Cerveza maltosa, oscura y amable. De textura cremosa y aterciopelada con sabores a cacao y regaliz. Hecha para deleitar. Nuestra cerveza de invierno. La selección de lúpulos especiados y maltas caramelo logran reproducir los matices del cacao más noble. De color negro intenso con corona plena de color hueso. Aroma a torrefactos ligeros con notas de toffe y ésteres frutales. Su paso en boca es sedoso y agradable. Sabor amable a cacao y caramelo de regaliz con detalles de miel y especias.
MALTY, DARK AND AMIABLE BEER. CREAMY AND VELVETY IN TEXTURE, WITH COCOA AND LIQUORICE FLAVOURS. OUR WINTER BEER. THE SELECTION OF SPICY HOPS AND CARAMEL MALTS REPRODUCES THE NUANCES OF THE NOBLEST COCOA. INTENSE BLACK COLOUR WITH A BONE-COLOURED, FULL CROWN. LIGHT ROASTED AROMA WITH NOTES OF TOFFEE AND FRUIT ESTERS. ITS MOUTHFEEL IS SILKY AND PLEASANT. AMIABLE TASTE OF COCOA AND LIQUORICE CANDY WITH HONEY AND SPICE DETAILS.
3.8
392 reviews
Sabadell (Barcelona), Spain
Community reviews
5.0Degustada en Olut Sabadell,buque insignia de Nomada Brewing,suave pese a sus 10,5°con aramas a cafe vainilla,caramelo...en definitiva, espectacular Porter.
4.3Botella de 99Cervezas.
Vierte en marrón chocolate bastante oscuro que en la copa se torna completamente opaco. Buena formación de espuma cremosa con notable presencia de burbuja muy fina, persistencia media-baja y adherencia moderada.
De intensidad media en nariz, destacan en seguida las notas secas de chocolate y cáscara de nuez. Los casi 10 grados de alcohol no aparecen por ninguna parte, lo que resulta notable. Hay notas de higos secos, un punto floral muy suave que se potencia al agitar la copa, café, algo de regaliz y vainilla. Fantástica complejidad. Recomiendo dejar que se abra un poco y conviene no tomarla demasiado fría.
Sorprende en nariz, destacando entre los sabores básicos el ácido, el amargo (que va creciendo) y el dulce. Muy muy bien equilibrada. En el postgusto sale ahora con fuerza el regaliz y el café amargo, relegando en boca al chocolate. El amargo es claro, muy expresivo y muy bien equilibrado con el ácido citado antes, lo que le da una buena bebestibilidad.
De buen cuerpo y textura sedosa. De carácter más bien cálido, aunque el equilibrio ácido-amargo le da también un punto refrescante. Persistencia notable con final equilibrado. Llena muy bien la boca sin llegar nunca a saturarla. Se bebe increíblemente bien para ser una Imperial Stout. Realmente agradable en boca.
Mano de hierro en guante de seda. Eso es esta delicia que disfrutarás tanto en nariz como en boca. Fantástica y absolutamente recomendable.
3.8Dark brown. Medium to high sweetness. Chocolate, lots of dry fruits, very malty; mineral, bit toasted.
3.9chocolate, coffee, black, light sweetness, medium body, creamy, long finish
5.0cerveza fuera de estilo por graduación muy equilibrada con aromas a frutas maduras, regaliz, café y chocolate. 9'8° que no se aprecian en boca.
3.77th November 2017
Opaque black- brown beer, good tan head. Palate is airy, smooth and has decent fine carbonation. Fluffy dark malts, some dark malt creamy sweetness. Smooth licorice and mellow dark chocolate and even a little milk chocolate. Melllow alcohol spice in the light and semi dry finish. Nice porter, light on it's feet but rich tasting.
3.4Barwa ciemna, niemalże nieprzejrzyste, piana ciemno-beżowa, szybko opadająca. W aromacie czekolada i owoce. W smaku czekolada, kawa, rodzynki, jakieś inne owoce ale żaden ze smaków nie dominuje. Dość słodkie. Bez szału.
3.8Bottle. Black beer with creamy brown head. Aroma of chocolate, toffee, roast, red fruits, light licorice and alcohol. Taste is medium+ sweet and medium- bitter, milk chocolate, dark chocolate, licorice, light caramel, cocoa, coffee, some red fruits, roasty. Bitter cocoa and light alcohol in the finish. Medium to full body, oily texture, soft carbonation. Very complex and tasty.
3.9Bardzo kremowe, sporo ciała, mnóstwo czekolady i toffi, trochę przyjemnej paloności, odrobina porzeczki, alkohol dobrze ukryty, bardziej wyczuwalny w zapachu, lekkie nuty korzenne. Piana i lacing prawie zerowe, chociaż ładnie oblepia szkło. Spora goryczka jak na portera. W Polsce mamy wymagania przy tym gatunku, ale jest dobrze :)
4.0Butelka 0,33l. W aromacie czekolada, czerwona porzeczka. W smaku podobnie, czekolada i owoce. Alkohol ukryty.
5.0Tastada al Olut Sabadell, molt bona cervesa per acabar com a última copa.
3.9Gorzka czekolada, paloność, kakao, czekoladki z alkoholem. Treściwość trochę ponad średnia, nie brakuje ciała. Przyjemnie słodkie, troszkę wyklejające, chociaż finisz zmierza w bardziej wytrawną stronę. Średnia goryczka, niskie wysycenie. Gładkie, rozgrzewające. Bardzo spoko.
