Książęce Porter

Książęce Porter

Ekstrakt 20%

4 odmiany słodu jęczmiennego nadają Porterowi intensywny, karmelowo-palony smak i zapach gorzkiej czekolady.

Z biegiem czasu Porter dojrzewa. Początkowo wyczujesz karmel, kawę, gorzką czekoladę, orzechy z nutami wiśni i porzeczek. Z czasem smak łagodnieje i wzbogaca się o nuty wina i suszonych owoców.
3.1
168 reviews
Poznan, Poland

Community reviews

3.0 Butelka 0.5l (BB 24.06.2022). Aromat z nutką kawy, zboża. Smak lekko kwaskowy, kawa, zboże choć mało ciała, ujdzie jak na koncerniaka.
3.8 klasyczny porter, aromaty ciemnych słodów, brak goryczki. Smak skórki od chleba lekkie wisienki. W sumie ok ale wodnisty
3.4 Przyjemny choć raczej subtelny aromat. Kawa, kawa zbożowa, gorzka czekolada, płatki owsiane. W smaku kawa zbożowa z posmakiem palonej kawy. Do tego ciemna deserowa czekolada. Gładka faktura, ciało średnie. Brak wyczuwalnego alkoholu, całkiem ładnie ułożone piwo. Nie jest mega intensywne, ale jako koncernowy porter jest w porządku
3.2 Odkapslowany ponad dwa tygodnie po terminie. Bardzo ciemny rubin. Piana spora, jasno brązowa. Dobrze łapie szkło. Jest lacing. Aromat słodko kwaśno śliwkowy. Z odrobiną czekolady. Gładkie. Niski gaz. Mało ciała. Przesłodzone. Sporo klimatów śliwkowych. Śliwka w czekoladzie. Poza tym odrobina kawy i goryczki. Jest za słodko, za mało ciała. No i zbyt złożone piwo to to nie jest. Nie pamiętam wrażeń ze świeżej butelki, ale leżakowanie w tym przypadku chyba nie na wiele się zdało.
2.1 Aromat w miarę przyjemny, suszona śliwka, kawa. Smak słabiutki. Przypalanka z alkoholem. Więcej nie powtórzę.
3.0 Wygląd: czarne, nieprzejrzyste, piana beżowa obfita, bardzo drobna, opada powoli, trwałość jest całkiem ok. Prezentuje się pięknie, brakuje tylko, aby jeszcze zdobiła szkło. Aromat: jest całkiem nieźle, wyraźnie czekoladowe, kawowe, trochę nut cherry oraz czekoladek z alkoholem, pralin, do tego delikatnie palone. Również jest całkiem przyjemnie. Smak: no tak, w sumie nie mogło być inaczej w przypadku KP :). Kakao i paloność w smaku, jest dość wodniście i wytrawnie, goryczka lekko przypalana, kakaowa i alkoholowa. Nieułożone, niezbalansowane. Pachnie dobrze, wygląda dobrze, smakuje słabo.
3.7 Bottle in an apartment in Warsaw. Dark brown coloured with a small beige head. Light roasted aroma of caramel and licorice with notes of chocolate. Roasted flavour of caramel and licorice with notes of chocolate and hops. Roasted finish.
3.5 Bottle 50 cl. Pours black with a pretty, burgundy hue and a small, fizzy beige head. Nose of sweet licorice and molasses. Rich body, but not as rich as you'd expect from the 8%, subtle in it's roastiness, more smooth and easy again with licorice notes and a subtle bitterness. Solid for it's style. 150920
3.2 ocena wystawiona na podstawie wspomnień, w celu uzupełnienia profilu.
3.6 A Well done porter
3.0 Bottle @ Stary Browar, Kielce. Dark brown/black colour, beige foam. Nose of liquorice, caramel, sweet malts, some roastiness. A bit bland and sweet, not very nice.
3.4 W aromacie dwie wybijające się na pierwszy plan nuty: tiramisu oraz mleczna czekolada. Smak półsłodki, dominuje czekolada mleczna, za nią kokos. Alkohol ukryty. Pełnia średniowysoka, goryczka średnioniska. Nagazowanie niskie. Poprawny porter choć dość jednowymiarowy, za bardzo poszli w tę czekoladę, za mało nut kawowych. Czasami miałem wręcz wrażenie, że piję czekoladę mrożoną. Nie było to nieprzyjemne, ale jak na dobry porter bałtycki to za mało.
3.1 Trafił mi się egzemplarz z dosyć krótkim terminem przydatności, więc ocena nie jest w 100% obiektywna. Ciemno brązowa piana, szybko opada, bardzo słaby aromat, trochę kawowy, w smaku gorzka czekolada, lekko wyczuwalna suszona śliwka. Nieźle zbalansowane, ale bez szału.
3.4 Uzupełnienie ocen piwnych bez opisu z uwagi na przeniesienie z pamięci i zapisków różnorakich.
3.1 14.04.2020 Piana beżowa, wysoka drobno pęcherzykowata. Barwa brązowa. W aromacie nuty śliwki. W smaku karmel i lekkie rodzynki.
