Emelisse Blond IPA
Emelisse Blond is a soft and malty artisinal beer. The colour green stands for the American Cascade hop used. This gives it a hoppy and herbal flavour.
3.5
310 reviews
Goes, Netherlands
Community reviews
Van 't vat bij Slot Oostende. De formule was al veranderd toen de uitbating van Emelisse naar Slot Oostende kwam. Vandaag moeten vaststellen dat de formule weer volledig veranderd is. Het bier smaakt helemaal anders want nu gebruikt men Mosaic i.p.v. Nelson Sauvin als hop Het resultaat is een bier met weinig aromahop en vooral een aarde en grassmaak in de bitterhoppen. Niet meer mijn smaak.
Fles meegebracht door Inoven, thuis geprobeerd. Het is een licht bruin bier met een volle schuimkraag. Het heeft een hoppige geur. De smaak is moutig hoppig en wat kruidig.
Flesje thuis gedronken. Oranje tot koperkleurig bier. Lichte vlokken en stevig schuim. Aroma van mout, hop en gist. Smaak is hoppig. Nasmaak is licht bitter.
medium white head, brown coloured body, fruity peach melon malts smell, medium to high bitter acid fruity malts grapefruit like taste
Bottle. Hazy amber color with creamy off-white head. Aroma is fudge, piney, grassy, caramel. Taste is resinous, caramel, toffee, bitter pine. Oily mouthfeel with fine-bubbled carbonation. A very good classic IPA!
Bottle from Yeme.
Clear amber blond beer. Well..
Aroma is introducing to something gently touched by citruses. And it's exactly like that. Just little hoppy, medium bitter. Some little sweetness in mids but in overall just another IPA. It's easy drinking but that's it.
Su aroma es muy agradable a frutas como el melocotón y también pomelo.
En boca es simplemente deliciosa y llena de matices: cítricos como naranjas y pomelos, pero también caramelo y frutas dulces. Cuerpo medio y algo aceitoso. Su final es muy agradable, ideal para la gente que no quiere renunciar a todas las posibilidades aromáticas y gustativas de una gran IPA pero que les tira para atrás los finales demasiado secos y amargos.
Very nice cross between an IPA and a blonde beer, a little sweeter and softer than most IPAs, but with the nice bitterness in the aftertaste. Strangly enough I cetect some licquorice, but that might be deception of my buds..
Draft. Dark amber with white top. Very light aroma hard to pick notes but has a light sweet feel. Light taste slightly sweet to start becoming slightly hoppy bitter finish.low carbonation.. Light but refreshing.
IPA aux arômes agréable et à l’amertume bien maîtrisée, cette Emelisse, déçoit quelque peu tout de même par un final retombant rapidement et par un manque de surprise qui la font être relativement banale. En verre, le blond doré s’apparente davantage à de l’ambré (EBC de 33) parcouru par de très fines bulles donnant naissance à une mousse blanche de 5 mm environ. Le nez est très intéressant, agréable et complexe sur le litchi, la mangue, la mandarine et le miel. Il est fort dommage que ces arômes ne se retrouvent pas à la dégustation où finalement, ce sont plutôt des arômes de pêche (voire mix fruits jaunes), plus simples, qui se laissent découvrir. L’attaque, sur une bon équilibre malt/houblon est cependant décevant sur des arômes trop peu développés de pêche, de mangue et de caramel. La deuxième bouche, qui s’ouvre sur l’amertume, présente des notes de fruits jaunes un peu plus marquée. Néanmoins, l’arrière bouche enrichit convenablement l’ensemble avec une amertume saillante qui se retrouve en troisième bouche (IBU pourtant peu élevé de 35) avant un final trop court, sur une amertume plus herbacée mais retombant rapidement. L’alcool, à 6,8 % ne soutient pas assez la structure et l’expression des arômes ainsi que la longueur en pâtissent réellement. Le sucre quant à lui est plutôt bien dosé (il pourrait éventuellement être légèrement augmenté). Une Blond IPA d’un soir, pas celle de toute une vie, je l’oublierai bien vite.
Bottle, pours a murky golden with creamy off white head. Notes are rust and apple. We drained it
De nieuwe versie (testbrew) van ’t vat geproefd. Deze keer met Hallertau Blanc hop. Het resultaat is dat hij meer fruitig is, vooral mandarijntjes!
12/4/2017 3,7/5 Oranjekleurig bier met grote witte wand klevende schuimkraag. Geur: verse hop, alsof je een hoppebloem opentrekt, je ruikt de geur van lupuline. Smaak: groene hopbitterheid en redelijk wat moutzoetigheid. Medium koolzuurprikkel. Afdronk: kleverig zoet en wat bitter. Iets teveel suiker voor mij. Een goeie instap IPA.
