Dugges / Stillwater Cocoa Cacao
In collaborating with Stillwater Artisanal we always focus on distinct, clear, punchy flavors. This beer is no exception. Inspired by everyone’s favorite candy, this is a chocolate bar in a bottle. Unwrap!
3.9
243 reviews
Landvetter, Sweden
Community reviews
Bottle - 330ml. Pours an opaque black body with a fading brown foamy head. Rich malty aroma with cocoa and some subtle roasty hints. Alcohol is unnoticeable. Texture is smooth and its well balanced malty taste carries hoppy, cocoa, roasty, and some vanilla notes. Ends with a good, moderately warming, sweet/roasty finish. Good stuff.
Bottle from Cloudwater online. Jet black colour with a thin tan head. Aroma and taste has lots of chocolate and malt. Bitter chocolate to sweet malty. Hints of vanilla. Full thick smooth body.
Bouteille. Robe bien noire sans col de mousse, apparence un peu terne. Arômes de chocolat au lait, vanille, pâte à biscuit, malt torréfié, café glacé au caramel fondant, crème de coconut. C'est décadent à souhait mais c'est surprenamment pas trop extrême. En bouche, vague intense de chocolat, comme si on en avait laissé mariner des blocs dans le malt, caramel brûlé, malt torréfié, citron, vanille. Un peu amer par la suite, goût de brûlé aussi, crème de coconut, café. Finale encore chocolatée avec un arrière goût de brûlé qui s'y mêle plus ou moins bien. Texture bien huileuse et lisse, corps rond, haut taux d'alcool imperceptible. C'est correct en général mais le chocolat est vraiment trop présent et le côté grillé/brûlé du malt ne crée pas quelque chose de bien équilibré.
Piwo smoliście czarne, bez piany. W aromacie czuć karmel, marshmallow, wanilia, czekolada, praliny. W smaku nie takie słodkie na jakie zapowiadałby aromat, jest sporo czekolady, karmelu, pralin, wanilii, na finiszu kawa. Alkohol fajnie ukryty, ale grzeje w przełyk
Mkt choklad i doft men smaken inte riktigt värd en 5a.
Acheté à la SAQ de St-Bruno. Il s’agit d’une magnifique bière noire qui ne laisse pas passer la lumière. Et ne produit pratiquement pas de mousse (ce qui est bien dommage). Au nez, on pourrais la confondre avec du lait au chocolat. Les saveurs y sont extrêmement chocolaté. Le tout se conclu sur une belle finale riche en alcool. Cette bière dessert se boit toute seule !! Faite très attention.
Bouteille 330ml. Couleur noire opaque, mousse moka évanescente qu'on ne reverra jamais. Arôme de chocolat, vanille, noix de coco, lait au chocolat. Goût de malt torréfié, chocolat au lait, légère acidité, vanille, amertume moyenne-faible. Carbonatation très faible, corps dense.
28/IX/19 - on tap @ Borefts Day 2, BB: n/a - (2019-1683) Thanks to the international RateBeer Crew for sharing today's beers!
Clear dark brown beer, small creamy beige head, unstable, non adhesive. Aroma: lots and lots of sweet chocolate, some caramel, vanilla, crème brûlée, very nice! MF: ok carbon, medium to full body. Taste: bit sourish, lots of alcohol up front, dark chocolate, vanilla, caramel, bit sweet, nice dry and bitter roast. Aftertaste: roast, alcohol, very thick, super chocolatey, bit sugary, nice one!
This describes itself as being a chocolate bar in a bottle, and wow does it deliver what it promises. Intense, fantastic.
0,33 l bottle from Systembolaget Gothenburg. Very tasty Imperial Stout with flavor
pite jakiś czas temu. uzupełnienie profilu. Ocena przepisana z utpd. Miłego dnia.
From Craft & Beers à Feluy. >> Bière noire. Attaque fort aromatique sur la vanille, le chocolat et le caramel accompagnée d'une pointe aigrelette mais lointaine. Le palais est rond doux et fort épicé. La bouche est douce lactée et vaguement biscuitée. Je goûte fort la vanille la coco au point que l'effet orge grillé passe outre tous ces arômes puissants. En même temps, je trouve un bel équilibre apporté par les houblons puissant fleuri et herbacés qui contre balancent bien la douceur ambiante l'alcool réchauffant bien le gosier également. Finale sèche assez longue poudreuse sur la langue au goût cacaoté. Du reste dégustation agréable mais atypique. Best Before 17-11-2021
330ml bottle served in a chalice glass. Enjoyed at Satellite @ EPFL.
