Artezan Samiec Alfa (Barrel Aged)
Barrel Aged Russian Imperial Stout
Ekstrakt: 30.4%
Bardzo mocne, ciemne piwo o złożonym smaku i aromacie ciemnych słodów, między innymi kawy, ciemnej czekolady, czy nawet suszonej śliwki. Leżakowane w beczkach po bourbonie, co wzbogaca smak i aromat o nuty wanilii i whisky.
2015 version 11%
2016 version, minor tweaks 11.5%
4.2
384 reviews
Błonie, Poland
Community reviews
Aromat ladnie kukulki, debina, wanilia, kokos i gorzka czekolada. W smaku gorsze, wytrawne, gorzka czekolada, wanilia, palonosc. Ciala prawie w ogóle. Aromat bardzo ladny, smak ponizej oczekiwan.
Earlier Rating: 9/23/2019 Total Score: 3.7
Tasting sample One More Beer Festival 2019. Gdzie sie podzialy tamte samce. Pólwytrawny, bardziej destylatowy niz waniliowy.
Earlier Rating: 2/13/2017 Total Score: 4.3
Wersja 2017 cechuje sie cielista faktura, destylatowym bourbonem w smaku. Aromat nie jest moze mega intensywny ale smak to poezja. Troche destylatowo, alkoholowo ale w normie. Kokos, wanilia, migdaly. Wersja 2015>Wersja 2017> Wersja 2016
Bottle. Aroma- some chocolate, some weak vanilla and subtle bourbon alcohol. I'm very concerned. Black, unclear, with a minimal, rickety, beige head, which reduces to the ring. Taste- basic beer is pretty good, there's nice, deep, dark chocolate and well balanced roastiness at the end. Unfortunately, bourbon barrel doesn't add neither vanilla nor coconut. It just brings some alcohol feeling in the aftertaste. Medium-high bodied, with a minimal carbonation. I'm very disappointed, because previous editions were top class, this one is quite weak.
Earlier Rating: 2/10/2017 Total Score: 4.6
Bottle. Aroma- fantastic, intensive vanilla in the first place, then comes some coconut notes and sweet chocolate. Subtle, but pleasant alcohol. Totally black, unclear, with a nice, brown head and a great lacing. Taste- oily, with medium-low carbonation. Intensive cocoa and chocolate, combined with a vanilla. Medium, roastiness in the aftertaste. Everything is well-rounded. Alcohol lightly warms a throat. All in all, it’s an awesone Barrel-Aged RIS- balanced and intensive.
Earlier Rating: 3/30/2018 Total Score: 4.5
Imperial Stout - Bourbon BA. W skladzie m.in. platki owsiane; niepasteryzowane, niefiltrowane. Sztos. Mega geste, olej. Piana ladna, ciagle tam gdzies w tle pozostaje, nie znika do zera. Barwa kruczoczarna. Ciezkie, tresciwe na jezyku, w odczuciu tez slodkie i lepkie na wargach. W smaku kawa, taka tez pelna tresciwa czekolada. W aromacie delikatna wanilia, moze tez toffi/karmel. Na finiszu dochodzi miazdzaca goryczka, mimo ze piwo slodowe, likierowe. No ni eda sie wziac 2 lyków na raz -> treeesc. Fakt, lezakowanie w beczce nie jest tu na pierwszym planie. Wysycenie bardzo niskie, przy otwieraniu praktycznie bez syku.
Worh giving a while to breathe, it stretches its legs and looses most of the sharpness. Rich, flavourful, complex, pretty smooth and velvety. A touch of a milky sweetness on the foundation of dark chocolate and coffee. A bit of raisins, dates. Great barrel, rich, fresh. Leaves harsh, acidic and ashy aftertaste. Improved with regards to 2019 batch.
Earlier Rating: 9/23/2019 Total Score: 3.8
09.2019: No szkoda ze nie kipi tak czysto bourbonem, tyko juz predzej jakims koniakiem. Znowu te przyprawy, melasa, widocznie taki trend. Pólwytrawne, chyba gorsze niz wczesniejsze samce. 3.8///////03.2020: Tried straight after 2020 version. Assuming the doses and methods were identical, time is not a good ingredient in Samiec's recipe. It weakened down, sort of dissolved, more red fruits, wood, oxidation, more fruits, honey.
Earlier Rating: 6/12/2017 Total Score: 4.2
Butelka z artezan pub, 50zł za 500ml. Czarne, nieprzejrzyste. Kompletny, książkowy RIS BA. Pachnie beczką, drewnem, znowu ta kiszonka, moze kiedyś dowiem się, co to jest, co czuje to w co drugim BA. Nieco rozpuszczalnika... Z początku bardzo agresywny, palony, ostra goryczka, ale z czasem złagodniał. Bardzo gęsty, pełny, skontroany doskonałą dawką dyskretnej goryczy. Bardzo wyraziste piwko, pieknie ta beczka zagrała.
Earlier Rating: 1/16/2016 Total Score: 5
Butelka 0,5 litra, zakupiona w Bierland - Kraina 1000 Piw.
