Nepomucen Forest IPA

Forest IPA - 15.1 Blg

wheat malt
barley malt
oat malt
pine shoots
spruce shoots
upper fermentation yeast
american hops

3.6

188 reviews

Jutrosin, Poland

Community reviews

3.8 zapach bardzo intensywny, bardzo mocna świeża sosna, świeże igliwie, dużo żywic, w tle trochę nut słodowych, w tle trochę tropików i suszonego mango. kolor złoty, dość głęboki, mocno opalizujący. piana biała skąpa i niespecjalnie długa. w smaku intensywnie sosnowe, świeże igliwie, trochę żywicy, ale nie dominuje, trochę syropu ze świeczek sosnowych, do tego słody i lekkie cytrusy w tle. goryczka niska do umiarkowanej, żywiczna, sosnowa, leśna. w ustach aż lekko chemiczne od sosnowości. nasycenie umiarkowane

4.2 Barwa: żółte, zmętnione Piana: słaba, sredniopecherzykowa. Szybko opada. Znikomy lacing Aromat: cytrusy, żywica, iglaki, intensywne. Coś jakby jeszcze na kształt grejpfruta. Smak: treściwe, goryczka wyraźna. Na pierwszym planie intensywna bardziej niż w aromacie iglastosc. Bardzo intensywne piwo. Raczej na jednej butelce bym skończył co nie znaczy ze nie jest dobre.

3.8 Aromat: cytrusy, sosna, żywica, świerk, pomelo, mango, brzoskwinia. W tle aromat biszkoptowo slodowy. Wygląd: jasno złote, przymglone, piana biała średnio trwała. Smak: lekko slodkawe, goryczka średnia do wysokiej w typie albedo. Odczucie w ustach: pełnia na średnim poziomie, gładkie, wysycenie średnie do niskiego. Ogólnie: przyzwoita ipa z fajnym leśnym dodatkiem. Czuć las.

3.3 Aromat: daje odswiezaczem lesnym az milo, niestety troche to przykrywa reszte. W smaku znowu choinka troche slodyczy I srednia goryczka. Dlugi chinkowy aftertaste

3.7 Hazy golden color with medium white head. Aroma: shit loads of pine, not much else. Taste: shit loads of piney spruce again, citrus in background. Medium body, moderate carbonation, moderate bitterness. Quite inovative and ineteresting.

3.7 From can at BBT, October 2021. Hazy yellow color with medium white head. Aroma of pines, needles, forest. Taste, needles, spruce, pines, not more. Still good.

3.5 C: murky yellowish N: pine, spruce, candied lemon, lemon sirup P: sweet, lots of pine, like licking a coniferous tree, toilet tabs, citrus notes. Really different, but not bad at all.

3.7 Can at BBT 10/2021. I have a slightly worse sense of smell this time. Thin body, med-high carbonation. High bitterness, also med-light zesty grassy tang. Otherwise strong resiny hops character. Intense, good.

3.7 Can at Slovak Tasting 10/2021. Pours dark brown color, beige head. Aroma of Forest, real forest - full of spruce. Taste is medium sweet, medium bitter, spruce, pine.

3.5 W zapachu czuć lekko las i owoce. Trochę mętne (jak sok multiwitamina), piana się nie wytwarza i nie utrzymuje. W smaku iglaki dostrzegłem tylko minimalnie, raczej jakieś cytrusy i trawa. Fajna goryczka.

3.3 sajnos ebben az ipában mert nem annyira jól jött át a fenyősség, mint a lágerükből, mondhatni fenyő fanyalgó lettem tőle. kicsit wc illatosítóba hajló ízvilág, újvilági komlókkal nyakon öntve, az első pohár még színtiszta, a második már new england.

3.7 Woody taste

3.6 [33cl can from Beer52.] A hazy amber pour with a thin white head; the aroma seems piney at first, but then becomes very gingery; the same is true for the taste, seemingly piney and foresty to start, but then some fiery ginger comes through; giving a warming gingerbread finish. Certainly interesting, but not something I'd want to drink repeatedly.

