Lefebvre Floreffe Prima Melior (Meilleure)
3.6
677 reviews
Rebecq-Quenast, Belgium
Community reviews
Pours hazy dark brown with a big, slowly diminishing, frothy, tan head. Aroma of star aniseed, dried orange peel, burnt caramel, syrup, liquorice, biscuit, grape sugar. Taste has sweet caramel & raisin, sugary character, accentuated by sweet & spicy liquorice, aniseed giving off a herbal effect, very vaguely toasty in the back. Dryish, herbal hoppy finish, malty & a bit metallic, lingering caramel & sweet-spicy liquorice, hint of warming liqueur alcohol. Medium body, oily-syrupy texture, fizzy carbonation. Unbalanced mash of syrup & spices.
0,33 bottle.
Clean nice label. Its color is chestnut-red, foam is creamy, large, and durable. Nice beer. Aroma is great: dried fruit, dark chocolate. The taste is very creamy, delicious, sweet, full-bodied. Cognac, caramel, prune notes with a little bitterness. Alcohol nicely hidden. Reminiscent of better double bak, really fine top-fermented strong Belgian brown. It is among the best in this category because of its clarity and simplicity.
***
Letisztult szép cimke. Színe gesztenye-vörös, habja krémszínű, nagy, és tartós. Szép sör. Illata remek, aszalt gyümölcsös, mellette étcsokoládés. Íze nagyon krémes, finom, édes, telt. Konyakos, karamelles, aszalt szilvás jegyek, icipici keserűvel. Alkohol szépen elbujtatva. Jobb dupla bakokra emlékeztet, igazán finom felső-erjesztésű erős belga barna. A jobbak között van ebben a kategóriában, letisztultsága, egyszerűsége miatt.
Ciemnorubinowe lekko zamglone piwo z niezłą pianą. Aromat ciemnych owoców, karmelu, w smaku podobnie. Przyjemne w odbiorze piwo, alkohol praktycznie nie wyczuwalny
Dark ruby color with tanned head. Aroma has caramel, dark malt, dark fruits. Taste is malty sweet with long quite sweet aftertaste. Flavors of caramel, dark malt, ripe fruits and spices.
Bottle at Hops, Crewe
A nice heady nose featuring plums and black cherries. Pours a dark reddish brown with minimal cream head (even when I try and create a head !). In the mouths it’s a dark fruit cocktail, including plus, raisins, bananas and brandy snaps. Has nice soft carbonation. The finish is plumy and fruity – plus a warm boozy alcoholic glow inside me !
Bottle. Gusher, deep brownish-amber with beige head. The aroma has notes of malt, caramel, milk chocolate, Belgian yeasts and toffee. The flavor is very sweet with notes of caramel, milk chocolate, Belgian yeasts, dulce de leche, alcohol and some coffee. full-bodied.
750 ml bottle. Pours brown with tall, long-lasting, foamy off-white head and nice lacing. Aroma is of plums, cherries, caramel, spices and brown sugar. Body is full and smooth. Spicy yeast, caramel malt, toffee, plums, raisins, brown sugar and herbal hops fill the mouth. Finish is long and spicy. Very nice brew.
Aroma: Geur van granen, karamel, vanille, rijp zwart fruit zoals rozijnen en pruimen, chocolade, banaan, zoethout, kruiden en gist.
Uitzicht: bijna zwart bier met een royale laag beige romig schuim met goede retentie.
Smaak: gekarameliseerde granen, chocolade, vanille, pruimen, bananen, specerijen, kaneel en een biscuitgebak.
Mondgevoel: licht olieachtige textuur, gemiddeld koolzuur met milde bitterheid.
Totaal: zoetig smeulend biertje met apart bitter eind.
Bottle. Pours brown with a huge beige head. Aroma of caramel, chocolate, a bit of roast, dark fruits and yeast. Sweet, dark malts, prunes, esters, dark bread, spicy, molasses, a bit soapy and yeasty. Medium bodied, lively carbonation. Decent.
En copa, cerveza casi negra con una generosa capa de espuma cremosa color beige de buena retención. Aroma a cereales, caramelo, vainilla, fruta negra madura como pasas y ciruelas, chocolate, plátano, regaliz, especias y levadura. En boca, textura ligera y algo oleosa, de carbonatación baja/media y amargor muy suave. Sabores sorprendentes para una Belgian Strong Ale, encontrando cereales caramelizados, chocolate, vainilla, ciruela, plátano, especias, canela, y un fondo de bizcocho. Sus 8% estan perfectamente integrados. Una cerveza muy sorprendente para su estilo, con un aroma y sabor espectaculares. Sin duda, la mejor cerveza de Floreffe.
getrunken an einem bierseeligen Abend mit belgischen Bierschwerpunkt im Bierliokal unseres Vertrauens.
Es ist ein zwar süßes, aber nicht unangenehm pickiges Belgisches mit tollen Frucht- und Gewürzaromen (besonders die beschrieben Anis- und Koriandernoten). Auch eine röstmalzige Note und ein bisschen Bisquit lässt sich finden. Ein gut ausbalaciertes, aromatisches Bier mir vollem Geschmack.