Earlier Rating: 8/3/2019 Total Score: 4.1
Butelka 0,5 litra, zakupiona w Bierland - Kraina 1000 Piw. Barwa smoliscie czarna. Niska, jasno-bezowa piana, o malej trwalosci. W smaku wyrazna beczka i bardzo duza alkoholowosc.
Earlier Rating: 4/19/2017 Total Score: 5
Piwo kupione w Składzie Piwa w Częstochowie. Data spożycia: 19.04.2017. Najlepiej było spożyć do: 23.04.2017. W zapachu jako pierwsze wysuwają się rodzynki, a zaraz potem aromaty beczki po bourbonie. Zapach jest genialny! Trudno jest zaprzestać wąchania, co raz to wyraźniejszej feerii. W smaku przede wszystkim gorzka czekolada, praliny, nuty likierowe. Wyraźna słodycz jest zrównoważona goryczką. Barwa czarna, nieprzejrzysta. Konsystencja balsamu, bardzo lepka. Piwo przykleja się do podniebienia i ten efekt jest niezapomniany. Piana beżowo-brunatna, szybko opada, nie wiele pozostaje z niej na szkle. Trunek jest mocno alkoholowy, zarówno w zapachu, smaku, jak i działaniu. Piwo jest gładkie, przy czym zaczęło nabierać już wytrawnego charakteru. Po kolejnym łyku poczułem się jakbym pałaszował znakomitą bombonierkę i nie chciał, żeby się skończyła. Wypite przeze mnie piwa zaliczają się już tylko na te przed Samcem i te po nim. Nr #1
Moim zdaniem nie ma sensu robic oddzielnych roczników, w koncu to jedno piwo, a ze warki sie róznia, no cóz, trudno. Lepiej uaktualniac i uwzgledniac poszczególne warki w obrebie jednej oceny. Jesli nie bedzie jednak polaczone to lecimy: Aromat: rewelacja, czekoladowa bomba, tona czekolady mlecznej, sporo gorzkiej, pralinki, wanilia, masa ciemnych, swiezych owoców, swietny bourbon od beczki, bardzo wyraznej i intensywnej. Piwo pachnie oblednie. Nuty drewna, suszone owoce, szlachetny alkohol, nieco kawy i nut palonych. Wyglad: czarne, smoliste, minimalna piana brunatna, zaraz zanika do zera. Smak: czekolada, tu juz glównie gorzka, ale dalej jest tez sporo mlecznej, najwyzszej klasy belgijskie pralinki, wanilia, palony karmel, spora gorycz i duzo nut palonych, sporo ciemnych i czerwonych swiezych owoców, suszone sliwki, wisnie w czekoladzie zalane w bourbonie. Slodkie ale jednoczesnie mocno palone i szorstkie. Fajna kompozycja ale troche brak jej glebi. Poprzednie byly slodsze i mniej palone, ja lubie nuty palone ale jak ktos nie lubi gorzkich akcentów w slodkim to moze od razu odjac punkt lub dwa. Odczucie: no jest alkoholowe, powinno sie fajnie ulozyc, moglo by nabrac tez nabrac wiekszej gladkosci, cialo tez moglo by byc wieksze, gorzka czekolada na finiszu. Calosc: dobry RIS jakich juz wiele w Polsce i na swiecie. Piekny zapach podniósl ocene, która jest bardzo wysoka bo mi ta alkoholowosc nie przeszkadzala specjalnie. W smaku bogate, wywazone, intensywne, dobra beczka, fajna czekolada i wanilia, dobry balans nutami palonymi. Pewnie czas spowoduje ulozenie alkoholu i stepienie nut palonych. Mi osobiscie bardzo piwo smakowalo, ale to nie jest zdecydowanie zaden cud swiata, ostatni wymrazany Komes i Marsjanin z Radugi bardziej mi smakowaly i zrobily lepsze wrazenie. Ale ten samiec tez jest dla mnie bardzo dobry, taka jest moja ocena, która podbil w góre cudowny aromat.