3.5 Can from Beer52 - pleased to receive this as it was a new region for me. Cloudy yellow with a white head. Christmas tree and ginger biscuits. Some ginger powder heat and some yeasty white bread. Sweetish with a mellow, laid-back mouthfeel. It's odd... not unpleasant, but odd. On balance I quite liked it, but it stayed odd until the end of the can. Can't help feeling that its best fit would be as a Christmas novelty beer.

3.2 33cl can from Beer52, enjoyed in a stemmed tulip glass on 12-Jun-2021. Hazy orange amber with a small white head. Herbal aroma of grass and pine. Medium body and carbonation. Taste of pale malt, citrus, wheat, spruce and vegetation. Moderate bitterness. A little medicinal for my palate.

4.0 Flaska 50 cl från ebrowarium. Disig gulfärgad med ett vitt skum. Dofter av granskog, mossa, melon, papaya och apelsinsaft. Smakinslag av gran, våta kottar, melon, ingefära, apelsinsaft och malt. Kan man säga skogig avslutning? Skog och tropisk frukt i vilket fall i eftersmaken. Medelbeska. Märkligt, och väldigt gott.

3.8 500ml bottle. Hazy, yellow-ish, bright golden colour with small, thick, frothy to creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Intense, piney and citrusy, hoppy aroma, notes of pine needles, resin, spruce, rosemary, lemon, tangerine. Taste is piney and citrusy hoppy, earthy, woody notes of coniferes, spruce, pine, resin, rosemary, juicy hints of lemon, tangerine. Oily texture, smooth and soft palate, fine, soft to flat carbonation. Very intense coniferous forest flavours - very good! Earlier Rating: 3/18/2021 Total Score: 4.2 330ml can. Hazy, yellow-ish, bright golden colour with average, frothy to creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Intense, earthy notes of coniferes, pine, spruce, resin, needles, a light, herbal, bath salt touch, citrusy hoppy undertones with a touch of lemon and yuzu, whiffs of ginger. Taste is moderately bitter, minimally tart-ish, earthy notes of coniferes again, pine, spruce, corresponding needles, resin, wood, a widely disguised, cautious citrusy hoppy touch of orange and lemon, some ginger spiciness, pale malty basis with subtle, residual sweetness; lingering, dry finish. Oily-watery texture, dry palate, fine, soft, mildly prickly carbonation. Oh, this is excellent! Very intense, but balanced, in no way overdone - the aroma of a coniferous forest put into a liquid - superb!

3.5 Canned, 330ml from Beer52, Edinburgh. Cloudy orange with white head. There is a fresh, citrusy aroma to this on pour which follows on into the beer. Citrus, zesty orange, tangerine flavours along with a hint of gooseberry. Mango and passionfruit notes come through later. It's a decent beer and new brewery for me.

4.0 Piwo barwy ciemno zlotej, zmetnione. Piana srednio obfita, drobna, ladnie krazkuje na szkle. Aromat dosyc intensywny, chmielowy z nuta lasu iglastego. W smaku wyrazna nuta swierka/iglasta. Piwo jest raczej wytrawne, wysoce pijalne, goryczka srednia, wysycenie srednie. Earlier Rating: 1/22/2021 Total Score: 4 Piwo barwy ciemno zlotej, zmetnione. Piana srednio obfita, drobna, ladnie krazkuje na szkle. Aromat dosyc intensywny, chmielowy z nuta lasu iglastego. W smaku wyrazna nuta swierka/iglasta. Piwo jest raczej wytrawne, wysoce pijalne, goryczka srednia, wysycenie srednie.

3.5 Thin white head left a cover on a hazy dark gold body. Orange, mint & sweet citrus aroma. Medium bodied, smooth with lighter clean back. Herbal, mint, medicinal, pine & bitter citrus tastes. Very unusual.

