Fortuna Czarne

To piwo dolnej fermentacji, fermentujące w niskich temperaturach w tradycyjnych otwartych kadziach. Jak w przypadku wielu piw ciemnych, długo leżakuje. W skład receptury wchodzi słód karmelowy, palony w browarze Miłosław oraz wyciąg z orzeszków drzewa kola.

2.5

210 reviews

Miłosław, Poland

Community reviews

3.0 Fajne lekko cytrynowe ( jakby piwo z colą ) , takie letnie orzeźwienie

1.2 Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu. Niestety nie moje smaki.

2.8 W aromacie cola wiśniowa, w smaku nuty koli i palonych słodow z wyczuwalnym alkoholem, taki posmak taniej whisky z colą.

2.9 500ml bottle given as a birthday present from Izabela - cheers xx. Clear dark mahogany in colour with ruby highlights and a pale tan head. Malty aroma with lingering sweet notes of Kola cubes present on the nose. Soft creamy mouthfeel and good lacing. Mixed malts give a Caramac sweet base with notes of parma violets, kola cubes and light milky coffee. There is a spicy hop prickle present in the dusty bitter aftertaste, giving a peppery kick on the palate. Malty sweet finish with kola cubes and creamy caramac notes still evident in the mouth. Interesting beer which might be considered too sweet and "artificial" tasting for some but I liked this type of German Schwarzbier. Hides the ABV well and is easy to drink.

2.8 Piana beżowa, drobno pęcherzykowata, długo utrzymująca się. Barwa brązowa z mahoniowymi refleksami. W aromacie lukrecja, malina. W smaku słodkie, kremowe, nuty wanili, kwiaty. Nagazowanie niskie, goryczka niewyczuwalna.

2.5 ( bottle) Aroma: cola, toasted malt Taste: sweet, flavour of cola, cherries, chocolate. Palate: medium body, low carbonation. Overall: Sweet, ok-ish

2.8 Pite jakiś czas temu, stąd brak szczegółów tylko ocena przeniesiona z notatek...

2.7 ciemne niemal czarne, biana duza, drobnoziarnista aromat słodki, coca-cola W smaku dosyć słodkie, coca cola, lekka paloność, karmel, trochę jak słowacka kofola Brak koryczki przez co wydawać sie moze wodniste; ciekawe, ale malo "piwne"

2.7 Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

2.5 Ocena dodana na podstawie wspomnień z degustacji w celu uzupełnienia profilu

2.1 Gdańsk 28/7 2019. 50 cl bottle from Zabka in Tartaczna, Old Town. Very dark and somber label in Black and dark Brown. They really takes “Czarne” seriously. Pours opaque dark brown with a beige head. Bubbly. Settles as very thin Island of flimsy foam in the center of the glass. No Lacing. Aroma is sweet, lightly candy-like and strangely spicy. Brown sugar, sweet soda, hard candy, nutmeg, sea weed in a light state of decay. Light carbonation. Thin, watery, fairly flat texture. Flavor is fairly sweet. Followed by a moderately strong bitterness. Aftertaste is sweetish. Lingers for a bit. If I did not know better I would think that I got hold of a Radler with Coke and Beer by mistake. Strangely sweet Cola-like beer. An acquired taste I presume.

3.4 Wiśniowa Cola, to jest pierwsza myśl jaka przychodzi mi do głowy po spróbowaniu tego zacnego piwa , kolor - czarne jak noc, zapach - czuć palony karmel , ogólnie bardzo pozytywne piwo z Miłosława.

1.5 W smaku czuć colę. Niedobre.

1.9 Wygląd: Barwa ciemno brązowa z niewielkimi rubinowymi refleksami, klarowna z średnio - niską, zbudowaną z różnych oczek, beżową pianą, która momentalnie znika do zera. Aromat: Słodko, dominuje wszechobecna cola, a raczej kofola w tle lekkie świąteczne pierniczki, imbir. Lekka nuta diacetylu. Subtelny akcent kakao i kawy rozpuszczalnej. Smak: Tak jak w aromacie. W ustach słodkie. Treściwość średnia, wysycenie w stronę niskiego. Goryczki brak. Finisz półsłodki, coli. Ogólnie Cola, kofola i... słodycz.