Earlier Rating: 1/27/2018 Total Score: 4.3
Aromat: mocny, intensywny, niezwykle apetyczny. Czekolada, suszone sliwki w czekoladzie, praliny, wanilia, bourbon od beczki lagodny, daje glównie wanilie, bez ostrych nut, ale wyraznie go czuc. Troche nut palonych, kawy i sosu sojowego tez sie pojawia. Wyglad: czarne jak smola, brunatna pianka, niewielka, drobnopecherzykowa, szybko redukuje sie do warstewki na powierzchni. Smak: bardzo bogaty i zróznicowany, niesie mnóstwo doznan. Jest tu czekolada gorzka i mleczna, praliny, delikatnie kawa i naprawde duzo slodów palonych, piwo ma sporo goryczy. Jest tez kakao, wanilia, nuty drzewne, bourbon, sliwki suszone zalane czekolada. Troche ciemnych owoców, wisnie w czekoladzie. Piwo jest swietnie zbalansowane, slodycz swietnie sie równowazy z gorycza, piwo jest bardzo miekkie, gladkie i aksamitne. Odczucie: miekkie, gladkie, wyklejajace i aksamitne, nisko nasycone, swietnie ulozone, alkohol tylko lekko grzeje w jezyk, finisz gorzkawy, dlugi, jest na nim gorzka czekolada i nuty palone. Swietne posmaki w ustach, takich pralin z gorzkiej czekolady. Calosc: swietny balans, kompozycja, piwo dosyc ostre i agresywne, mocno palone i gorzkie, ale na szczescie slodyczy jest tez duzo, beczka i wanilia tez robia swoje. Lepsze niz zeszloroczna wersja, niewiele ale jednak. Pyszne, wykwintne, swietnie zrobione. W Polsce numer jeden. Ale tylko w Polsce niestety, w zestawieniu z piwami z zachodu, glównie USA to piwo niestety ginie w tlumie, sa dziesiatki tak sam dobrych piw a nawet lepszych. Komu nie udalo sie kupic niech nie zaluje specjalnie, bo na swiecie sa lepsze piwa, czesto duzo latwiej dostepne. Ale zeby nie bylo, piwo jest naprawde swietne, trzyma swiatowy poziom. 8/4/8/5/18
Earlier Rating: 4/17/2017 Total Score: 4.2
Aromat: mocny, intensywny, są tu wanilia, bourbon, kawa, czekolada i suszone śliwki.
Wygląd: czarne, smoliste, gęste, malutka, ciemnobrunatna piana.
Smak: w pierwszej chwili słodkie jak likier czekoladowy, czuć czekoladę, wanilię, bourbon- na szczęście świetnie ułożony, nie zagłusza. Dalej mamy kawę, suszone śliwki, wiśnie w czekoladzie i whiskey, nuty drzewne, odczucie ściągania na języku, troszkę ziaren kakaowca, paloność, goryczka nawet niezła, od właśnie paloności, utrzymuje się w ustach. Drewno, beczka i nuty palone w bardzo dobrej kontrze do słodyczy. Beczka nie jest tu nachalna, podkreśla, ale nie zagłusza. Rzekłbym nawet że jest tu trochę za słaba. Dobrze ułożone i zbalansowane, alkohol ukryty, wysycenie niskie. Gładkie i aksamitne w teksturze od płatków owsianych. Na finiszu paloność i kwaskowatość od suszonych wiśni i śliwek. Bardzo dobre, ale spodziewałem się piwa wybitnego. I tak, zdecydowanie beczka mogła być ciut mocniejsza.
Według mnie najsłabszy rocznik Samca Alfa, nie udźwignął legendy. To nadal świetny RIS, ale 55 zeta za takie piwo to za dużo. Nie warte swej ceny
Browar Artezan - Samiec Alfa 2019 (Degustowane 08.05.2019) Imperial Stout Bourbon Barrel Aged. Styl: Imperial Stout Alkohol: 13% obj. Butelka: 500 ml Data waznosci: 31.07.2019 Kolor: Czarny jak smola, zerowa przejrzystosc. Piana: Tutaj duzy minus - brak piany. Niewielki bezowy paseczek i zero zacieków na sciankach szkla. Zapach: Sliczny, kompleksowy, trwaly aromat. Moze nie jest on jakis hiper-intensywny, ale wszystko co trzeba tu jest. Zaczynajac od glebokiego czekoladowego wnetrza, poprzez kakao, kawe, prazone ziarna, ciemne, palone slody i cukier Muscovado. Beczusia po bourbonie wyrazna, dajaca mnóstwo kokosowo-waniliowych detali. Smak: W smaku wybitnie czekoladowe z calym szeregiem elementów kakao, melasy, palonej kawy, pralin belgijskich i suszonych owoców. Alkohol na ta chwile jest wyrazny, na szczescie nie ma on rozpuszczalnikowego, cieplego charakteru. Srednio-wysoka pelnia. Faktura umiarkowanie-gesta. Mam wrazenie, ze finisz jest mniej gladki i bardziej palony niz w poprzednich wersjach. Na pewno mniej kremowy niz w b1 i b3. Calosciowo wciaz klasa. Wysycenie: Niskie. Podsumowanie: Samiec Alfa Batch 4. Mam wrazenie, ze hajp troszeczke oslabl w stosunku do poprzednich lat i dostepnosc sie zwiekszyla. Tutaj mam wrazenie, ze Gdansk mial najwieksze zasoby. Pozdrawiam wszystkich z Trójmiasta z którymi zrobilem trejdy ???????? Wracajac do samego piwa - klasa jest caly czas. Chociaz tej warki na pewno nie uznalbym za najlepszego RISa w PL. Tutaj Król jest tylko jeden - Samiec Alfa b1 ???? Samiec Alfa 2019 jest niezwykle czekoladowy, kawowy, mocno bourbonowy, w duzej mierze nasycony wanilia i kokosem. Jednoczesnie jest bardziej palony, niz poprzednicy. Tak czy siak zyczylbym sobie, zeby inne polskie browary robily tak dobre beczkowe RISy bez dodatków???? 9.4.9.5.18 4.5
