Innis & Gunn Toasted Oak IPA (Bottle)

Innis & Gunn Toasted Oak IPA (Bottle)

bottled, pasteurised, regular

India Pale Ale first made its name in the 19th century. Here's hoping our pioneering IPA can make its mark too.

Its fervent hoppy character hails from the unique addition of large quantities of hops at three separate points during brewing. The result is a beer that's rounded yet refreshing, with delicate floral notes and oodles of zesty freshness.

Malt: I & G Ale Malt & Wheat

Hops: Goldings & Styrian Goldings

Maturation: Lightly toasted
American oak heartwood in our
Oakerators®

Note: See separate cask listing for rating the limited cask special
3
535 reviews
Edinburgh, Scotland

Community reviews

2.0 Ingen vidare eftersmak. För söt För mycket ”fruktsmak”
2.8 Light golden colour. Aroma of hops, grass, floral, malt/pilsner. Taste of malt and some hops with floral notes.
3.0 elle ne ressemble pas vraiment à une IPA, le bois prend le dessus sur le houblon.
3.1 White head with deep yellow colour. Smooth mouthfeel, slight hop aroma and some dryness; quite sweet.
3.4 Robe blonde dorée, parfaitement limpide, mousse blanche quasi inexistante ! Nez maltée, caramel, biscuit, petites notes boisées. L'attaque est légèrement florale et amère, ensuite on a plutôt des notes sucrées, milelleuses, boisées. Corps liquoreux, longueur moyenne, carbo nulle, beaucoup de sucres. Bière étrange, pas mauvaise.
3.7 Golden, klar mit weißem Schaum. Malzig, leicht süß, deiner Holznoten mit etwas Vanillearomen. Dezente Bittere. Vom Hopfenaroma ist nicht mehr viel übrig. Lecker ist's trotzdem.
2.5 Bottle (5,6%) at Smögen. Clear, pale with small head. Citruslike smell. Mildly bitter and a bit carbonated. Well balanced aftertaste. Ok beer.
3.8 Golden light and clear with a small white head. Taste is sweet and some oak, taste is sweet and some citrus. Overall a well balanced nice and sweet good beer
2.9 zapach lekki, dość delikatny, zioła, przyprawy, odrobina karmelu, jabłek, tytoniu, do tego słody i lekko spieczony chleb. nuty alkoholowe? kolor złoty, dość głęboki, klarowny, piana biała, skąpa i krótka, znika praktycznie bez śladu. w smaku raczej pełne, lekki karmel, przypieczony chleb, tytoń, drewno, przyprawy, pestki z jebłek, lekkie słody. dość ostry i agresywny. goryczka wyraźna, ale nie dominująca, karmel, zioła, przyprawy i lekki alkohol. nasycenie umiarkowane do niskiego. dość ostre i nieułożone.
3.1 Golden color, small beige head. Aromas of grass, wood, caramel and citrus. Sweet taste with caramel, wood, malt and slight hops. Bittersweet finish. Wouldn’t call it an IPA.
2.5 From Aushopping: Aqueuse à l’attaque, son maltage caramel à la fois sec et doux légèrement citronné livre des saveurs de pain grillé, accompagné d’une rondeur un peu acre qu’ajoute la garde en fût de chêne. L’arrière bouche trop caramélisées laisse le palais rêche avec des notes de brûlé. Pas d’amérisation mais un usage d’extrait de houblons carrément acres. Grasse et sèche avec une petite saveur boisée mais écœurante. #415
3.0 Sött öl med största värde att få leta efter eklagringssmakerna som påverkar kvalitén.
2.2 Blonde admirablement limpide. Mousse qui trépasse assez rapidement. Nez clairement sur le boisé. Bien que je l’ai bu il y a quelques temps, j’ai l’impression de retrouver au nez la version Rhum. Bwarf, en bouche il n’y a absolument pas de corps, on a l’impression de boire du vide, c’est assez spectaculaire. On dirait que la bière est en apesanteur dans la bouche. C’est fade, c’est aqueux, on sent un peu le boisé, voire un peu de fumé, légèrement du miel on va dire, et pas grand chose d’autre. Donc IPA, clairement non, absolument pas, mais Toasted Oak oui. Du Toasted Oak qui gravite sur du rien. Nul.
