Brokreacja The Alchemist

The Alchemist - jasne American IPA, przygotowane na wzór reprezentantów stylu ze Wschodniego Wybrzeża USA. Wyraźnie wyczuwalną słodycz przynosi starannie opracowana słodowa podbudowa, skontrowana przez wysoką goryczkę. Dodane na zimno amerykańskie chmiele przynoszą cytrusowo-owocowe akcenty w aromacie.

Parametry: Ekst. 16 Plato, Alk. 6,4 % obj., 85 IBU

Skład: woda, słody: pale ale, wiedeński, monachijski typ II, pszeniczny, chmiele: Warrior®, Citra®, Cascade, Mosaic™, Amarillo®, drożdze us-05.

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

3.5

191 reviews

Kraków, Poland

Community reviews

2.0 Just a little bit too much. Za dużo jak dla mnie.

3.3 Jest ok można brać

2.9 Bursztynowe, klarowne, ładny lacing, trawała, drobne pecherzyki. Aromat zwiewny, leciutki, ledwo co czuć chmiele. Lekkie, wodniste, karmelowe, nisko wysycone, goryczka niska. Raczej zawód.

3.8 W aromacie owoce tropikalne, słód, trochę żywicy. Niezbyt intensywnie, przyjemnie. Wygląd to to miedziana barwa, trochę jak zmętniony lager, bardzo fajna piana i lacing. W smaku pełne, sporo ciała, od razu dużo słodu i rześkie nuty owoców tropikalnych, średnie wysycenie, goryczka również dość szybko się pojawia, tutaj już żywicznie, ziołowo nawet i wyraźne albedo z cytrusów. Także aromat słodkawy, na początku smak też słodkawy, ale finisz wytrawny. Na samym końcu jeszcze fajne słodkawe owoce na podniebieniu. Bardzo fajna, klasyczna, solidna east coast IPA.

2.8 Piany praktycznie nie ma. Barwa miedziana, mglista. W aromacie dominuje masło, przebijają się cytrusy. W smaku stylowo, goryczka dobrze zaznaczona.

3.7 Przyjemna ziołowa goryczka, bardzo pijalne. Aromat żywiczny, niestety trochę mało intensywny. Nadrabia smakiem.

3.8 50cl-fles van bij Bierhalle Deconinck te Vichte. U: Sterk wazig oranje met een witte schuimkraag. G: Citrus, kiwi, ananas, perzik en diacetyl. S: Zoet met hopbitterheid. Citrus, perzik, ietwat gist en grassig. Droge afdronk. M: Doordrinker met medium carbonatie.

4.0 Złota, bursztynowa barwa, goryczka na właściwym poziomie, dość mocno wyczuwalna, piana gęsta, szybko opadająca.

3.5 Piwo klarowne, o kolorze soku jabłkowego, z bardzo gęstą pianą, która oblepia szkło. W zapachu czuć dość mocno zielone jabłko, które trochę się osłabia po czasie, potem cytrusy i mango. W smaku całkiem dobre, lekkie, orzeźwiające, słodkie, czuć goryczkę przyjemną, troszkę za wodniste, w smaku na pewno dużo lepsze niż w aromacie, nie najgorsze, ale bez szału.

2.2 Rami Rami is drinking The Alchemist by Brokreacja at Kufle i Kapsle Aromat maslano-zbozowy. Chyba tez aldehyd majaczy? W uscie analogi, zboze. Niedobre to piwo :( czy tam warka czy tam keg

3.7 13/02/2020 Klarowne, złote. Drobna i biała piana. Stabilna i krążkująca. Aromat cytrusów i żółtych owoców egzotycznych. Średnio wysycone, wytrawne, goryczkowe. Na słodowej podbudowie dużo owocowości, która nie daje rady rozwinąć słodyczy kontrowana z miejsca albedową sporą goryczką. Konkretna ipa. 04/07/2022 Miodu kolor. Opalizacja. Piana mierna. W aromacie egzotyczne owoce – żółte. Treściwe. Owocowe. Trochę słodowe. I konkret goryczka. Stara szkoła a nie fiu bździu.

3.9 Barwa ciemnego bursztynu, piana biała, mocno zbita, zostaje na szkle. Mocny aromat. Żywicznosc, cytrusy i przyjemne chmiele. Dość wysoko nasycone. W smaku cytrusy i trochę karmelu. Goryczka konkretna, mocno uderza

3.4 Pite jakiś czas temu, stąd brak szczegółów tylko ocena przeniesiona z notatek...

2.9 Sept 2019 330ml dark bottle, no evident residue, but yeasty taste. Not sure where I got this from. It tastes quite yeasty, which I like. Mildly sweet. Some hops. Not aggressive, but firm. An OK beer. The yeasty character is, for me, the best part.

3.7 Bursztynowe, zamglone, piana niezła, zostawia trochę lacingu. W aromacie karmel, słodowość, żywica, owoce tropikalne, cytrusy. W smaku czuć wyraźnie i słodycz, i goryczkę.

3.7 Really nice aroma of forest. In taste quite sweet, not so sour, bitterness in herbal way, good ipa.

3.7 Had 1/7/18 smells if citrus fruit mango very citrus indeed and slightly hoppy

3.5 Beer 52, too sharp and boozy

3.2 Sample at DØE 2018. A dark golden coloured beer with a white head. Aroma and flavour of caramel, juicy, hops, peach, grapefruit and with a bitter finish.

2.0 Kran. Aromat to elegancka szmata i trochę cytrusów. W smaku ziemiste, łodygowa goryczka.

3.3 Dosyć gorzkie i to raczej w tępy, ziołowy sposób. Są ludzie którzy to lubią, ale dla mnie jest to jednak odejście w zbyt duży oldchool. Trochę piwo traci przez to na rześkości tracąc na rzecz dosyć agresywnego ataku chmielu (pun intended). Prostolinijne, acz całkowicie nie w dzisiejszym guście (w dobie mody na DDH).

2.9 Meget speciel, ikke en typisk IPA..

3.8 W barwie brudno złote, zmetnione. Piana biała, dość obfita, ładnie się lepi. Aromat niezbyt intensywny, cytrusowy z owocami tropikalnymi. W smaku podobnie że średnią grapefruitowo ziołową goryczką.

3.2 Appearence a bit hazy, dark orange. Short head. Aroma: sweet mango, strawberries, barley, caramel. Taste: caramel, brow sugar, bread, hops, mango, strawberry, orange, some pine. Nice old school east coast IPA. Not my style though.

3.7 Butelka 0,5 litra, zakupiona w Trollu w Zawierciu. Piwo pite około 2-3 lat temu, z uwagi na co brak szczegółów recenzji.

3.8 Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.

4.0 Van 't vat. Wazig goudblond bier met wit schuim. Geur: hoppig, fruitig, exotisch fruit, ananas, citrus, sinaasappel, grassig. Smaak: licht zoete aanzet, licht hopbitter, wat exotisch fruit, wat grassig. Medium koolzuurprikkel. Afdronk: licht hopbitter, grassig en wat harsachtig. Lekker en vlot drinkbaar.

3.9 Cytryna, cytrusy, marakuja w smaku i zapachu. Goryczka średnio-intensywna, ułożona, cytrusowa. Karmelu nie czuć. Nagazowanie raczej średnie. Spoko.

3.3 Sample@Ølfestival København 2018 - pours a fuzzy golden to orange colour with a white head. Medium sweet tropical fruity hoppy and malty some caramel, juicy grapefruit and peach, pine needles, hoppy bitter finish.

4.0 Początki przygody piwnej. Do uzupełnienia profilu. Karmelowe, gorzkawe. Pyszne