Earlier Rating: 3/19/2020 Total Score: 3.6
Browar Artezan - Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged 2020 Styl: Imperial Stout Alkohol: 13% obj. Data waznosci: 31.08.2021 Kolor: Mocna, mroczna czern. Piana: Piwo nalewa sie praktycznie bez piany. To co udalo sie wyluskac to zaledwie dwa milimetry bezowego puszku. Pojedyncze kropeczki na szkle. Zapach: Intensywnie beczkowy aromat. Co do tego nie ma najmniejszych watpliwosci. Jest podobny klimacik do poprzedniej warki: ajerkoniak, likier jajeczny, cukierki kukulki, intensywna wanilia i ciut kokosu. Beczka po bourbonie jak najbardziej obecna. Elementy kawy z mlekiem, mlecznych ciasteczek owsianych oraz belgijskich pralin zamykaja bukiet zapachowy. Smak: Smak poczatkowo bourbonowy, bombonierkowy z licznymi motywami cukierków Kukulek i „jajcówki”. Z kazdym lykiem przechodzi w bardziej kawowy i czekoladowy. Zaledwie musniecie wanilii, a czekolada od mlecznej z kazdym lykiem staje sie coraz bardziej gorzka. Az trudno uwierzyc, ze alkohol tak bardzo daje sie we znaki. Z kazdym lykiem juz coraz mocniej grzeje w przelyku i w klatce piersiowej. Od slodkiego RISa, po coraz bardziej wytrawny i palony finisz... Wysycenie: Niskie. Podsumowanie: Az zal mi sie robi kiedy to pisze, ale jest to absolutnie najslabszy rocznik legendarnego juz Samca Alfa. Pilem wszystkie warki, do dzis oblizuje sie na mysl o b1 z 2015. Bywaly lepsze i gorsze roczniki. Z pewnoscia 2017 byl lepszy od 2016. 2020 to zupelnie inne piwo, daleko odstajace od legendy. O ile aromat moze sie obronic, o tyle smakowo nie da sie go chocby przyblizyc do najslabszej z poprzednich warek. Samca zrujnowal mocny, druzgoczacy alkohol, wytrawno-palony finisz oraz cialo, którym odstaje od najlepszych polskich Imperialnych Stoutów. Jest mi bardzo przykro, ze to pisze, ale wcale nie trzeba byc zagorzalym beergeekiem, aby podzielic moje zdanie...
Earlier Rating: 1/2/2016 Total Score: 4.8
Samiec Alfa b1 2015, January 2, 2016 9-5-10-5-19 4.8
Kolor: Czarny jak smola. Dawno juz nie widzialem tak czarnego koloru w piwie.
Piana: Najciemniejszy odcien bezu. Na poczatku bardzo drobna, zbita, puszysta.
Wyglada jak mocno ubite bialko lub bita smietana.
Piana powoli jednak opada do centymetrowej grubej oponki.
Nie ma zbyt wielu zacieków na szkle.
Zapach: Pachnie slicznie, chociaz myslalem ze zapach bedzie bardziej przenikliwy.
Jest tutaj kawa, czekolada, owoce (sliwki, wisnie).
Dalej unosi sie potezna won bourbonu : wanilia, drewno, karmel.
Smak:Takiej wanilli nie czulem jeszcze w zadnym piwie jakie w zyciu pilem.
Mam wrazenie jakby tony lasek wanilli wyladowaly w kotle warzelnym!
Nuty drewna i beczki sa niebywale.
Doskonaly balans poszczególnych skladowych.
Fantastyczna plynna, mleczna czekolada.
Z daleka dociera takze akcent wody kokosowej, lub wiórek kokosowych swiezego kokosa.
Chmiele daleko w tle.
Alkohol magicznie zamaskowany.
To prawdziwa magia! Pijesz RIS-a 27 BLG jak zwyklego FESa.
Piwo jest super kremowe i gladkie.
Pozostawia na jezyku aksamitna kolderke.
Nie ma na finiszu tego kwaskowatego, wytrawnego posmaku jaki pojawia sie w wielu kultowych RIS-ach.
To bez watpienia piwowarskie arcydzielo.
Wysycenie: Niskie. Perfekcyjne!
Podsumowanie:
Z pewnoscia Top 3 najlepszych polskich piw. Do tego momentu moim Numerem 1 byl Mr. Hard’s Rocks z Pracownia Piwa lezakowany przez rok.
Browar Artezan - Samiec Alfa 2017 (Bourbon Barrel Aged) b3
Alkohol: 13% obj.
Ekstrakt: 30,4 Plato
Dodatki: Platki owsiane
Butelka: 500 ml
Data waznosci: 31.07.2018
Kolor: Czarny jak czelusci piekla.
Piana: Bezowo-kremowa, drobna, niska, nie trwala.
W szybkim tempie opadla do lancuszka.
