Gulpener Ur-Hop

Gulpener Ur-Hop

Bottle: Unfiltered - since 2022 known as Ur-Hop IPA, without a change in recipe (still an IPL).

Biologisch / India Pale Lager

Independent bitter: unfiltered lager with a pronounced hop aroma.

Discover our 100% organic Gulpener Ur-Hop. An unfiltered, quirky speciality lager, with 'dry hopping'. In this 'dry hopping' we add the hops one week after the brewing process to increase the hop aroma. This way you can appreciate the delicious scent of fresh hop cones and enjoy the characteristically bitter taste. One hundred percent (h)eerlijk! (heerlijk = delicious / eerlijk = honest)

Hops: Hallertauer Tradition, Smaragd, Cascade

De toegepaste brouwtechniek die voor het Ur-Hop gehanteerd is heet dryhopping of, in gewoon Nederlands, ‘drooghoppen’. Drooghoppen is een unieke brouwtechniek, waarbij de hop pas na het koken van het wort wordt toegevoegd. Dit gebeurt meestal na de hoofdgisting en voor de nagisting om het hoparoma te verhogen.
3.5
213 reviews
Gulpen, Netherlands

Community reviews

3.6 Slightly hazy golden/amber pour with nice layer on top. Quite hoppy aroma of pine, orange zest, grapefruit. Along with that definite caramel and biscuity malts. Medium sweet and over medium bitter. Medium bodied with average carbonation. Very tasty. Will definitely have again.
3.5 Lekker fris biertje
4.0 Lekker bitter, klein beetje citroenachtige nasmaak
4.4 Il y a des moments où cette bière est parfaite! Bière houblonnée précise, vive, à l'amertume bien présente et de qualité. Et qui plus est, brassée entièrement avec des intrants locaux, la Gulpener Ur-Hop est biologique.
3.5 Wel een goed biertje hoor geen kenner maar " toppie" Die normale gulpener vond ik eerlijk eigenlijk wel gezegd een beetje aan de bocht kant; volgens mij was dat die Pilsener zonder poes pas - maar wel fak;ng beroerd geworden - een na smaak die je doet proeven - denken aan de goedkopere bocht bieren. Echt niet best. Maar " DEZE " is echt goed :)
3.3 Bottle. Hazy golden appearance. Aroma is zesty and hoppy. Flavour is citrus, bitter, hops and herbal.
3.7 Bought at a small Hoogvliet in Zoetermeer/Holland. This beer has a golden hazy appearance with a compact head. Hoppy smell of grapefruit and a fruity smooth taste. This is a nice beer.
3.2 Op een mooie zomeravond deze opengemaakt. De verwachting is een bier dat het midden houdt tussen een pilsener (ondergistend) en een IPA (bitter). De geur zit op het vlak van de pilsener, oftewel nauwelijks aanwezig. Het bier is licht troebel met een schuimlaag die snel wegzakt. Bij de eerste slok proef je meteen het bitter op je tong. Zondermeer een lekker smaak, had er graag nog een tweede van gehad.
3.4 Rocky white head stayed on a hazy dark lemon coloured still body. Hops, chalk & pepper aroma. Medium bodied, nicely carbonated over the tongue with a soft cloying back. Bitter/Sweet citrus, peach, stone fruits & spicy tastes with s tangy pepper finish. Nice one.
3.6 Rich and earthy with a real umami flavour. Hoppy but sweet with some bonfire toffee coming through. Full bodied and full flavoured. Excellent.
3.7 30 cl fles. Licht wazig goudblond bier met wit schuim. Geur: hoppig, fruitig, perzik. Smaak: licht hopbitter, fruitig, wat pompelmoes, sinaasappel zeste. Goede koolzuurprikkel. Lekkere aangename pils.
3.2 0,3 litre Bottle from Tax Free Store Schipol AirPort. Golden with white head. Malts, hops, sweetness.
3.2 Bottle, Pivoteka. Golden body, slightly hazy. Hazy honey & tangerine aroma. Sweetish taste, tangerine and herbal touches, dry bitterish finish. Actually, I'm okay with this, slightly too sweet for my tastes,but, overall, I dig the extra noble hoppiness.
3.2 0.33 l bottle from Pivoteka. Shared with Marko and Anna God. Hazy golden, small to a medium white head. Malty, grainy, apple, yeast giving out some fruity esters, bread. Light bitterness. Light to medium body, soft carbonation, moderately lasting finish.
3.5 Bittere I.P.A.met een kruidige smaak. Gemaakt van biologische ingrediënten uit de regio.
2.9 Butelka 0,33 litra zakupiona w Eindhoven. Barwa jasno złota, opalizująca. Bardzo lekkie cytrusy, jakaś słoma. W smaku delikatna słodycz. Ma finiszu jednak zbyt zalegająca goryczka. Wysokie wysycenie. Nie podeszło mi zbytnio.
