Doctor Brew Kinky Ale

16P

Malt type: Pale Ale. Hops: Single hop Equinox TM a.k.a. Experimental 366, yeast US-05. Alc. 6.2% vol., Non-filtered, non-pasteurized, dry hopped.

3.5

207 reviews

Wrocław, Poland

Community reviews

3.3 Bottle from savuer-biere.com. 2016 Bottle (About a month after expiry date). Pours dark orange. Nose is orange, citrus, grass, apricot, resin. Palate starts out pretty fresh and fruity (at least the first few sips, the bitterness had sunk down to the bottom). Oily mouthfeel, becomes cocoa bitter and very spicy on the back, probably the age, this gets worse towards the bottom of the bottle. Not that drinkable because of it. I can imagine this was pretty good.

3.5 Piwo wypite przed zalozeniem konta na RateBeer. Ocena wystawiona na podstawie wspomnien z degustacji.

3.8 dosyć ciężkie, aromatyczne, fest goryczka

3.1 Bottle from saveur biere. It is a good beer, maybe a little classical. Pleasant

3.7 Wygląd: Barwa bursztynowa, zamglona. Piana bujna, biała z drobnymi pęcherzykami, utrzymująca się, opadając pozostawia ładny lacing. Aromat: Owoce egzotyczne (soczysta papaja i brzoskwinia), cytrusy (słodka pomarańcza I limonka) i dobrze wyczuwalne owocowe estry - zielone jabłko, truskawka oraz trochę gumy balonowej. Minimalnie słodowe. Ogólnie aromat daje wrażenie popcornowe, charakterystyczne dla chmielu equinox. Smak: Podobnie jak w aromacie, dominują soczyste owoce egzotyczne, cytrusy i estry owocowe. Delikatne nuty słodowe. Nasycenie średnie, treściwość średnia plus - trochę za duża jak na ten styl, goryczka średnia, owocowo pieprzna (podobnie jak finisz), lekko zalegająca.

3.5 Tap @ Bier Kraft, Seville, Spain. Golden colour with a frothy white head. Aroma is hops, citrus, fruits, malt. Taste is hops, malt, citrus, bitter, slightly spicy. Medium body, average carbonation.

3.3 Aromat: karmelowo, chmielowo, dość ubogo wygląd: piękna, drobnopecherzykowa piana, szybko opadająca do drobnej obrączki, barwa jasnopomarańczowa, nieprzejrzyste Smak: goryczkowo, zalegajaco, cytrusy, karmel. Pijalne

3.3 Butelka. Bursztynowe, mętne, bardzo obfita, ale niezbyt drobna piana. W aromacie chmiel, cytrusy i owoce tropikalne, troche słodowości. W smaku również chmielowe, dochodzi trochę żywicy, wytrawne, ale z lekkim karmelem w tle. Goryczka średnia, grejfrutowo-żywiczna, wysycenie średnie. Poprawne IPA, nieco mdłe i niepotrzebny karmel. Niestety trochę słabiej niż to co pamiętam z pierwszych warek.

3.1 Uzupełnienie z notatek. Piwo wypite już jakiś czas temu. Piłem 2 warki, pierwsza podeszła mi i jakiś czas później powtórzyłem, ale wrażenia zupełnie odmienne, mdłe, zbyt karmelowe.

3.1 Kolejny raz z rzędu. Kran na Wrocławskim festiwalu dobrego piwa. Wygląd - , ciemny bursztyn, piana biała, z obrączką. Aromat - cytrusy, iglaki, karmel. Smak - sosnowe klimaty, toffi dość mocne, , trochę drewna. Fajne.

3.3 Barwa bursztynowa, zamglone, piana biała, drobna, obfita, nawet nieźle zdobi szkło. W aromacie owoce tropikalne, cytrusy, zioła. W smaku półwytrawne, trochę cytrusów i owoców tropikalnych, ale nie jakoś szczególnie dużo, nieco podbudowy słodowej. Goryczka do średniej, wysycenie i ciało w normie. Trochę mało się dzieje, jest nieco niedopracowane.

1.3 Po długiej przerwie wypiłem butelkowe kinky ale. Kiedyś piwo charakteryzowało się dobrym aromatem i goryczką. Dzisia to kompletna lura, bliżej mu do lagera niż ale.

2.8 Frisch vom Hahn in der Degustatornia in Gdansk. Dunkles Amber mit wenig Schaum. Ziemlich fruchtig im Antrunk. Später subtile Nadelwald- und Bitternoten.

2.8 Kran. W smaku i aromacie cytrusy, kwaśne jabłka, papaja, jagody, słodko, kwaśno, trochę mdło. Pijalność średnia, goryczka także średnia. Niby wszystko solidne, ale nie przekonała mnie ta ipa.