Na krawedziach szkla pozostawila tylko odrobine zacieków.
Przy dolewaniu piwa szybciutko splywa w dól po krawedziach kielicha.
Zapach: Czapki z glów dla Artezana! Aromat jest wprost fenomenalny!
Po nosie bije bardzo intensywny kokos i nie mniej masywna wanilia.
To nie jest byle jaki Barrel Aged, ale konkretna beczka po bourbonie.
Wachajac ponownie mozna zachwycac sie bez konca lawina mlecznej czekolady, lekka kawusia z kremowa pianka oraz niewielka zbozowa, owsiana nutka w tle.
Zapach jest slodki, uwodzicielski, zaprasza od razu do degustacji.
Smak: Na jezyku i podniebieniu dominuje intensywana wanilia i od groma kokosowych detali.
Bounty w plynie, Kokosanki, Rafaello, krem mleczny.
Przepiekna beczka po bourbonie z posmakiem drewna i debiny.
Cala chmara czekoladowych i kawowych nut.
Zaglebiajac sie nizej mozna wylapac akcenty karmelu, lodów smietankowych oraz leciutki marcepan.
Samiec ma doskonala, oleista, bezbledna teksture.
Alkohol tylko ciut ciut rozgrzewa w zoladku. Mysle, ze z czasem bedzie miazga.
Mistrzowskie wykonanie i pijalnosc na poziomie FESa.
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Najlepszy polski Imperial Stout. Podtrzymuje to zdanie sprzed 2 lat.
W styczniu 2016 Samiec Alfa Batch 1 wyrwal mnie z butów.
Batch 2 byl duzo gorszy od jedynki i troche gorszy od obecnej wersji.
Samiec 2017 zaskakuje gigantyczna beczka po bourbonie, najbardziej wyczuwalnym kokosem sposród wszystkich polskich piw BA, intensywna wanilia, kawa, czekolada, marcepanem
i mleczna czekolada.
Gladkie, kremowe, jedwabiste odczucie na jezyku.
Rozgrzewajacy, ale nie gryzacy alkohol, a na koniec niebosiezna pijalnosc.
Klasa sama w sobie!??
Wielkie brawa dla Jacka, Darka, Piotrka i calej ekipy Artezana.??
Tak sobie pomyslalem nawet teraz o CBS z Founders Brewing Co., które milem okazje degustowac dzien wczesnieb.
Nawet smiac mi sie troche chce. Piwo, które wielu Beer Geeków z calego swiata uwaza za ideal stylu.
Tamto piwo nie ma nawet startu do Samca. ??
Wasze zdrowie chlopaki!
Jak to mówia Amerykanie: "Good Job!" ;)??????
9-4-9-5-18 4.5
Browar Artezan - Samiec Alfa 2019 (Degustowane 08.05.2019)
Imperial Stout Bourbon Barrel Aged.
Styl: Imperial Stout
Alkohol: 13% obj.
Butelka: 500 ml
Data waznosci: 31.07.2019
Kolor: Czarny jak smola, zerowa przejrzystosc.
Piana: Tutaj duzy minus - brak piany. Niewielki bezowy paseczek i zero zacieków na sciankach szkla.
Zapach: Sliczny, kompleksowy, trwaly aromat. Moze nie jest on jakis hiper-intensywny, ale wszystko co trzeba tu jest.
Zaczynajac od glebokiego czekoladowego wnetrza, poprzez kakao, kawe, prazone ziarna, ciemne, palone slody i cukier Muscovado.
Beczusia po bourbonie wyrazna, dajaca mnóstwo kokosowo-waniliowych detali.
Smak: W smaku wybitnie czekoladowe z calym szeregiem elementów kakao, melasy, palonej kawy, pralin belgijskich i suszonych owoców.
Alkohol na ta chwile jest wyrazny, na szczescie nie ma on rozpuszczalnikowego, cieplego charakteru.
Srednio-wysoka pelnia.
Faktura umiarkowanie-gesta.
Mam wrazenie, ze finisz jest mniej gladki i bardziej palony niz w poprzednich wersjach.
Na pewno mniej kremowy niz w b1 i b3.
Calosciowo wciaz klasa.
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Samiec Alfa Batch 4. Mam wrazenie, ze hajp troszeczke oslabl w stosunku do poprzednich lat i dostepnosc sie zwiekszyla.
Tutaj mam wrazenie, ze Gdansk mial najwieksze zasoby. Pozdrawiam wszystkich z Trójmiasta z którymi zrobilem trejdy ????????
Wracajac do samego piwa - klasa jest caly czas.
Chociaz tej warki na pewno nie uznalbym za najlepszego RISa w PL.
Tutaj Król jest tylko jeden - Samiec Alfa b1 ????
Samiec Alfa 2019 jest niezwykle czekoladowy, kawowy, mocno bourbonowy, w duzej mierze nasycony wanilia i kokosem. Jednoczesnie jest bardziej palony, niz poprzednicy.
Tak czy siak zyczylbym sobie, zeby inne polskie browary robily tak dobre beczkowe RISy bez dodatków????