3.1 W aromacie coca cola wpadająca w imbir i ciemne pieczywo. Trochę sztuczny, dosyć przyjemny i intensywny. Barwa prawie czarna, piana beżowa, całkiem ładna. W smaku słodkie, pełne, ta sama cola co w aromacie, czekolada. Na finiszu lekko palone i lekko taniczne, goryczka niska ale jest. Wysycenie średnie. Nie najgorsze, gdyby nie sprawiało wrażenie takiego sztucznego byłoby nawet dobre.

2.5 ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji, w celu uzupełnienia profilu

3.5 Ciemne, rubinowe przebłyski, piana drobna, szybko opadająca. W aromacie orzeszki koli, trochę karmelu. W smaku podobnie, wysycenie wysokie, goryczka prawie żadna, zważywszy głównie na wysoką słodycz piwa. Piwo wywodzące się z dawnego stylu znanego w Poznaniu i okolicach jako "piwo wielkopolskie", które było piwem ciemnym, długo leżakowanym, dosładzanym. W wersji od Fortuny, od dziesiątek lat niezmiennie, autorski dodatek wyciągu z orzeszków koli. Dzięki temu to piwo jest tak charakterystyczne, chociaż momentami nieznośnie słodkie, ale jednak ciekawe. Na pewno warte spróbowania, jeśli nikt wcześniej nie próbował. Osobiście pamiętam, jak jeszcze przed maturą w Gnieźnie (czasy jeszcze sporo przed grodziszem od Ziemka i Grześka) zapijaliśmy się "czarną fortunką" na potęgę - to było coś naprawdę innego na tle pozostałych koncernolagerów ;)

3.5 Mało piany piwko czarne, zapach to piernik nawet czuć jak dla mnie śliwki. Bardzo słodkie przyjemne na zimowe wieczory raczej w tem. Pokojowej a nie z lodowki. Słodycz zostaje nawet troszkę za bardzo przesłania piernika. Ale piwo warte wypicia.

4.1 Delikatne, ciemne piwo z posmakiem wiśni.

3.0 Aroma composed of malt, sugar and kola nuts. Those are responsible for coke like aroma. Mainly sweet coke flavour and some malts and caramel in taste. High carbonation and low bitterness. Quite interesting beer, but it's too sweet and has too low bitterness.

1.4 Piwo ciemne o beżowej pianie bez lacingu. W aromacie kola, w smaku ulep z koli. Słabe piwo

3.0 Kolor bardzo ładny. Ciemny prawie czarny. Smak karmel, troszkę czekolady ale ledwo co. Pianka raczej marna. Należy chyba stosować przepis podania. PIĆ SCHŁODZONE. W tej cenie przyzwoite.

2.8 Zapach karmel, czekolada, paloność, delikatny aromat coli. W smaku kawa zbożowa, zbyt słodkie. Dość ciekawe piwo. Nie wiem jednak czy dałbym radę wypić więcej niż jedno.

3.0 Sentyment. Gdyby nie to, byłoby 1 pkt niżej :)

2.4 Pours rather clear, but to dark to see trough though. Nearly black, mild red shine. Smell is pure cola-candy. Taste is sweet, médium body, very sweet. Intense cola-candy flavor. Not much else, the beer is a bit lost here.

3.0 Fajne piwko, jak ktoś lubi kole.

2.0 Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.

3.1 6/4/6/3/12. Fortuna Czarne, pasteryzowane, alk. 5,8%. Warka do 19/05/19. Ciemnobrązoworubinowe, bliskie czerni, klarowne. Piana beżowa, średnio obfita, średnio trwała. W zapachu i smaku cola, nawet w tej pianie jest coś z coli. W aromacie dochodzi trochę karmelu i paloności, w smaku lekka kawowa goryczka. Z początku mocno nasycone, po jakimś czasie... jak tania wygazowana cola, czyli mało fajne. Budzi też skojarzenie z czeską kofolą. Ogólnie trochę dziwne, średnio udane, mało tu piwa w piwie, ale od czasu do czasu można wypić ze smakiem - najlepiej na szybko, póki jest zimne i dobrze nagazowane.

2.0 Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.

1.9 W smaku coca cola, słodkie cukierki. Ciemna barwa, ale zbyt mało zbita piana. W smaku bardzo słodkie, coca cola, lekka paloność, karmel, trochę jak słowacka kofola. Raczej kiepskie piwo. Jest dość oryginalne, ale przez to nie czuć piwa. Nisko wysycone, wodniste.