Les Trois Mousquetaires Kellerbier

Série Signature. This Franconian-style Kellerbier, "cellar beer", is an unfiltered Pilsner marrying the richness of Quebec barley to the smoothness of German hops. It is the ideal aperitif.

Editor’s note:
This Kellerbier is a slight reformulation of their 2008 Oktoberfest Blonde.

3.5

254 reviews

Brossard, Canada

Community reviews

3.4 The Sampler, brooklyn bottle: pours hazy orange with a white head. Aroma is light grass, grain, malt. Taste is sweet and bready with subdued hops. No off taste. Nice aftertaste. Good body and character.

3.2 Citronnée? Amère? Pas sûre entre les deux, mais petit goût désagréable.....

3.7 Robust notes of orange, flowers, grass, light honey and cereal from this slightly cloudy straw coloured brew. The energetic carbonation carries forth quite well these aromas as matching flavours. Although no pundit when it comes to the style, this particular offering is very Pilsneresque and evokes similar sentiments, perhaps just heightened. Overall it is a nice relaxing venture into a new (to me) style.

3.1 Robe blonde légèrement trouble, col de mousse généreux, moyennant dense et tenace. Dentelle collante. Arômes de malt pils, gros grains frais, eau citronnée, gazon, conifères. En bouche, encore une fois bien malté. Saveurs amères de citron et d’herbe. Pointes de houblons nobles et poivre concassé. Texture légère, corps bien rond par contre. Pétillement moyen mais agréable. Pas mon genre mais se boit bien.

3.2 Dorada turbia de abundante espuma cremosa y aroma malteado con notas de pino. Continua en boca, bebible y agradable, para acabar en un final seco. Buena.

3.0 Clearly Canadians don’t know how to make a good Kellerbier; they should leave this to the Germans. Sampled at World of Beer Fest.

3.7 La robe dorée est surtout embrouillée, mais il est clair qu’elle voudrait tellement être ... claire justement. Une mousse blanche d’épaisseur moyenne éclaircit le tout. Des céréales fraîches et des houblons herbacés constituent un bouquet simple, mais invitant. Cette fraîcheur céréalière se répète en bouche, celle étant supportée par une amertume toute timide gracieuseté des houblons nobles allemands. Une bière de soif sans précédent et la meilleure représentation du style en sol québécois.

3.7 Cor de mel, límpida. Espuma abundante de média duração. Aroma de malte, um pouco floral e cítrico. Sabor amargo, citrico, com notas de citronela e folhas verdes. Retrogosto amargo, equilibrado com um pouco de adocicado.

3.5 Bottle. Hazy yellow in color with a steady white head. Cereal, garden fruits and bit of green herbal notes in aroma. Biscuits, bit of hay and malts in taste. Quite crisp and refreshing. Good one.

3.1 Couleur dorée tranlucide avec un col blanc résistant. Aromes de céréales sucré, un peu de caramel, herbe. Rien d’impressionnant mais une bière respectable!

1.7 The taste could be better. Aroma is OK and appearance too. Overall 3.. Estevao Alvarenga

3.6 Update: 341ml bottle bought directly at the brewery, thanks Guillaume. Aroma: floral, German yeast, grass and pine nuts. App: clear light golden with small white head and some lacing. Taste and palate: medium body, average carbonation, light sweetness, light bitter finish. Overall: a really good beer for this style but far from my favorite style. Really easy to drink. This second bottle of way better than my first one that smelled skunk a bit, probably a light age issue.

3.4 Brown bottle, 750 ml, trade with Alex Ganivet-Boileau (merci!), savoured on December 18 2014; eye: golden, clear, light effervescence, good sheet of white head, light lacing; nose: floral hops, malt, light sulfur, slight caramel, herbaceous; mouth: herbaceous, light sulfur, floral hops, slight caramel, malt, quite carbonated finale in malt with light acrid presence, medium body, quite carbonated, mildly bitter, slightly sweet, fizzy texture; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 750 ml, 5,5 %, échange avec Alex Ganivet-Boileau (merci!), savourée le 18 décembre 2014; œil : dorée, limpide, légère effervescence, bonne couverture de mousse blanche, légère dentelle; nez : houblon floral, malt, léger soufre, très léger caramel, herbacé; bouche : herbacé, léger soufre, houblon floral, très léger caramel, malt, finale très carbonatée en malt avec légère présence d’âcreté, corps moyen, très carbonatée, moyennement amère, très légèrement sucrée, texture pétillante; en résumé : correct

3.7 Cor de ouro envelhecido é um pouco alaranjada com leve turbidez; espuma com leve tonalidade marfim de média formação e média/alta persistência com bom lacing; Aroma floral, de mel e pão-doce intensos, notas cítricas em 2º plano (melão) e um toque herbáceo; Sabor de biscoito e levemente cítrico evoluindo para final amargo bastante destacado para uma kellerbier; retrogosto adstringente duradouro; Corpo leve e média carbonatação. Muito refrescante.