9.4.9.5.18 4.5
najsłabszy z serii, nie wiem czemu go zabutelkowali ale generalnie mi smutno i naprawdę mi żal 55 zł tym bardziej że za tą kasę można kupić przynajmniej 2 super polskie piwa... żal.
Aromat intensywny, czekolada z kawa glównie, bardzo delikatna palonosc, dalej troche ciemnych owoców. Bardzo delikatnie wanilia w tle. W smaku dosc wytrawne, gorzka czekolada i kawa wyraznie, troche rodzynki i wanilia dalej, delikatny posmak burbony. Ze tak zacytuje @stasnowinski "Samiec jaki jest kazdy widzi." I w sumie nic nowego tu nie bylo, po prostu Samiec Alfa i tyle, co nie zmienia faktu ze jest to bardzo dobre piwo.
Earlier Rating: 10/26/2019 Total Score: 4.2
Pite na Warszawskim Festiwalu Piwa, sama ocena ze wzgledu na ilosc pozycji na festiwalu.
Butelka 0,5. Wyglad: czarne, smolowate, piana symboliczna. Aromat: kakao, cukierki „Kukulki”, wanilia, karmel, kokos czyli „beczka oddala”, czuc szlachetny alkohol. Smak: pólwytrawne, slodycz przygaszona, goryczka czekoladowo - kawowa. Ladnie rozklada sie w ustach, nie zamula, alkohol rozgrzewa, chociaz nie przeszkadza. Bardzo dobre, ale cena powyzej 50 zl to jednak zbyt duzo. Kiedys to mialo sporo zasadnosci, gdy takie piwo bylo unikalne i wrecz symboliczne dla polskiego kraftu. Pierwsza i druga wersja robily wrazenie. Dzisiaj jest duzo podobnych, równie dobrych (lub nawet lepszych) piw. Bezsprzecznie jest to czolówka, ale dzisiaj mocno obsadzona.
Earlier Rating: 11/17/2017 Total Score: 4.3
Ocena na podstawie wspomnien z degustacji 1 marca 2017. Butelka 0,5l. Uderza zbalansowany aromat wanilii, piwnicy, kawy i mlecznej czekolady. Aksamitne, slodkie, delikatne, pozwala odtworzyc w smakach wszystkie aromaty. Bardzo szlachetny RIS, z wyczuwalna beczka, likierowe akcenty, cos jak likier Bailey's z dodatkowym mlekiem, ale bardzo naturalnie, nic sztucznego. Drogie, za to warte swojej ceny.
Earlier Rating: 5/12/2019 Total Score: 4
Wyglad: brak piany, zero lacingu. Aromat: czekolada, kakao, wanilia, kawa, sos sojowy, popiól, rozpuszczalnik, drazni nos. Smak: melasa, sos sojowy, czekolada, kawa, wedzone sliwki, alkohol w klimacie brandy czy taniego cognacu. Nie ma nut bourbonowych wcale. Lekko kwasne, lekko slodkie, nieprzyjemny alkoholowy posmak. Piwo ma 10 miesiecy, przy tym woltazu i cenie 55 zl to jakies nieporozumienie. Do tego jest po prostu niesmaczne. Sorry, no.
Earlier Rating: 4/7/2019 Total Score: 4.6
Warka z 2017 r. W aromacie turbo wanilia, czekolada i mnóstwo bourbonu. Lekko alkoholowe, minimalnie szczypiace. Zaklejajace slodka, pitna, deserowa czekolada. Bardzo dobre, ale do Buby nie ma podejscia. Pól litra do wypicia na raz troche ciezko i ta cena 67 zl. Dalej jestem zdania, ze piwo lezakowane w beczce po bourbonie nie powinno byc drozsze od butelki 0,7 l bourbonu...
27/IX/19 - on tap @ Borefts Day 1, BB: n/a - (2019-1548) Thanks to the international RateBeer Crew for sharing today's beers! Clear dark brown to black beer, creamy beige head, unstable, falls down quickly. Aroma: spicy, soft roast, dry, bit oxidized, vanilla, alcohol, some bourbon? (apparently it was the bourbon version) MF: soft carbon, full body. Taste: nice roast, alcohol, sweet and sugary, vanilla, nice stuff! Aftertaste: alcohol, bit hoppy, dry, bourbon, vanilla, very nice, lots of dark chocolate, alcohol burn.
Earlier Rating: 2/11/2018 Total Score: 4.5
3/XII/17 - on tap @ Billies Craft Beer Festival - BB: n/a (2017-2101) Thanks to the Belgian, Dutch and German ratebeerians for sharing today's beers!
Clear dark brown to black beer, no head. Aroma: pretty spicy, bourbon, roast, lots of vanilla, sweetish, alcohol. MF: soft carbon, medium to full body. Taste: very roasted, little sweet, lots and lots of dark chocolate, nice roast. Aftertaste: bitter, hoppy, bourbon, chocolate, vanilla, more bourbon notes, alcohol, bitter, roasted, touch of coffee. Very nice one!
