Miłosław Witbier
Piwa Miłosław są warzone zgodnie z tradycją piwowarskiego rzemiosła. Powstają z wysokiej jakości surowców, w tradycyjnych, otwartych kadziach fermentacyjnych. Dzięki temu są tworzone powoli, w niskich temperaturach, z dbałością o smak i aromat.
Miłosław Witbier to orzeźwiające piwo pszeniczne w stylu belgijskim o zbożowo-cytrusowym charakterze. Warzone z dodatkiem słodkich i gorzkich skórek pomarańczy (curaçao) oraz kolendry. Przyjemny, zbożowy smak wyjątkowo dobrze komponuje się z delikatną nutą miodu, owoców pomarańczy oraz kolendry.
Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane.
Ekstrakt: 11,8% wag.
Zalecana temperatura spożycia: 5-7 st. C
"DOBRE PIWO MA SWÓJ SMAK"
Miłosław Witbier to orzeźwiające piwo pszeniczne w stylu belgijskim o zbożowo-cytrusowym charakterze. Warzone z dodatkiem słodkich i gorzkich skórek pomarańczy (curaçao) oraz kolendry. Przyjemny, zbożowy smak wyjątkowo dobrze komponuje się z delikatną nutą miodu, owoców pomarańczy oraz kolendry.
Piwo górnej fermentacji. Pasteryzowane.
Ekstrakt: 11,8% wag.
Zalecana temperatura spożycia: 5-7 st. C
"DOBRE PIWO MA SWÓJ SMAK"
3
225 reviews
Miłosław, Poland
Community reviews
Wodniste,lekka belgia,duzy gaz.Nie przekonalo mnie.
Pite jakiś czas temu, stąd brak szczegółów tylko ocena przeniesiona z notatek...
W aromacie: zbożowość, galaretka pomarańczowa, ziolowość od kolendry, estry (banany, gruszki). W smaku rześkie ale pełne, dosyć słodkie. Przydałoby się większe nachmielenie żeby to trochę skontrować. Wiem, że w witbierach nie ma zwyczaju mocnego chmieleniu, ale tu, przy tej słodyczy by się przydało. Estry w typie bananów, gumy balonowej i zielonego jabłka. Fajne i orzeźwiające piwko w szczególności na ciepłe popołudnia.
Piwo jasnozłote, wyraźnie zamglone, z białą czapą piany. W aromacie siarka, zepsute jajko, stęchlizna. Nie wiem co tu się stało ale nie jest dobrze. W smaku troszke lepiej. Czuć że to witbier, ale jednak przedstawiciel tych bardziej ciężkich i słodowych. Brak tu cytrusów a kolędra nie dodaje zwiewności. Piwo mogłoby też mieć wyższą goryczkę
Aroma; coriander, lemon candies, leaves. Look; offwhite head on somewhat misty pale golden body.
Taste; coriander, clove, cardamum, sweetnut, caramel, n finishes sweetly.
Feel; light body n ok co². Overall; it`s just okay. [Session w Finn @PivotekaH7]
Spandert av djoeye. Delt med ham i H7. Gylden. Lavt tett skum. Litt uklar. Lett sitrusaroma. Smaken sukkertøy & krydder. Ble veldig søt.
Piwo barwy słomkowej, delikatnie zmętnione. Piana biała, obfita, zbudowana z różnej wielkości oczek. Znika dosyć powoli zdobiąc szkło.
Aromat pierwszoplanowy to pomarańcze, kolendra, guma balonowa, banan, natomiast brzoskwinie nuty zbożowe oraz goździk wyczuwalne raczej w tle.
Piwo dość kwaskowate, wytrawne. Wyczuwalne dojrzałe owoce typu: pomarańcza, brzoskwinia, morela ale nie są to wyraziste smaki. W tle posmak kolendrowy nieco bardziej wyraźny. Występuje też delikatny diacetyl. Wysycenie wysokie, goryczka ziołowa tymiankowo-kolendrowa, niska, krótka.
Podsumowując w smaku "witbierowo" jest poprawnie, w pozostałych aspektach całkiem stylowo.
Można kupić
Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z wcześniejszej degustacji tego piwa
Biała obfita piana. Kolor ciemno złoty, mętne. W zapachu banan, cytrusy, guma balonowa. W smaku tak samo , lekko gorzkawe. Nasycenie niskie. Nie jest jakieś wybitne, ale jak za tą cene to daje rade.
Jasno bursztynowe lekko zamglone piwo z niezłą pianą. Aromat słodowy, zbożowy głównie pszenica, w tle nieśmiało przebijają nuty przypraw. Smak nijaki, daleki od witbiera czy weizena. Porażka
Słomkowe, opalizujące. Piana całkiem słuszna, o dobrej strukturze.
Biała. Trwała. I zostawia firanki.
W zapachu kolendra i cytrusy.
Nie za mocno nasycone. Kwaskowe.
W smaku zbożowość, cytrus. Kończy delikatna goryczka.
No nie jest to witek wybitny. Ledwo co łapie się do drugiej ligi.
Aromat cytrusowo-słodowy. Lekkie nuty kolendry i pszeniczny. Bez szału. Ze wzrostem temperatury wychodzą banany i karmel.
Piana biała, grubopęcherzykowa - ultra wysoka i tytanowa - utrzymuje się bardzo długo na piwie. Lacing również niezniszczalny.