3.6 Bottle 50cl. poured into a shaker. Slightly unclear pale amber, huge frothy off-white head, very good retention, heavy lacing; aroma pale malts, apricot, orange, orange peel, grass, yeast; smooth taste, medium sweet and bitter, malty, fruity, orange peel, grassy hops, spicy notes, some pine; mild dry bittersweet aftertaste, fruity, spicy; medium body, oily texture, average carbonation; more than decent and pleasant IPA.

3.5 Draught at Taphouse. Slightly hazy golden amber colour with a thin white head. Fruity aroma with citrus fruits and grasses. Toasted notes. Taste is bitter. Medium bodied. Finishes dry and bitter. Nice IPA.

3.9 Very nice easy-going beer. It?s sweet but with quite a punch of biterness as well.

3.9 Degustowane przed założeniem konta na RateBeer. W celu uzupełnienia profilu.

2.9 Piwo bardzo średnie. Złote, zmętnione, piana taka sobie. Aromat mało intensywny, lekkie cytrusy dużo slodu i sosny. W smaku iglaki, pełne, długa noefajna goryczka. Licho.

3.9 Bouteille 50 cl. Dégustée en verre tulipe, cette IPA à la belle couleur rousse a une mousse à grosses bulles surabondante formant une montagne lente à redescendre ! Arômes : difficiles à distinguer sans mettre le nez dans la mousse ... puis : houblons, épices, fleurs, fruits. Goûts en bouche : fruités-orange, céréales, un peu d’épices et avec cela, une confortable amertume. IPA équilibrée, bien bonne-Dobry !

3.0 Tydzien przed terminem. Ar: Intensywnosc srednia, calkiem intensywna slodowosc, mila raczej delikatna nuta chmielu, troche szlachetnego alko, cytrusy, po ogrzaniu wychodzi mocno slod. Srednio w stylu. Wyg: Epicka, baaaaardzo gruba piana, gesta, bardzo trwala, roznoziarnista, przy nalewaniu rosnie bardzo szybko, swietny lacing, piana az przesadna, mozna lyzeczka jesc, zloto-bursztynowawe, metnawe. Sm: Srednie wysycenie, aksamitne, ulozone, gladkie, dobre cialo, solidna ulozona goryczka, troche slodu, niezla kontra chmielowa. ALe malo wyrazu. Pos: intensywna goryczka chmielowa, dluga, ameryka, odrobinke zalega.

1.5 Warka do 31.03.2017 roku. STRASZNIE przegazowane. Po nalaniu kilkunastu mililitrów do szkła, te momentalnie było wypełnione bo brzegi dość trwałą pianą... Po wielkich bojach dopite do końca, ale przyjemności zero.

3.3 Zapach średnio intensywny, słód, cytrusy, sosna, trawa. Kolor bursztynowy, mętne. Piana niska, drobna, średnio trwała, zdobi szkło. W smaku umiarkowana słodycz, średnia pełnia, słód, cytrusy, trawa, zioła, karmel. Goryczka średnia, wysycenie średnie.

3.5 50cl bottle at home. Hazy dark orange with a medium white soapy head. Medium to full body with moderate carbonation. Medium bitter and sweet tones. Citrus, pine, malts, tropical fruits and spices. Nice IPA.

3.9 Amber to brown body, looks decent. Balanced aroma, hoppy but not extreme, but very modern and appealing. Taste is truely excellent. Almost spicy hop, but good balance from amber hops and an outstanding fermentation. Aroma not overwhelming but a very decent brew. (50cl bottle from Saveur Bière)

3.4 Robe ambrée mousse abondante qui ne s arrête pas de sortir de la bouteille. Nez fruité, houblon. Légère amertume

3.0 Piwo mocno nasycone. Nalewa sie sama piana.tak praktycznie do końca. Owocowy, cytrusowy zapach. Wiśnia? W smaku nic specjalnego.

3.6 From tap at Taphouse. Hazy amber colour with an off-white head. Aroma and flavour of malt, hops, fruit, spice, bitterness, grass and a dry finish.

3.7 Bottle from Saveur-Biere.com - Color: clear amber beer with no carbonation and medium white foam. Smell: floral and grassy hops, sweet hint. Taste: medium body with good malt backbone, grassy and floral hops notes. Sweet and well balanced, really drinkable. Aftertaste: wet bitterness, grassy and floral.

3.0 (old) Very fruity, not too thick, carbonation is medium but for the style it is enough. Quite bitter in the aftertaste. Overall very good. (new Batch) Cucamber and alcohol. Terrible ....