Wiadomo, Samiec nie bierze jenców, ale cos mnie szybko meczy ta warka. Pite z kranu w Atezanie. Piany juz nie ma (by£a?), jest gesty, syropowy, drapiacy w gardlo, burbonowy ris ale legenda chyba wietrzeje.
Earlier Rating: 11/25/2017 Total Score: 3.9
a mnie sie zdalo znacznie gorsze od poprzednich warek, likierowosc bardzo intensywna, ale jakas malo szlachetna, a nawet mdlawa - wyglada to piwo pieknie, barwa i faktura pozostaly mistrzowskie, ale jakos legendy swojej nie podolalo. a wystalem sie w kolejce, cholera jasna, jak za dawnych czasów.
W aromacie, sos sojowy, czekolada, kakao, wanilia, juz czuc ta moc. Barwa czarna, piany brak. W smaku pelne, slodkie, geste, czekoladowe, kakaowe, wanilia. Cialo jest genialne, beczka taka sobie. Genialne piwo.
Earlier Rating: 6/12/2017 Total Score: 4.4
Wersja 2016: W aromacie ewidentnie beczka, na poczatku drewniana, potem oddaje wanilie, jest bardzo fajny. Barwa czarna, piana tworzy sie, ale jest. W smaku geste, to przede wszystkim, super. Jest slodki i jednoczesnie gorzki, goryczka utrzymuje sie dlugo, fajne kontruje ta slodka strone. Czekolada, kawa, palonosc. Jest swietne, bardzo dobry RIS. 4,3/5
Wersja 2017: W aromacie swietna wanilia, kokos, czekolada, intensywny, bardzo przyjemny,fajnie zbalansowany.
Barwa czarna, piana bezowa, ladna. W smaku geste, wanilia, czekolada, mocno beczkowe. Poczatkowo lekko slodkie, na finiszu wytrawne. Goryczka srednia, palona, przyjemna. Alkohol lekko rozgrzewa, zupelnie nie przeszkadza. Kwintesencja risa BBA swietnie zbalansowane, pyszne. 4,4/5
pite jakis czas temu. uzupelnienie profilu. Ocena przepisana z utpd. Milego dnia.
Earlier Rating: 12/10/2018 Total Score: 4.2
pite jakis czas temu. uzupelnienie profilu. Ocena przepisana z utpd. Milego dnia.
fajnie sie starzeje
Aromat zdecydowanie slodki, czekoladowy, wanilia, z tylu kawa po ogrzaniu. W smaku ciemna czekolada, lekka popiolowosc, slodycz czekoladowa i kawa.
Earlier Rating: 6/26/2018 Total Score: 4.5
Aromat: przekozak, bardzo mocna, intensywna beczka, wanilia, ziarna kakaowca, kokos. Geste, oblepiajace, niskonasycone. W smaku super, bourbon, beczka, szlachetny alkohol, moze delikatnie zbyt wyczuwalny. Gorzka czekolada, kawa, cudo.
Kran na WFP#11. Okolicznosci nie pozwalaly na szczególowy opis, ocena wystawiona na podstawie biezacej degustacji.
Earlier Rating: 11/13/2018 Total Score: 4.3
Ocena wystawiona na podstawie wspomnien z degustacji w ramach uzupelnienia profilu.
Keg at borefts. Pours black, nose is chocolate cake, vanilla, caramel, taste is similar, sweet. 4
Earlier Rating: 1/24/2017 Total Score: 4.1
Bottle at Craigs. Pours black, nose is chocolate, coconut, roasted, taste is sweet, chewy, chocolate, caramel, bourbon.
OMB 2019
Super balans między kawą, czekoladą i wanilią, aromat beczki wyczuwalny.
Wersja 2017 z datą przydatności do 31.07.2018 r.
Barwa: czarna, z brązowymi refleksami. Piana niska, beżowa, szybko redukuje się do cienkiej obrączki.
Aromat: kawa, paloność, czekolada gorzka, śliwki, pumpernikiel, marcepan, wanilia, beczka, bourbon, przypieczony spód ciasta, skórka ciemnego chleba. Wraz z ogrzaniem nuty "odbeczkowe" wychodzą na pierwszy plan.
Smak: beczka wyraźna, wanilia, bourbon, kawa, czekolada, śliwki, rodzynki, spód od ciasta, skórka od ciemnego chleba, kukułka, marcepan, goryczka średnia do wysokiej, kawowa. After taste gorzka czekolada, paloność. Wysycenie niskie, piwo mega gęste, ale nie jest to ulep, alkohol dobrze ukryty, grzeje w przełyku.
Generalnie lekkie rozczarowanie, nie piłem na świeżo, więc może czas nie służy temu piwu.
Draught @ Himmeriget, Aaboulevard 27, DK-1960 Copenhagen N, Denmark.
[ As Artezan Samiec Alfa BA - (2015) ].