3.1 Bottle. Golden colour with a white head. Aroma is fruit, malt, grass. Flavour is fruit, malt, grass, yeast. Medium body. Ordinary beer.

4.0 750ml bottle pours a pale straw color with a lot of frothy head. Great balance of hops and malt. Complex flavor for this style.

3.4 Bottle 375ml. [ As Les Trois Mousquetaires S.S. Kellerbier ]. Clear medium yellow color with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, white head. Aroma is moderate malty, pale malt, fruity, moderate hoppy, grass - green grass. Flavour is moderate to heavy sweet and bitter with a average to long duration, grain, fruity, grass, green grass. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20140705]

1.6 Bottle. Hazy, golden, frothy, white foam, medium bitterness, medium body, sticky, soft carbonation, & bitter finish.

3.2 cask. Hazy-yellow pour. Fresh flavours of citrus and grasses. Very refreshing.

3.7 Bière jaune paille, bien voilée avec quelques toute petites particules visibles en suspension, effervescence moyenne, et surmontée d’un col blanc pas tellement large, mais bien dense, mousseux, persistant et collant. Arômes de grain frais, d’agrumes (citron surtout), d’herbes aromatiques (menthe surtout) et de houblon plutôt végétal (feuilles, branches…) aux notes quelque peu terreuses et poivrées. Beau nez bien agréable, très intense, belle complexité. En bouche, pétillement plutôt élevé au palais, mais onctuosité plutôt faible quoique c’est tout de même légèrement huileux au palais. Au goût, entrée en bouche bien malté de pain frais, grain et léger sucre d’orge, suivi d’un houblon dominant aux saveurs principalement d’agrume (surtout citron) et d’herbes aromatiques (menthe surtout) et notes végétales, terreuses et poivrées. Amertume modérément élevée. Bière très intense, très bel équilibre malt/houblon, très bonne intégration des différentes saveurs entre elles, complexité adéquate. Très bonne bière!

3.3 Bottle. Pours hazy golden butterscotch, medium creamy off-white head, dissipates slowly, nice lacing. Aroma is grain, corn, hay, grass. Flavor is light sweet and light plus bitter, clean. Light body, high carbonation. Pretty solid as a drinker. No idea why they would bottle this in 750s though.

3.2 Keg at SBWF. Hazy golden, small head. Mid dry with medium body and clean, rounded mouthfeel, Grass and dough, butter and grains join later. Mid bitter finish.

3.4 Bouteille de 341ml achetée chez IGA. Couleur jaune/paille avec une mousse savonneuse de classe mondiale. Elle semble rester collée sur les parois du verre indéfiniment, c’est très beau. Arôme un peu faible, difficile à percevoir de gazon, savon. Cependant au goût c’est tout le contraire, explosion de saveur, beaucoup d’herbes fraiches, poivres, savon, pamplemousse. Palais medium avec effervescence très élevé. C’est ma première Kellerbier, et à l’aveugle j’aurais probablement identifié une IPA tellement la présence de houblon se fait sentir. Très bon produit pour le prix.

3.7 Tap at biermarkt.’pours golden tons of head and lots of lacing. Nose is cereal. Flavours of fruit, cereal and yeast. Taste light sweet light bitter. Full body lively carbonation.

3.7 On tap at Bier Markt Montreal. A clear gold virtually identical to the Dominus Triple. It has a very fresh floral aroma of jasmine, imagine running through a green field of wildflowers. Soft mouthfeel medium bodied. The taste is floral, sweet light malts, a bit of cracker then a green bitterness.

3.5 This beer has it going on. Pours a cloudy gold with lots of creamy head, great lacing. Nose is bready malt, spice, and pine. Taste follows with a great lingering dry finish. Another solid offering from these guys

3.2 Slight sour aroma with a cloudy gold appearance. Classic lager character with the hop bitterness. Bitterness lingers.

3.5 Poured from a bottle. I like the appearance -- 2 finger head, orange cloudy appearance, decent lacing. Understated citrusy aroma, clean taste, slightly bitter.

2.9 Not much of an aroma, cloudy yellow color not much head. Chalky feel with a mild taste of hops. Dry finish with a mildly bitter hop finish.

2.7 Poured from a bottle. Clear yellow color, small white head. Mild aroma. Medium body with a mild sweet flavor and a medium finish.