La Pirata ¡Ay, Carmela!
This DIPA is a tribute to those brave women that anonymously give their heart where there are only bombs. Carmela, wherever you are!
3.6
163 reviews
Súria, Spain
Community reviews
Bottle
Aroma-fruits, caramel, candies
Appearance-golden, hazy, white foam,
Taste-medium bitterness, medium sourness, light sweetness,
Palate-full body, sticky, average carbonation, long finish,
Overall-very good
Bottle from Tilt; murky light brown pour with a thin white head, aroma has marzipan and big alcohol, taste has sweet bready malts, tangerine, cherry, quite bitter.
Aroma menor de lo esperado. El sabor es herbaceo pero me da un toque de astringencia como la cebolla, tipico de lupulos como el summit. Apariencia no es muy agraciada y en general no repeteria pero me gusto la manera de enmascarar los 9,2 % abv
(Keg at SOPP Helsinki 2018) The beer poured deep golden and clear. Its head was medium sized and white. Aroma had sweetness, alcohol and fruitiness. Palate was medium bodied with medium carbonation. Flavours were fruitiness, grass, alcohol, sweetness and bitterness. Aftertaste was boozy, hoppy and bitter. A too boozy brew to be nice to drink.
Tap @ sopp 2018.
Poured golden color with a thin white head.
Sweet malty sweet fruity aroma.
Ripe fruits, berries, hops, malts, sweetness
A heavy double ipa.
Bottle in Sukha in Lekeitio. Cloudy amber with an off white head. Hoppy pine notes with a caramel undertone. Pleasant bitterness. Lacking a little oomph but decent.
0.15 draft @ BGM6
Hazy, copper colored. Sweet, overripe fruits. Taste is sweet, malty, piney, spicy, pineapples. Medium, creamy, soft. Fine, more of an AIPA.
Lichttroebel goudoranje, mooie plakkraag. Ruikt goed : caramel, koekjes, honing, citrusfruitig, moutig, zoetig. Smaakt vrij zoet, veel body, citrusfruitig in de sinaasappel richting, moutig, grassig. Goed spul.
On tap at 20 PIP, pours a clear golden with a small white head. Aroma brings out piney hops and biscuity malt. Flavour is nicely intense, with piney hops, alcohol, and lightly sweet bready malt. Nice hop character, with a medium sweet finish. Good stuff.
Hazy amber, offwhite head. Aroma has pine, grapefruit and caramel. Quite sweet flavour, piney bitterness, peachy fruit. Smooth, slightly chewie with good alc and hop bite in the finish.
Kran, BGM6. W aromacie dominuje naturalnie chmiel, głównie cytrusy. W smaku chmielowe, przyjemne.
Bue à la pression. Couleur dorée limpide et tenace. Nez caramel et fruits tropicaux. Grosse rondeur en bouche. Notes de caramel, d'agrumes, de résineux. Assez sucrée. Amertume correcte en fin de bouche. Une Double IPA digne de ce nom, yabon !
OH. MY. GOD. Hazel-ish apperance. EBC around 11. Very rich flavour - and a soft feel in your throat. Makes it into my top-10 double IPA's. Enjoy!
(entre bitter & dipa, fleur oranger, > beirão, huileuse (< carbo), > sucrée (beirão), très peu amère (110 !), agréable)
Aroma muy bueno a melocotón. El trago corto es frutal, adulzado. El trago largo comienza muy afrutado pero se desvanece rápido.
Bottle. Hazy dark amber/brown with small off-white head. Aroma is malt, fruit, hops, caramel and grapefruit. Flavour is malt, fruit, hops, caramel, pine, grapefruit, medium sweet and bitter.
Decent old school Double IPA. No juice, some heavy malts, not too much bitterness.
Bottle. Pours a golden color with a small white head. Has a fruity malty grapefruit hoppy aroma. Fruity malty grapefruit hoppy bitter flavor. Has a fruity malty grapefruit hoppy bitter finish.