Pours a oily black color forming a small to medium tan head with low retention. No lacings left. Nose is quite sweet, strong notes of chocolate and candy. Notes of licorice and vanilla. Hints of bourbon. Sweet upfront taste. Strong notes of chocolate, roasted malts, candy, licorice and vanilla. Roasted malts. Moka hints. Lactic. Good persistent bitterness. Good bittersweet balance. Grassy hops profile. Full creamy body. Low carbonation. Chocolate and roasted malts in the aftertaste. Great drinkability. Very pleasant IS.
Твърде гъста, сладка и силна
Semmi hab, fekete szín. Édeskés, kakaós, csokis, kókuszos, vaníliás illatok, aszalt gyümölcsös beütéssel. Édes, csokis, kakaós, aszalt gyümölcsös ízek, rozsos és komoly kókuszos, vaníliás aromákkal. Testes, enyhén szénsavas, közepesen keserű. Nagyon finom desszertsör.
Aroma; chocolate, cocoa, vanilla, coconut, malts. Look; no head really, jet pitch black body. Taste; chocolate, barky syrup, cocoa, cacao, cocos, vanilla, coffee, confectioneries, and finishes solid n sweet. Feel; goodie good body n nice co². Overall; it`s a very good milky chocolate.
[enjoyed with Northernlighters @BishopsArms Luleå]
Aromat intensywny z wanilia, czekolada, kakao, delikatnie kawa w tle.
W smaku tania czekolada, a nawet produkt czekoladopodobny. Trochę wanilia w tle.
Dziwne piwo, aromat zapowiada sztosa, a w smaku skojarzenia z najtańszym Mikołajem z czekolady XD Zdecydowanie te gorsze piwo z Dyggesa na tamtym panelu.
Borefts 2019 day 1. Black. Sweet lemonadey, strawberry, syruppy, malty. Big sweet and bitter. Full body and soft carbonation. Too much candy.
@Bbf’19, Droge chocolade, cacao, romig, maar ook redelijk droog, alcoholisch, aardig maar geen top, vrij scherp.
From tap at Borefts 2019. Massive sweet milk chocolate aroma with vanilla, chocolate syrup, cocoa nibs, chocolate cake. Quite sweet, milky chocolate. Full body, yes lovely liquid chocolate bar.
Oh this is one of those sinners! Black pour, brown head (not lasting), poor lacing. Strong chocolate to the nose, with other pungent aromas that I'm too stupid to identify. Bu it's sweet stuff and it has vanilla on it. Tastes sweet, dark malts, bit of roastyness, kilos of chocolate, vanilla, lust. Thick, viscous, rich, eternal finish, strong booze. My type.
Tap at Borefts 2019: Black colored brew with an sweet bitter taste, plentyfull hints of cacao, chocolate-milk and vanilla.
Tap @ Borefts Bier Festival 2019.
Pours dark copper color with a small head. Aroma is strong with cocoa, dark chocolate and vanilla notes, toasted malts, faint hops and hints of marshmallow. Flavor is sweet with cocoa, marshmallow, syrup and brown sugar, dark chocolate notes, malts. Sweet but balanced.
5325
Draught @ Borefts 2019
Aroma has sweet cocoa tones and sugar. Flavour has sweet cocoa, toasted sugar, baking stuff and vanilla. Way too sweet but kinda works as a slow sipper. Feels also abit artifical.
Flaska från SB. 2017 vintage. Svart med brunbeige krona. Doftar intensivt och förförande av choklad, kokos, chokladpudding, vanilj och laktos. Stor gräddig kropp, tjock aningen krämig vätska. Söt med choklad, rostad kokos, mörkt och rostat socker, vanilj, mörk choklad, marsipanbröd och hårt rostade toner. Som en sptsad vuxen choklad pudding. Smaskigt.
Black, minimal light brown head. Lots of liquorice aroma, coffee and oil. Sweet with warm liquorice end
Piwo pite dawno, ocena w celu uzupełnienia listy.
Wielki zawód, jak woda z popiołem.
Can sample at a tasting at Yoav's place. Very dark brown. Cocoa, chocolate milk, vanilla, a little bit of wood and hazelnut aroma, sherry, mildly bitter, cocoa, lots of vanilla, a little bit of alcohol and wood taste - very rich. Full body, a little bit of peanut butter finish.
Et skikkelig sjokolade og konfekt øl. Innehar kornmalt, rugmalt og havremalt. Kakao og og romekstrakt i ølets smak. Dette er ølet for petit four og annen kraftig sjokolade.
Ein echtes Schokoladen- und Süßwarenbier. Enthält Getreide, Roggen und Hafer. Kakao und Rumextrakt im Biergeschmack. Dies ist das Bier für Petit Four und andere schwere Schokolade.
A real chocolate and confectionery beer. Contains cereal, rye and oat. Cocoa and and rum extract in the beer taste. This is the beer for petit four and other heavy chocolate.
Full bodied, pure chocolate