3.9Review based on the BJCP2015 guidelines (style 20A, adapted). Bottle 33 cl - Batch L4670132101 (BBF 13.JAN.18). AROMA: medium-high chocolate cookie-like aroma, slight Maillard, molasses and medium-high peppery alcohol. APPEARANCE: black color and opaque. medium Brown head with medium-low retention. TASTE: initial roasted flavor with a lightly burnt character, evolving into dark chocolate that fades. medium bitterness with a dry and roasted (almost burnt) finish. PALATE: medium-high to high body with medium-low carbonation. no astringency. OVERALL: a nice imperial porter.
4.1Bottle. Dark brown color. Aroma: caramel flavor, esters, dried fruits, acetone, port wine and barrel, caramel. Taste: strong, port wine, rum, caramel, coffee, powerful and good.
3.4Jabeerwocky. Z: Mocne estry. Poziomka. Czekolada, palonosc. S: alkohol w smaku na języku, takie ciemne brandy. Mocno palone, deserowe.
3.5piana zanika zanim się człowiek spostrzeże, w smaku karmel jak sto pięćdziesiąt, toffi i inne mordoklejki - słodycz taka, że mdli, paloność, no nie wiem, szkoda wątroby, bo mocne, a smak nie porywa do nieba
3.1PREZENTACJA:
ciemnobrazowe, niska bezowa piana syczac szybko opada do obraczki, nie zdobi scianki szkla;
AROMAT:
mleczna czekolada, sos sojowy, spirytus, torf, karmel
;
ODCZUCIE:
cialo srednie, wysoko nasycone, gladkie, zaklejajace, alkohol delikatnie rozgrzewa przelyk;
SMAK:
wodnisty - karmel, palone zboze, kakao, nutka torfowa, wyrazna palona goryczka;
OGÓLNIE:
niezbyt ciekawy porter; jest mocno palony i poza tym niewiele oferuje nosowi i jezykowi.
4.2Bottle. Pitch black, small brown head. A: dark malts, rich esters, red wine, minimal smoke, roast and coffee. Medium to full body. Lots of toasted and roasted malts tasting. Light fruitiness. Solid finishing bitterness. Very good.
3.5Coffee and chocolate with a dry, bready finish. Quite good, but nothing standout.
3.6dry, coffee, dark chocolate, beige head, somewhat of a bready, malty finish. Nothing particularly out there but a great examplar of the style.
3.3Aromat: czekolada, alkohol, kawa. W smaku dość pusto. Dominuje kawa zbożowa i przegięta paloność. Ciało też mogłoby być lepsze
4.2Pours black with a low tan head. Aromas of chocolate, caramel, vanilla, muscovado sugar. Taste is chocolatey and roasted with vanilla and nutty notes. Mouthfeel is fairlylight bodied and quite dry with moderate carbonation.
4.0Pours black with low brown head
Aromas of roasted malts, chocolate, coffee
Taste has notes of roasted malts, coffee, brown sugar, hints of chocolate
3.5Backlog, ocena przepisana z untappd, w ramach uzupełniania profilu na ratebeer.
4.0Beżowa nieduża pianka, która dość szybko opada do postrzępionej firanki. Barwa czarna, praktycznie nieprzejrzysta. Aromat przyjemnie czekoladowy, kakaowy z nutką jagód i rumu. W smaku półsłodkie, aksamitne, treściwe, tu pierwsze skrzypce znów gra czekolada, trufle i kakao oraz ciemne owoce i kawa, dające lekko kwaskowy posmak. Dość solidna jak na porter, palona goryczka. Niskie do średniego, drobne wysycenie, ładnie ukryty alkohol, który dopiero po przełknięciu przyjemnie rozgrzewa w gardle.
Nie jest to może #teamslodyczka, ale dość gęsta faktura, intensywność w smaku i przyjemny balans sprawiają, że jest to klasowy porter. Good job!
3.6Aromat: mocny i intensywny dużo nut palonych, a nawet popiołowości, oprócz tego trochę czekolady, kawy i melasy.
Wygląd: prawie czarne, nieprzejrzyste, mała brązowa warstwa piany
Smak: wytrawny, mocno palony, natomiast względnie mało słodki. Oprócz mocnych nut palonych, sporo gorzkiej czekolady, suszonych śliwek, kawy i melasy. Gęste i treściwe, alkohol całkiem ukryty, Finisz cierpki i gorzki od paloności i chmieli. Za mało słodkie, za bardzo palone. Niezłe, ale niczego nie urywa.
3.9Color: black
Foam: frothy w/ brownish head
Smell: Roasted malts, greens, liquorice, raisins, wood, dark/rye bread, hint of caramel, chocolate..
Taste: dark roasted malts, chocolate, bitter hops, wood and liquorice..
Soft carbonation. Alcohol is not noticeable - warms nicely at the end. Balanced beer and not very bitter in the end. Quality brew. Enjoy with dark chocolate or choco cakes.
4.3Reencuentro muchos años después, lo que en su día me pareció plana hoy es equilibrada. Cremosa, achocolatada, con alcohol bien integrado. BB 13/01/2018
3.6Piwo metne czarne nalewa sie z obfita bezowa drobnopecherzykowa piana ktora zostawia ladne zdobienia na szkle. W aromacie kakao, rodzynki i palonosc. W smaku na poczatku slodkie konczy sie palona goryczka. Jest troche kawy i czekolady, alkohol rowniez obecny. Polpelne cialo, geste i oleiste.