Bottle from Stanislaus Brewskovitch, Zwolle. Aroma is sweet ripe fruits, pine resin, sweet malt, ripe orange, tangerine, some caramel, apricot, and spruce. Flavour is medium sweet with a long bitter finish. Some alcohol. Body is medium to full. Very sweet and resinous, with ripe fruits, enjoyable IIPA.
Aïe! Cette Carmela n'est pas des plus envoutantes. Pourtant avec ses 110 d'IBU, ses 8,5 % Abv son Citra, Summit et Simcoe, elle avait tout pour être des plus attirantes. Comme quoi, il faut se méfier des apparats. Si les 8,5 % Abv tiennent relativement bien leurs promesses, les 110 d'IBU ne se ressentent absolument pas, noyés dans une base relativement sucrée et lourde en bouche. J'attendais une amertume élancée, là voici ramassée. Quant aux arômes, nos 3 houblons nous laissaient espérer un festival de fruits exotiques et d'agrumes relevés par une dose de résineux, et on se retrouve avec des arômes très épicés, avec peu de complexité où le fruit n'est pas assez mis en valeur. En verre, la séduction n'opère pas non plus. Blond abricot trouble (EBC de 15), effervescence peu marquée et absence quasi totale de mousse. Le nez met davantage en confiance, mangue, agrumes et petite pointe de résineux s'assemblent harmonieusement avec un bon équilibre entre amertume et douceur. Harmonie que l'on perd bien vite dès l'attaque. L'amertume y est peu développée avec des épices (poivre notamment) bien prononcées en complément d'arômes d'agrumes et de pêche. La deuxième est très linéaire, avec cependant le côté poivré qui se renforce. L'arrière bouche est tout à fait semblable. La troisième bouche monte légèrement sur l'amertume (en ressenti nous sommes cependant plus proche des 40/50...) et le résineux se fait alors quelque peu ressentir. Le final, moyennement long n'apporte rien de plus et n'entraîne aucune passion. L'habit ne fait pas la Carmella.
33 cl. bottle. A hazy amber coloured beer with an off-white head. Aroma and flavour of malt, caramel, spice, grapefruit, hops and with a bitter finish.
Bottle a orange amber colored beer with a white-off head aroma malts citrus fruits spicy and bitter hops flavor malts citrus pineapple grapefruits spicy some caramel and bitter hops in the aftertaste
Hazy golden colour, medium head and retention.
Aroma hasta caramel, resins, tropical fruits.
Medium to full body, dense texture, good carbonation.
Taste fruits, resins, caramel, tropical fruits.
Good and drinkable.
Bottle. Pours a hazy bright orange with a fading thin off white lacy head. Aroma is of oranges, pine, floral, grapefruit. Taste is of grapefruit, caramel, floral, orange, citrus, perfume like. Oily mouthfeel, medium carbonation.
Nice & refreshing, bready, caramel, toffee, some fruits and raisins. however, somewhat sticky / syrupy and alco stings a bit on the tail end.
Bottle 33cl. Pours hazy orange with a white head. Aroma is alcohol, spice and apple. Full body, soft carbonation. Bitter end. Taste is alcohol, pine and spice. Weird end.
On tap at Borefts BF 2017. Clear gold colour lasting white head. Hoppy some sweetness. Good hop on the finish. Light soap.
UT230917 backlog. On tap at Borefts 2017. Nose is Malty. Honey, malt, corn. Medium bittersweet. Medium lasting malty medium bitter. Light to medium body, slick, soft to medium carb. 646311
On tap at Borefts Beer Festival, Bodegraven, Netherlands, Friday 22nd September 2017. Pours warm gold with a white head. Some soft orange and floral aromatherapy are evident and maybe a little piney resin. In the mouth it is more of the same, good malty backbone but thrusting bitterness. Like it. A7 A4 T8 P4 Ov15 3.8
33cl Flasche. Gläubig braun mit einem kleinen weißen Kopf orange. Solide hopfenreich, geröstete malzig und dunkel malzig. Bitter und solide hopfenreich. Trocken und bitter.