3.6 Licht troebel donkerblond. Geur bloesem, gras, citrus. Smaak mout, bloesem, citrus. Fris waterig mondgevoel. Nasmaak bitterzoet, wat metalig. Eindigt droog en peper. Ok
3.0 Mooi lager bier met fijne bloemige en bittere smaken van het gebruikte hop. -backlog de BierApp-
3.3 Slightly hazy golden pour with a near-white head; retains reasonably. Aroma is hoppy, grassy and fruity, but also bit malty. Taste moderate bitter and mild sweet, with a tense bitter element. Rather soft to mild carbo. Now it's explicitly called an IPA, but an India Pale Lager still seems a better characterisation, with its low fermenting. Not spectacular but reasonably OK brew; not the most explicit hoppiness. (Combined rate on 05/10/18 and 26/07/21)
3.5 Hopfig, fruchtiger (Zitrus) Geschmack. Schöne Bitterkeit.
3.6 Bottle, 33cl, bought @ Albert Heijn, Coevorden. Pours clear golden with a medium, staying creamy white head. Aroma has grainy malts, grapefruit, grass, hay. Medium carbonation, fine dry and quite creamy mouthfeel. Flavour has sweet malts, doughy, grapefruit, citrus. Fine bitterness.
3.0 Pouring in yellow golden with medium head. Hoppish with some herbs and leaves. Earthy background with some bigger cargo. Yeasty finish. Ok.
2.9 Licht troebel en goudgeel van kleur. Witte schuimkraag. Qua mondgevoel zacht. Smaken van citrus en pompelmoes en qua aroma hoppig en fruitig. Wel een beetje vlak voor een IPA. Even een bittertje en dan is het weg.
3.8 Hoppige smaak, bitter zoals dat hoort bij een IPA. Ook lekker bitter en kruidig. Prima bier van de vrije brouwer! 6%
3.9 330 ml bottle. Unclear vibrant orange, big fluffy head. Passion fruit, tangerine, pine, mango, grass, moss, spicy hops, some metallic notes. Hoppy bitterness. Medium bodied, creamy texture, dry and crisp finish, lively carbonated. Great.
3.4 30cl bottle. A hazy dark golden beer with a mid sized most good lasting off-white head. Aroma of grassy fresh hops, citrus fruits, grains. Taste of fresh citrusy and floral hops, grassy bitterness, good!
4.0 Fles 30cl thuis. Volle hoppige smaak, grapefruit, Beetje zompig. Goed bitter. Zoettonen. (6-2014).
3.5 33cl fles: de kleur is troebel geelgoud. Moutig, een stevige hop smaak en behoorlijk kruidig. Dit laatste zeker in vergelijking met de eveneens hoppige maar veel zachtere "Aan lager wal". Goede lager voor een prima prijs.
3.5 Fles thuis geprobeerd met PatrickdJ. Het is een oranje achtig bier met een wit schuim. De geur is moutig en hoppig. De smaak is moutig met een zacht hopbittertje.
2.0 March 2020. Lockdown - even the fish & chips shops are closed now. This turned up in one of my beer boxes. I probably ordered it from BeerWulf because it was cheap and I'd forgotten that it's actually not that good. It's not quite a lager & lime because it has an interesting character. [2.3] April 2018. 300ml dark bottle, unfiltered, from BeerWulf. This is a dry hopped Kellerbier or Zwickelbier as the brewery originally termed it, but a few years ago Gulpener decided to re-market it as an India Pale Lager, possibly because that is the trendy thing, or more likely because that term had arrived to describe pale lagers that use modern hops. It's not aggressively hoppy - I mean it is decidedly more than a decent Czech lager, and uses the ever popular Cascade with its pronounced modern citric and flowery quality, but it is not particularly excessive. It also uses Smaragd (used to be called Emerald) which is a modern spicy Hallertauer. I am reasonably OK with the hops - not particularly impressed: the taste combination is not to my liking, and the hop level is a tad over my comfort zone, but I'm not appalled or insulted. However, the malt/yeast profile I find to be fairly offensive. There is a plastic note on the aroma which verges on cat shit, and various grainy and vegetable notes in the flavour that I can't like. The low carbonation suits me, and that - for me - is the best part of this. But on the whole, too hoppy, too messy, and with a nasty malt profile. [1.8] May 2018. Seems I've ended up with this odd beer twice. It is a bit shitty, and makes for disturbing drinking, but it can be drunk. Just about. [1.4]