ABV: 11.0%. Clear dark black brown color with a large, frothy - creamy, good lacing, fully lasting, beige head. Aroma is light heavy malty, roasted, chocolate, meat, almond, wood, smoke, light to moderate vanilla - bourbon. Flavor is moderate to heavy sweet and bitter with a long duration, marzipan - almond, chocolate, smoke, dark malt, roasted, light vanilla - bourbon. Body is medium to full, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is light alcoholic. [20160512]
9-4-9-4-17
Draught @ BBF 2019 11th. edition [ Borefts Beer Festival 2019 ] @ Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands.
[ As Artezan Samiec Alfa (2019) - Bourbon ].
ABV: 13.0%. Clear dark black brown colour with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, beige head. Aroma is moderate to heavy malty, chocolate, bourbon, vanilla, alcohol, moderate roasted. Flavor is moderate to heavy sweet and moderate bitter with a long duration, bourbon, chocolate, dark fruit, vanilla, sweet malt. Body is medium to full, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is warming and light alcoholic. [20190927]
8-4-8-4-16
Sampled at Borefts 2019, Friday. A black beer with a tan head. Aroma of dry dark caramelized malt, grains, some chocolate. Taste of sweet strong caramelized malt, liquorice, Red fruits, red malt.
Earlier Rating: 5/12/2017 Total Score: 4.3
Sampled @ Mikkeller Beer Celebration 2017, Blue Session. Schwarze Farbe, geringe bräunliche Schaumkrone. Geruch ist röstmalzig bitter, dezent holzig, bourbon. Geschmack ist süß schokoladig röstmalzig, Vanille, bourbon, Kaffee, toll.
Jet black with small, beige and quite solid head. Strong mix of bourbon, vanilla and chocolate aromas with some caramel and coffee notes. Full body, oily texture with sweet start balanced by a bit sour, roasted finish with very light alcohol warming. Chocolate and caramel flavors in taste. Very good!
Earlier Rating: 1/22/2018 Total Score: 4.3
Bottle. Jet black with small, not very solid tan head but still some lacing. Nose full of chocolate and cocoa with some coffee, wood and light vanila notes. Complex and changing while warming. Almost full body, a bit sweet start with spicy and roasted / ashy feeling in the finish. Smooth and oily mouthfeel. Bourbon flavors in taste, very well balanced and alcohol perfectly hidden. F****** good!
Tap. Black color with beige head. Aroma is huge bourbon, vanilla, caramel, chocolate. Taste is chocolate, bourbon wood, caramel, not too overwhelming, still quite some roast, a bit boozy in the back. Oily mouthfeel with low carbonation. Very good!
Earlier Rating: 8/31/2017 Total Score: 4.1
Bottles, 2015 (many thanks GallAno!) vs 2016. Pitch black color with tan head. Aroma is super intense bourbon, black chocolate, caramel, coconut, molasses. Taste is bourbon, liquorice, roasted malts. Oily mouthfeel. Excellent, but not the best BA Stout ever.
The 2016 version is much less bourbon-forward, but still nice.
OMB W aromacie kawa, czekolada, wanilia, wisky, w smaku czekolada, kawa, goryczka czekoladowa, malo ciala, wytrawne, alkoholowe, destylat
Earlier Rating: 6/27/2017 Total Score: 4.1
2017
Aromat: delikatna wedzonka ze slodów, po ogrzaniu baryleczki z likierem, troche wysokich alkoholi, nieco drewna, generalnie aromat rozwija sie dopiero po ogrzaniu
Wyglad: ciemne, nieprzejrzyste, ladny lejsing, ladna ciemna piana
Smak: fajna czekolada, goryczka palono - alkoholowa, troche wyzszych alkoholi i rozpuszczalników, na koniec lekkie rozgrzewanie alkoholowe, burbonu
Podniebienie: geste, oleiste, gladkie
2018
W aromacie duzo bardziej burbonowa, przyjemniejszy alkohol. W smaku wiecej czekolady i burbonu. Generalnie duzo lepiej niz rok temu.
Earlier Rating: 8/25/2019 Total Score: 5
Many thanks for this BA beer to Dariusz Sokol. Vintage 2019. Jakie wrazenia, moze zaczne od wygladu jest czarne geste oleiste, z bardzo ciemno brazowa piana. Tylko ze ta piana jest kiepska, mala i znika szybko opada szybko niczym smuga deszczu zmyta wycieraczka. Aromat tu jest bomba, praliny, alkohol (jakis mocny destylat typu bourbon czy whisky) w smaku jest ok, ale aklo sie wyczuwa niestety, Praliny z nadzieniem alkoholowym, trufle, mnostwo wanilli, naprawde mega waniliowe, czekolada, kakao, piernik i grzeski w czekoladzie. Finisz to chyba najmocniejsza strona piwa jest bardzo kawowo pozostawia palony, kawowo czekoladowy posmak. Rozgrzewajace niczym ogien w piecu. Bardzo bardzo dlugi posmak. Bylo by mega udane piwo gdyby nie w pewntch momentach nie przebijal sie alkohol. Pairing with hand made croisant my mom with rose jam added.