Taster at En Öl och Whiskymässa 2017. Clear orange, white head. CAramel, fudge, citrus, malts. Lots of caramel, very sweeet. Medium mouthfeel. Taste a bit weird.
W nosie słabo/średnio intensywnie, zbożowość, grapefruit, słodowość. Barwa ciemnozłota, minimalne zmętnienie, piana średniej wysokości, biała o drobnych ziarnach. W smaku dość słodkie, ziołowe, słodowe, lekko drożdżowe, w tle ciut słodkich cytrusów. Na finiszu lekkie alko. Goryczka niska w kierunku średniej, ziołowa. Zdecydowanie bardziej blond niż IPA. Średnio mi podeszło. Butelka do 28.06.2018
0.33l bottle. Hazy golden color with low white head. Aroma: grapefruit, juicy, touch of alcohol. Taste: grapefruit, pineapple, spicy, malt, touch of alcohol. Oily texture. Dry finish.
Op m’n verjaardag bij djoyn. Lekker fris. Ruikt niet extreem hoppig voor een ipa maar smaakt me goed.
Une belle couleur blonde tirant sur le orange,mousse fine .odeur légère de caramel et de fruit qui correspond à la dégustation car goût Legé de fruit et amertume discrète qui fait que cette bière passe très bien.j ai juste peur que le s efface goût si je bois cette bière en mangeant autre chose car goût subtil.
Bottle. Hazy pale colour with white stable head off. Aroma of citrus, grass, floral. Taste of grapefruits, pine, grass. medium bitterness, average carbonation, Bitter long finish.
Hell hopfiger, grasiger Beginn. Süßlich, fast klebrig. Steigende Süße, dann herber und trockener, spritzig, rund würzig. Alkoholische Tendenzen. 10/10/9/10//9
Tap. Clear dark amber color. Huge size, strong white head, stays. Caramelly, fruity, very malty and some citrus in aroma. Very malty, caramel, fruity and citrusy hops in taste. Caramel and massive maltiness and sweet in aftertaste. Medium carbonation. Very pleasant in mouth.
(Rate 1/12/16: 7-4-7-4-14 = 3.6)
Clear dark-golden to orange pour, with firm off-white head. Aroma is hoppy, fruity (tropical fruits), floral, and little malty. Taste is mild hoppy bitter and mild sweet, with bitter finish. Not spectacular, but well-balanced and nice; something between blond and IPA.
(Re-rate 30/03/21: 6-3-7-4-13 = 3.3)
Weird actually: the hazy amber pour with huge off-white head, is neither blond, nor IPA, as the aroma is more malty than hoppy. The taste has a nice mild bitterness though, ending in adry bitter finish.
Hazy, light orange beer with medium foam. Mild aroma has malts, caramel and peach. Taste includes herbs and some fruits, but those are only on the background. Lightly malty. Medium body, light carbonation, quite dry. Nice beer which hasn’t anything, but still all needed.
Wonderfully lifted, light and pretty. Fruits are subtle yet have a presence that is very real and unforced. If a beer can be genuinely beautiful then this is it. The strawberries and cream character is very real. Seriously good beer.
geur van brood en mandarijn smaak manderijn met naschuimend de schil .fruitig en licht bitter wel kort geen ipa
Increible IPA, muy suave pero con el retrogusto amargo justo. Fresca, aromática. Impecable!!
Aus der Flasche getrunken (aus NL-Lieferung). Schönes, sattes Gold im Glas mit stabilem Schaum. Erinnert mehrt an einen leichten Weizenbock.
F: big, off-white, good retention.
C: amber, hazy.
A: caramel, pine resin, tropical fruits, toast, mango.
T: malt, pine resin, tropical fruits, grassy bitterness also, grapefruit, tangerine, creamy mouthfeel, medium body, normal carbonation, good and tasty IPA, good balanced and not very offensive, 33cl bottle from Domburg in Netherlands.
Aromas of citrus, herbs, floral, grass, hay, leaves all fresh.
Iv’ got a green tinted glass so no comments on collor, but it’s hazy and it’s got a solid white head.
Taste reveals light to medium sweetness and promenent medium bitterness.
On the palate it reveals a medium body and full medium heavy mouthfeel. Average (just right) carbonation and a nice bitter finish.
This beer is much to my liking! A Touch of sweetness countered by a not overdone but prominent bitterness and good mouthfeel. Als something to wil and enjoy for An hout or so.... Will definitly make it to my glass More often!
Bouteille 33 cl - odeur de houblon, herbacé, couleur orange foncée, mousse persistante, goût houblon, floral, finale sur amertume très prononcée et qui reste en bouche, alcool très faible
Een lekkere IPA, met fruitige en geurige tonen. Hop op de achtergrond, honing, oranjebloesem en zuidvruchten op de voorgrond. Aangenaam alcoholpercentage.