bardzo słodkie, alkohol schowany, aromat intensywny miodu gyrczanego, w smaku tak samo. Dobre

4.3 Noooo, fajniutkie, slodziutkie, ladny aromacik, smacznie, duzo ciala bardzo i do tego świetnie ukryty alkohol. Sztosiwo.

3.4 7-3-7-3-14 Sample from bottle, courtesy of and @ Mjøderiet. Pours orange, with no head. Aroma is sweet notes of honey, floral notes and minerals, as well as wooden barrels. Creamy body, with no carbonation. Flavour is sweet notes of minerals, honey, floral notes and minerals, as well as wooden barrels. Way too sweet.

4.6 Shared bottle at RB/HD at Askje 13.10.18. Clear copper golden. No head. Sweet aroma and taste of honey, brittle and soft alcohol. Very good!

4.6 Fra 0,5 flaske (nr. 60518) på RBHD-samling hos Asle Bjørn, okt-18: viskøs, vakker rødlig kobber uten skum. Portvinsvinøs aroma og smak med mange ulike honninger, rosiner, sviskeplommer, tørkede frukter og alkohol. Mild, rund og kompleks med intens sødme. Eminent nytbar. Ettersmaken bare varer og varer. Stor takk til Gunnar for denne! Give me this anytime.

4.1 W aromacie drewno, suszone owoce, koniak, lekko alkoholowy, miodowy. Przyjemny, zlozony, srednio intensywne. Barwa ciemnobursztynowa, klarowne. W smaku turbo słodkie. Ale zupełnie to nie przeszkadza, słodkość jest szlachetna, przyjemna no w koncu to poltorak. Poza tym drewno, koniak, szlachetny alkohol. Pyszny trunek, kwintesencja team slodyczka.

3.9 In aroma i can sense some flowers and honey and unfortunately alcohol. In taste very sweet, flavour of some flowers, warming throat, smooth and sticky.

3.9 750 ml bottle. Aroma is seedy berry, honey, fortified wine, floral. Pours ruby red with no head. Taste is extremely sweet with seedy berry and honey flavors. Thick syrupy mouthfeel. Definitely a sipper, but it tastes good.

4.1 Miód, czerwone owoce, lekkie zioła, i nuta szlachetnego alkoholu. W smaku bardzo słodkie, gęste, gładkie. W smaku oczywiście miodowo ale sporo również suszonych owoców, malin , ogółem akcentów owocowych. Po przełknięciu czuć jak alkohol rozgrzewa w przełyku. Ciężko ocenić nie mając większego porównania jeśli chodzi o miody pitne, ale trzeba przyznać robi wrażenie

3.7 Honey, booze, some forrest fruits and some herbs in nose. Pours dark reddish. Taste is heavy sweet with loads of honey followed by raspberries, some herbs and alcohol. Finish is slightly tart, oily texture. Overall very nice sipper.

4.2 250ml bottle from catraio, porto. Dark orange, rose, red color. No head. Body is medium. Finish is dry and sticky. Aroma and flavour is honey, roses, orange, tea, apples, citrus.

3.5 Butelka z datą : -------- AROMAT : Średnio intensywny. O dziwo (mimo schłodzenia w lodówce) wyraźny nuta alkoholowa i korkowa. W tle wiśnia/śliwka w alkoholu, karmel oraz migdały. SMAK : Oleiste, słodkie (nie ulepkowate), hmm.. miodowe? No bo jakie niby miałoby być, prawda? Posmak to już wyraźna alkoholowa. Wybitnie degustacyjne. WYGLĄD : Barwa bursztynowa. OGÓLNIE : Legendarny, kultowy, perła eksportowa do USA...czego bym jeszcze nie wymienił będzie prawdą. Jednak jak to często bywa zmierzenie z legendą, często kończy się rozczarowaniem. Ale zaznaczam, że rozczarowanie nie oznacza ze miód był zły. Co to to nie. Po prostu moje wyobrażenia i oczekiwania były na troszkę innym poziomie niż to co finalnie otrzymałem.

3.7 Bottle shared by Mart, thanks! Boozy nose, sugar, vinuos notes, honey. Flavor is honey, sugar, alcohol, fruity notes, mist be the raspberry influence. Dry and honeyish aftertaste. Not bad at all, although it's so thick and sweet I probably couldn't drink a lot it.

3.9 330ml bottle (thanks martjoobolut). Clear dark amber color. No head. Sweet, fruity, honey, bit sourish in aroma. Sweet, tons of honey, raisins, plums in taste. Sweet and sticky. But very nice.

3.9 Bottle (thanks kuba). Pours reddish amber. Aroma is booze, vinous, oak, berries. Flavor is sweet and sour, fruit wine, berries, raspberries, honey, sugar. Finish is sweet, sour, and bitter with lingering honey and booze. Overall: very good stuff, although drinkability is limited because of the massive sweetness.

3.1 Miodek 250 ml. Spoczi, bardzo słodki, lepki. Ale nie odpychał, nie był też ciężki alkoholowo. Wysycenie niskie, aromaty drewna, suszonka, kwiatowość, pełność.