3.8 Wersja butelkowa - 500ml Wyglad: pomaranczowe, zmetnione, biala drobnopecherzykowa piana - pozostaje po niej drobny pierscien, niezly lacing Aromat: intensywnosc srednio wysoka, swiezo, na pierwszym planie motywy lesne, sosna, swierk, nastepnie cytrusy Smak: srednia pelnia, rzesko, swiezo, wytrawne, cytrusy, w posmaku sosna, swierk, krótka srednio wysoka goryczka, nasycenie srednio niskie Data na etykiecie: 19.03.2022 #KauflandLegionowo Earlier Rating: 6/25/2018 Total Score: 3.1 Wyglad: zloto, metne, biala drobnopecherzykowa piana - pozostaje po niej drobny pierscien Aromat: zywica, iglaki, lekki cytrus Smak: srednia pelnia, iglaki, zywica, cytrusy, goryczka srednio niska, nasycenie srednie Data na etykiecie: 16.01.2019

5.0 Earlier Rating: 10/30/2017 Total Score: 4

4.2 edycja puszkowa Forest z dopiskiem IPA trzyma poziom no moze berlo przejal lovelas z racji wiekszej mocy i intensywnosci. Bardzo dobre WOW Earlier Rating: 7/29/2018 Total Score: 4.4 Nalewa sie bez piany, wymuszana brzydka, opada. Kolor sok pomaranczowy metny. Aromat Wyraznie lesny, iglaki, sosna, swierk, zywica, ja to lobie rewelacja. Smak ponownie las w hardkorowej wersji, sosna swierk, igly z tych drzew, zywica, posmaki ziolowe lekko mietowe, w tle lekko cytrusy, biale owoce. Calosc pojechania w lesna nute, ja to kupuje ale rozumie ze nie kazdemu zasmakuje. Ten kto lubi piesze, rowerowe wycieczki po lesie górach, ten kto usiadl kiedys zmeczony w czasie takiej wycieczki na lesnym runie i poczul zapach lasu i doznal blogostanu, ten pokocha to piwo. Rewelacja WOW BRAWO. PONOWNA DEGUSTACJA JEST JESZCZE LEPIEJ OCENA POPRAWIONA W GORE. edycja puszkowa trzyma poziom no moze berlo przejal lovelas z racji wiekszej mocy i intensywnosci.

2.6 330ml can from Beer52: BB 14th Nov 2021. Drank at home on 20th Feb 2021. Cloudy dull yellow body, deep white head. The nose and taste have Ginger traits (can't believe the first two rates don't mention it!). There is a piney hop feel, but the over riding aroma and flavour is Ginger; or has my can been infected? Either way, I don't like Ginger in my beer!

4.2 5,5% vol. AR: Hopfen, Kiefernnadeln, Zitrus, Latschenkiefer Badezeugs, Rosmarin, AP: milchigtrübes hellgelb TA: Hopfen, bitter, Kiefernnadeln, Zitrus, Latschenkiefer Badezeugs,

3.6 .33 tin. Cloudy yellow, thick, nice and generally stable white head, nice lacing. Aroma sprucy, slightly biscuity, herbal. Taste full, slightly sweet. Bitterness medium to high, grassy, slightly stalky. Carbonation medium, a bit tingling. Aftertaste sprucy, herbal, a bit biscuity. Nice! Earlier Rating: 10/20/2017 Total Score: 3.9 Bottle. Clear gold,not too stable,white head, copious lacing. Aroma spruce,resins, fresh pine needles, slightly herbal. Taste dry, smooth. Carbonation medium. Bitterness high,short, pleasant. Aftertaste spruce,resins, herbal,a little biscuits. Very nice.

3.9 Now this is something different! Pours hazy yellow, almost no head. Aroma is mainly resin, bit of spruce and tiny bit of generic pilsener in the background. Taste is excellent - the forest is really there.Various resin notes hiding the beer again. Very long aftertaste quite similar to a good retsina. Overall highly recommended. It will get dull with second can in a single evening but one for a change of taste is perfect.

3.9 Zapach: las iglasty, świerk, żywica, amerykańskie chmiele. Wygląd: Zmętniony, słomkowy, piana niska, lecz stabilna. W smaku wytrawne, dużo iglaków, wyczuwalna goryczka podbita dodatkami pędów. Raj dla dendrofila.

4.1 Wygląd: złote, zamglone, piana biała, średnio obfita. Aromat: cytrusy, świerk, żywica. Smak: półwytrawne, sosna, świerk, cytrusy.

5.0 Earlier Rating: 6/10/2020 Total Score: 4.8