Piwo jasne, klarowne i złociste.
W smaku lekkie i bardzo słodkie. Gładkie i pszeniczne oraz lekko cytrusowe z naciskiem na pomarańcze. Lekko kwaskowe.
Wysycenie średnio-wysokie. Gorycz zerowa.
Nie jest to złe piwo i zdecydowanie warte swojej ceny.
2016 05 01
Butelka 0,5 l. Barwa jasnozłota, delikatnie mętne, piana obfita średniopęcherzykowa, dość trwała, lekko osiada na szkle. Aromat kolendry, cytrusów, słodowy, goździkowy trochę jak w weizenie, średnio intensywny. Smak trochę zbyt słodki, słodowy, cytrusowy. Goryczka nikła, pełnia średnio niska, mogłaby być jeszcze niższa, wysycenie średnio wysokie, finisz wytrawny. Budżetowy witbier, mógłby być mniej słodki, ale za tą cenę ujdzie.
Aromat słodowo - estrowy, masło - pomarańczą i kolendra. Wygląd ładny, jasny i złocisty, zmętniony. Piana gęsta długo utrzymująca się. W smaku delikatne, słodowe lekko kwaskowate. Spójne i gładkie - bez szwów - pijane, acz nie wodniste.
Wyglad wzorcowy, poza trwaloscia piany. Aromat banamowy, sladowe ilosci przypraw i pomaranczy. Dosyc prosty. W smaku kwasne, zbyt kwasne. Nie ma wogole slodyczy, pszenicy nie czuc. Ogolnie orzezwiajace, smaczne, ale troche zbyt blisko weizena jak dla mnie.
Aromat słodowo - estrowy, z zauważalną gorzką pomarańczą z początku a później kolendrą. Złociste, lekko zmętnione, z gęstą i bardzo sztywną, długoutrzymującą się pianą. W smaku delikatne, słodowe z lekko kwaskowym finiszem. Bardzo gładkie i miękkie w odczuciu, jak klasyczny witbier. Doskonale pijalne, ale nie wodniste - półpełne.
Barwa jasnobursztynowa, piana średnia, aromat dość nikły, w smaku masło, nieco kolendry i pomarańczy.
Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji. W celu uzupełnienia profilu
Butelka 0,5 litra. Wypite dość dawno temu i nie powtarzane, stąd brak szczegółów recenzji.
utlenione, aromat dojrzałych pomarańczy, miód, karton, w smaku miód, karmel, karto, trochę nut pszenicznych.
Pomarańcza,kolendrą, ciekawa wariacja pszennego piwa. Można kupić poniżej 3PLN.
Zapach goździki, przyprawy,trochę czuć czym sztucznym. Przypomina w wino
Cytryna, goździki w aromacie. Trochę skórki od banana. Nieprzejrzyste, bursztynowe. Wysycone.
Aroma: Banana, bubble gum, freshness, oranges,
Appearance; Hazy golden liquid, with nice white foam. Nice lacing, but its shame that this foam decreases too quickly.
Taste: Orange juice, mostly. After that, short malty finish. Thats another problem, there should be more IBUs from hops.
Palate: High carbonation,light body and smooth texture.
Overall: Cheap imitation of real Witbier. Its too thin, too sweet. But, its perfect substitute for water or normal concern lager beer.
Poprawny wit, dla mnie zbyt mało mętny.
Aromat: mocno przyprawowy, goździki, estry a nawet fenole, banany, białe owoce. Jakiś smrodek na początku? później go już nie było, może mi się zdawało.
Wygląd: jasne złoto, czyste i przejrzyste, ładna, wysoka, biała piana utrzymująca się długo.
Smak: cytrusy, cytryny, pomarańcze, goździki, kolendry mało, kwaskowe, dosyć nijakie. Goryczki mało.
Odczucie: puste, wodniste, kwaskowe na finiszu.
Całość: bardzo przeciętne, niepotrzebnie kwaśne, wodniste, takie nijakie. Ale tragedii nie ma.
10-01-2019; bottle; at home (bought somewhere in Poland).
The looks of the beer are fine. It is very style specific. The color of the beer is a very nice golden yellow. The beer has a nice haziness. It is not as bright as some Belgian Witbiers can be. On top there is a nice layer of soft frothy white foam. Foam retention is average. Not bad. It looks like a Witbier alright.
The aroma's of the beer are not bad. The malts and wheat are giving some soft aromas. Not really to specific. The hops have nice zesty aroma, with a nice hoppy touch. Not bad. Yeast gives aromas of some banana. There is also something reminding me of cardamom. This gives a aroma reminding me of soap. But, after some time getting used to it, it is quite nice. It gives a special twist to this Witbier. It actually is very nice. Not bad.
The taste of the beer is not bad. Sweet grain, bitter hops, sweet yeast fruity notes and all quite balanced. Truly not bad.
The palate of the beer is good. Medium body, quite a sweet and even creamy texture and medium carbonation. The finish is quite nice. It has some nice hops, this cardamom and creamy yeast. I like it. All in all, a very nice beer. Good job.
W smaku i aromacie owoce cytrusowe, skórka pomarańczy, kolendra. Pijane piwko, idealne na cieplejsze dni.
Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.
Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji w ramach uzupełnienia profilu.