3.1 zapach przyjemny, słodki, palony, czerwone owoce, śliwka, trochę pralin, trochę suchych ziół i alkohol w tle. kolor ciemnobrązowy, klarowny, piana dość skąpa, ale próbuje być trwała, brązowa. w smaku przyzwoity ale dość lekki, nuty palone, popiołowe, lekka kawa zbożowa, nuty kakao i gdzieś w tle czerowne owoce z odrobiną drewna i alkoholu. goryczka umiarkowana, palona, alkoholowa. w ustach dość lekkie jak na styl. nasycenie umiarkowane do wysokiego
2.3 Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.
3.4 500ml bottle kindly shared by djoeye. Pours a stable one-finger thick fawn-coloured head. Deep dark brown body. Spotty lacing. Doughy malts on the nose. Malt-driven taste joined by dark fruits and leafy hops. Malt-fruity ending. Nice. (Yuletide session at PivotekaH7 with Finn and djoeye. Tromsø 30.12.2019).
3.5 Aroma; caramel, sweet malts, sweet roasted malts. Look; beige head on near jet black body. Taste; caramel, plum, soft fruity hops, n finishes softly. Feel; solid body n soft co². Overall; it`s good. [bottle @Last2019Session pivotekaH7]
3.6 Spandert av djoeye. Delt med ham og Rune i H7. Svart. Mokkafarget middels høyt skum. Aroma av bær & sjokolade. Smaken lakris. Tørr. Lett alkoholisk avslutning.
3.1 Melaidynowe, slodowe, puste i wodniste. Niby w ramach stylu, ale do bólu nijakie.
3.3 Warka I (leżakowana) Data 04.04.20 Nr partii: 15 01 16 Bordowo-brązowe, klarowne, piana brązowa, równomierna, średnie i drobna oczka, bardzo trwała. Aromat początkowo prosty kawowy. Dopiero potem wychodzą nuty przypieczonego karmelu i czekolady, i może nieco owocowe w tle. W samku jest czekolada, jest głównie słodycz, ale też gładkość powiązana z niskim nasyceniem. Goryczka niska, za to bardziej dają znać na finiszu nuty opiekanej skórki ciasta. Ogolnie bardzo zachowawcze.
3.0 Appearance: Coca Cola without bubbles. Smell: sweet, cane sugar, caramel, almost liquorice - heavy. Awful taste: sugar cane, light roast, caramel. Some ale-ishness in the aftertaste. Overall, medium sweet taste. A little of roast in the background. Not a beer with depth, just cane sugar mixed with roasted malts. Rather fizzy. Almost strange. Updated rating on 16.11.2021.
3.5 Bottle from a mini supermarket Krakow 2019-11-17 Chorzow AR: roasted malt, black pepper, green pepper, molasses, salt licorice AP: dark brown, fizzy off beige lid quickly deminshing F: roasted malt, black pepper, green pepper, molasses, salt licorice rich carbonated, tobacco,
3.3 Kolor ciemno rubinowy, brązowy. Piana brązowa, wysoka, zdecydowanie trwała. Wygląda ładnie choć nie pozostawia po sobie żadnych śladów. Aromat popiołowo palony, mieszający się ze słodkimi powidłami śliwkowymi. Smak wypada nieco gorzej, co nie znaczy, że jest zły. Jest słodki, podobnie jak aromat palony, no może mniej popiołowy, któremu towarzyszą powidła śliwkowe, te z kolei są nieco za słodkie. Goryczka delikatna na finiszu, lekko popiołowa. Wysycenie średnio niskie. Treściwość zdecydowanie niska. Nie wiem czy to słodycz miała być tutaj "wypełniaczem" ale jeśli tak to się nie udało.
1.0 Melanoidy, swierze, płyn do naczyń, swierze, niesmaczne.
3.3 500ml bottle courtesy of the Captain shared with him in Wroclaw. Opaque dark brown, some head and lacing but no visible rising carbonation. Molasses, caramel, toast. In the mouth, sweet throughout, slight dryness, flavours of molasses, caramel and toast, a long finish. Nothing great by standards of the style but enjoyable all the same.
3.7 Czarne nieprzejrzyste, ciemna brązowobeżowa piana, szybko znika. W zapachu kawa, czekolada, śliwka i nieco winna nuta. W smaku wytrawne, trochę alkoholowe, czuć goryczkę.
2.3 Found on tap at a restaurant in Poznan, Poland. Pours a nice black appearance with minimal foam. Taste is really lacking and below average for the style.
2.5 Aromat zbożowy. Barwa czarna, brak piany. Smak słodowy, wata cukrowa, piwo sprawia wrażenie przesłodzonego. Czuć alkohol, co w połączeniu z cukrem obecnym w smaku daje wrażenie dość odpychające. W posmaku wyczuwalna wiśnia. Słabo pijalne piwo.