Kormoran Irish Beer

Irish Beer to najdłużej warzone piwo w ofercie Browaru Kormoran. Mimo tego, że jest to piwo dolnej fermentacji jego inspiracją były piwa z wysp brytyjskich. Ze stoutów czerpie nadający charakteru lekki posmak palonego jęczmienia. Inspiracją dla kremowości i delikatnej słodkości były piwa w stylu Mild. Takie skupienie cech charakterystycznych dla piw wyspiarskich w piwie dolnej fermentacji warzonym na Warmii stworzyło jedynego niepowtarzalnego Irish’a z Browaru Kormoran. Jego smak cieszy nas już tak długo…

Jest to jedno z najbardziej utytułowanych piw w naszej ofercie – zdobyło nagrody m.in. podczas Festiwalu Piw Polskich oraz konsumenckiego konkursu piw Chmielaki Krasnostawskie. 14.5P

178 reviews

Olsztyn, Poland

Community reviews

4.0 Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.

3.2 W aromacie kawa, płatki owsiane i trochę chmielowości w typie metalicznym. Po jakimś czasie wychodzą nuty likieru czekoladowego. W smaku główną nutą jest kawa z cukrem. Piwo pełne, gładkie, nisko nagazowane. Goryczka niska.

3.2 Wygląd: Barwa ciemnobrązowa, klarowne, piana mało obfita, jasnobeżowa, drobnopęcherzykowa, pozostaje w postaci koronki Aromat: W aromacie średnie akcenty słodkiej kawy, ciemnego karmelu, nut opiekanych oraz ziołowego chmielu. Pojawia się trochę pieczonej jakby gruszki w postaci estrów, ale nie pachnie to nieprzyjemnie Smak: W smaku słodowo. Pojawiają się nuty opiekane na średnim poziomie, na średnio niskim poziomie występuje ciemny karmel, kawa z mlekiem. Brak akcentów chmielowych. Balans zdecydowanie słodowy, finisz długi, karmelowy Goryczka: Niska, chmielowa Odczucie w ustach: Wysycenie średnie, treściwość średnio niska

3.6 W zapachu sporo słodkich aromatów, słodowych, melanoidynowych, karmelowych, przypiekanych. W smaku średnia pełnia, wyraźna słodycz, nuty słodowe, karmelowe, melanoidynowe, opiekane, niska goryczka.

3.8 Bardzo ciemne z niezbyt dużą pianą. Aromaty palone. W smaku słodowe, ale jest kontra z paloności, więc pije się bardzo dobrze.

2.9 Lekko wiśniowy aromat. Barwa czarna, piany brak. W smaku cukier, nieco wiśni w tle, mleczna czekolada, ledwie wyczuwalne nuty goryczy w posmaku Sprawia wrażenie przesłodzonego.

3.5 Zapach słabo karmelowy, za to smak nadrabia. Lekki, bez przeszkadzających aromatów. W sumie całkiem interesujące.

2.8 Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga

2.9 Copenhagen 2/7 2019. 50 cl bottle from Ninkasira Bottleshop, Kbh N. Drawing of some Irishmen (I suppose) playing the Harp on the label. Pours clear, dark brown with a red hue with a small off-white head. Settles as thin patch of foam unable to cover the surface of the beer. No lacing. Aroma is medium-intense, sweet, roasted and bready. Caramel, dark roasted malts, brown sugar. Dark bread. Mild acidic tartness lurking. Light carbonation. Slightly thick, soft, almost flat texture. Flavor has quite strong sweetness followed by a more moderate bitterness. Aftertaste is sweet with lightly roasted notes. Lingers for a bit. I am not sure I understand the Irish connection - apart from the guy with the harp. Decent Dunkel without being anything special.

2.9 Palone karmelowe i piekielnie słodkie, ładnie wygląda nieżle smakuje acz zdecydowanie w małych ilościach

3.3 Opaque black color with small tanned head. Aroma has caramel, dark malt, bread. Taste is malty sweet with quite long sweet aftertaste. Flavors of caramel, dark malt, dark bread.

3.1 Barwa ciemnobrązowa, przejrzyste, z beżową, średnio i drobnopęcherzykową pianą, która redukuje się do obwódki ładnie zdobiącej szkło. Aromat nikły, z wątłymi nutami karmelowo-chlebowymi. W smaku, bardzo słodkie, trochę za bardzo, ale przyjemnie karmelowe. Potem trochę wodniste, z palonym, gorzko-czekoladowym finiszem, trochę popiołowym. Wysycenie średnie, niska pełnia.