3.2 33cl bottle purchased @ Intermarché. Robe caramel avec fine mousse. Attaque sur le caramel et le miel. Final avec légère amertume. Je ne vois pas en quoi c’est une IPA.
3.1 Bottle from supermarket. really ok beer, but i expeted more from the aging in cask
3.2 Goudblond/amberkleurig bier met dunne witte schuimkraag. Geur: moutzoet, fruitig, zeperig en wat honing. Smaak: moutzoet, licht bitter, ietwat hoout en zeer lichtjes tannine en wat gekonfijte citroen + wat gember. Medium tot goede koolzuurprikkel. Afdronk: licht zoet, gember. Leuk, als je gewoon de bijnaam IPA of zelfs oak wegdenkt.
3.5 Acheter à Auchan roncq (nord de france). Bouteille de 33cl. Couleur blonde dorée belle brillance et beau reflet . Mousse quasiment inexistant. Au nez : note houblon , boisée, malts caramel . En bouche : c’est plutôt sympa. Note houblon agréable sensiblement présente et progressive. Amertume légère en fin de bouche sûrement altéré avec la note boisée de l’affinage en fut . Un corps porte par le céréales et surtout le malts caramel. Je trouve un peu léger la longueur et la fin en bouche .
3.5 Dégustée dans un verre Straffe hendick: belle robe dorée surmontée d’une mousse blanche peu persistante avec une carbonatation moyenne. Le nez nous offre des arômes houblonnés et maltés avec une fine pointe de vanille.La bouche nous amène sur des saveurs à l’image du nez avec des notes liquoreuses et une légère amertume qui disparaît en finale car la douceur l’emporte sur l’ensemble.Une bière plus agréable au début qu’à la fin.
3.5 Dégustée dans un verre Straffe Hendrick. Température de début 6 à 7°. Robe orangée surmontée d’une mousse blanche très peu persistante; carbonatation moyenne. Nez agréable: houblonné mais sans excès pour une IPA et agrémenté de notes fruitées; le bouquet aromatique est léger et raffiné dans son ensemble. Le goût apporte des saveurs d’écorces d’oranges accompagnées de quelques notes piquantes et boisées.L’équilibre douceur/amertume est plutôt bien réussi. La finale n’est pas très longue et dominée par les houblons. Une bière qui n’est pas une vraie IPA mais qui se laisse bien boire.
3.0 Bottle bought in Rome. Clear golden with a small white head. Aroma has oak, barley, hops, malt. Flavour is the same with some bitterness to it.
3.2 Not sure what was special about that one. Missed a bit of flavour and lacks the usual I&G smoothness. Still ok.
3.2 Blonde doréé, grosse carbo, collet moyen persistant Aromes herbeux, mais, legerement resineux Enveloppante, vanille, miel, un peu de fruits secs. Finale seche Un peu trop sucree a mon gout. Manque d’amertume pour une IPA meme anglaise
3.0 Pours a clear golden with a medium,foamy,white head, spicy, medium carbonation, light to medium body
3.0 [8850-20161029] 330mL bottle. Fruity light woody aroma. Clear, pale orange body with a quick foamy white head. Woody oak vanilla flavour has a light fruity cherry finish. Medium body. Average. (6/3/6/3/12) 3.0-
2.8 Honigfarben mit leichter Trübe, ganz wenig Schaum. Der Antrunk ist leicht zitrusfruchtig, eichig wässriger Körper, gut hopfig im Abgang. Ein sehr mildes schottisches IPA.
3.2 Fairly pale golden colour, thin white head. Looks a lot like lager. Aroma is quite grassy with a bit of fresh citrus. Feels smooth, not particularly bitter. Dry finish.
3.0 Gold thin head fine carbonation. Toasty bread mandarin orange slightly jammy ok golden ale
3.2 33cl bottle from B&m. Thin white head. Clear golden pour. Nice bitterness with barrel notes.
2.9 Not a clue what i am drinking. Is it beer? is it IPA? Not very likely I am going to drink it again.
3.3 Clear, golden, medium head. Malty, herbal hoppy aroma. Medium body and carbonation. Malty sweet taste with mild herbal bitterness. Oak hardly sensed.