Dark reddish brown with a tan head that lasts. Aroma of caramel, darker fruit, banana, light cola and darker sugars. Medium bodied, alcohol hidden well, somewhat soft mouthfeel. Solid.
Chutné belgické pivo s kořenitými tóny. Silnější alkoholovost, lehká sladovost a sladké doznívání.
Prima Melior is provided me at Arnhem’s Cafe Moortgat at the recommendation of my friend, Rene. I see an amber going to brown liquid with a lightly floral scent. I detect honey, a nice yeastiness with a slight sweetness. Personally it strikes me, flavor wise, more as a tripel than a Belgian strong ale, my view of it. Interesting.
26-Mar-12 (750-ml corked-and-caged bottle: Purchased 09-Aug-07 for $8.70 at Liquid Solutions in Oregon City, OR)
Now this is how Belgian beers should age! This 4+ year old beer is extraordinary! Dark malts are medium-high in sweetness, quite caramely, and very toasty, with a mere suggestion of roast. Layers of dried fruits like fig and date, candi and brown sugars, molasses, sweet spices, and orange peel really complete this complex, well-rounded beer. It's full bodied on the palate, a bit sticky but not cloying or heavy, and carbonation is medium. The nose is malty, spicy and fruity, with brown sugar, fig, cinnamon, and orange peel. Medium-brown in color with some haze, and the light-tan head pours to an inch in height before receding to a ring. Overall, a really terrific beer that has cellared far beyond my expectations.
Aroma: clean, malty, hint of pine & raisin
Appearance: dark brown, tan head, sudsy lacing, lightly hazy
Flavour: strong malt, minor carbon and some prune
Palate: thick and finishes chocolate and malty with a carbon & acidic overtone
On the bottle Floreffe Prima Melior Brune
6,5
Donker bier. Zuurprikkel. Kruidig. Koffietinten. Droge afdronk. Mis wel wat extras. Blijft niet echt hangen.
Op zich prima abdijbier. Maar je moet er van houden.
Bottle 330 ml. Pours dark brown with lots of light coloured mocha head. Aroma is dark fruit, plums, burnt sugar, light chocolate, rich caramel. Flavour is sweet caramel, burnt sugar, fruity notes, chocolate, figs. Medium to high carbonation. Great mouthfeel. Great beer.
33cl, Geur gebrande mout, zoet. Smaak gebrande mout, karamel, fruit, water. Nasmaak gebrand, licht zoet. Lange nasmaak. Niet heel bijzonder. Heb betere herinneringen aan een 75cl die ik ooit mee dronk.
Very dark ruby, almost black with a beige head. Malty aroma. Taste is sweet malt, chocolate plus a very subtle bitter note that makes this a complex composition and not too sweet. Quite good.
mooi bruin biertje met een volle crème kleurige kop.
In de aroma's zitten koffie, chocolade, sinaasappel en een vleugje anijs.
mist wel een beetje body.
Аромат карамели и темных фруктов, с кофейными оттенками.
Вкус полностью соответствует ароматной составляющей, но еще присоединяется согревающий привкус алкоголя, который не мешает, а придает некое коньячное благородство.
Отличный эль, напоминает рождественский!
(> réglisse, levure, ~sucre, > ronde, > réglisse, trop moussue, ~épice, passe bien, équilibrée, pas raffinée, ~chiante)
33cl Bottle @ Saveur-Biere, Lille, France.
Dark brown colour with a thin tan head.
Aroma is malt, yeast, dark fruits, spices.
Taste is malt, brown sugar, prunes, spices, nuts, licorice.
Medium body, average carbonation.
Fles 33cl thuis. Drop, zoethout, vol van smaak, kruidig. Zoet. Apart. (5-2013).
Flaska från Belgoklubben. Nötfärgad kulör med smutsvit skumkrona. Doft av nöt, marsipan, knäck och belgojäst. Smak av marsipan, rostad malt, nöt, peppar, torkade äpplen och belgojäst. Fyllig och halvtorr kropp.
Bottle. Pours slighly hazy brown with foamy beige head. Aroma: alcohol, dark berries, yeasty, anise. Taste: bread, still hint of anise, daark berries, sweet with some balancing sourness. OK
Z wyglądu tak sobie - trochę licha, choć wysoka, brudnobeżowa piana, piwo wpadające w brąz. Zapaszki trochę metaliczne. Sam nie wiem, czy chodzi o żelazo, ale chyba nie. Trochę suszonych owoców w tym metalu. Czuć alkohol i pod nim jeszcze jakieś przejrzałe brzoskwinie i śliwki. Troszkę skojarzenie z Gulden Draak, jednak tu jest jakoś tak chamsko. W smaku troszkę metalicznych nut, mega susz owocowy, dające się odczuć nagazowanie, lekka kwaskowatość i jakaś dziwna, gumowa nuta. Trochę drewna, czekolady - takie delikatne nutki. Dziwnie. Niby fajnie, ale męczy.
Аромат темных фруктов и карамели, быстро падающая пена с большими пузырями. Цвет весьма темный. Вкус опять же в основе темных фруктов, карамели и цветочных ноток. К сожалению сильно чувствуется алкоголь. В целом неплохой Эль.