2.9 Butelka 0,5 litra. Wypite dość dawno temu i nie powtarzane, stąd brak szczegółów recenzji.

3.3 Tmave . Prosty palony smak smak

2.9 Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.

3.7 Wizualnie ladne. Aromat nie jest jakis intensywny. Czus glownie palonosc i mozliwe ze gdzies tam sie wkrada maslo. W smaku slodko, bez goryczki a jesli juz to ze slodow palonych do tego troche karmelu no i jest dosc sporo tresciwosci. W odczuciu bardzo lagodne. Fajne piwo :)

3.5 Zapach spalonego drewna i karmel. W smaku karmel i drewno ale łagodne. Piwko smaczne

3.5 Ciemny lager który idzie w stronę słodyczy, jednak kontruje to nawet przyjemna goryczka,

3.6 7/4/6/3/16. Kormoran Irish Beer, pasteryzowane, alk. 6,5%, ekstrakt 14,5% wag. Warka do 18/10/18. Ciemne, bliskie czerni, z rubinowymi przebłyskami, raczej klarowne. Piana niewysoka, ale trwała, do tego zostawia ładny ślad na szkle. W aromacie toffi, czekolada, karmel, słodka kawa, nuty palone i opiekane. Zapach nie jest może jakoś szczególnie bogaty, ale na pewno czysty i dobrze skomponowany. W smaku lekka słodycz i wyraźna kwaskowatość, z czasem coraz silniejsza. Aromat takie 7,5, a smak 6,5 - stąd wyższy overall.

3.0 W aromacie slodko, cola, pieczona skorka pieczywa. Barwa ciemnobrazowa, piana skapa. W smaku slodkie, ale do przezycia, cola, lekko palone. Wysoko wysycone, goryczka niska. Przecietne.

2.8 Melanoidy, karmel, słód. Coś jak podpiwek warmiński, tyle że alkoholowy. I chyba gorszy.

3.7 Bardzo przyjemne połączenie łagodnej słodowości i cech palonego, stouta z wytrawnym finiszem. Na początku słodkie, później nieco wytrawne i palone. Sporo ciała. Piwo nieskomplikowane, ale bardzo przyjemne i pijalne. edit: pite po latach i nadal badzo pijalne, smaczne, co prawda nieco za słodkie jak na brytyjskie piwo sesyjne, ale nadal dobre, nadal tanie oraz dostępne, no i jakoś do ceny nadal super.

3.0 23.05.2018 paloność, kawa

3.3 Dobre karmelowe, kawowe,ciemny chleb, dobry zbalansowany posmak

3.1 Zapach: karmel, gorzka czekolada, chleb, Kolor: ciemno-rubinowy/malinowy Smak: karmel, palone słody, gorzka czekolada Wysycenie: średnie Niezłe ciemne piwo. W zapachu karmel, gorzka czekolada i chleb. Natomiast w smaku wyczuwalne są przede wszystkim karmel, palone słody i gorzka czekolada. Zarówno w zapachu jak i smaku aromaty mogłyby być trochę bardziej intensywne, jednak ogólnie mamy do czynienia z w miarę dobrym ciemnym piwem.

3.5 chocolate, coffee, bread, black, clear, brown foam, medium sweetness, light body, thin feel,

2.7 Backlog. Pite przed założeniem konta na Ratebeer. Ocena do uzupełnienia profilu.

3.0 500 ml bottle. Dark black color with thin caramel head. Smells roast malts. Taste are mostly roast malts with some sweetness toffee and caramel. Aftertaste average time roast malts with dark sugar.

2.8 Ocena wystawiona na bazie wspomnień z degustacji. Barwa brązowa, dobre lekkie piwo o smaku czekoladowo kawowym. Alkohol nie wyczuwalny.

3.2 Butelka z datą : 01.08.2018 AROMAT : Mało intensywny. Delikatna paloność, czekolada deserowa, orzechy laskowe, lekki karmel. SMAK : Bardzo podobne do sweet stout'u. Aksamitne, pijalne, delikatnie palone, lekko słodkawe (NIE mdłe), lekka prażoność. WYGLĄD : Barwa ciemnobrunatna z rubinowymi refleksami. Piana drobna średniej wysokości, nietrwała. OGÓLNIE : Specyficzny styl, ale moim skromnym zdaniem całkiem udany. Piwo kosztuje grosze. Ja zapłaciłem ok. 4 zł.