Okocim Mistrzowski Porter
Mistrzowski Porter to doskonały przykład portera bałtyckiego. Swój wyjątkowy charakter zawdzięcza leżakowaniu dłuższemu niż
w przypadku jasnego piwa oraz kompozycji kilku rodzajów słodu, m.in. monachijskiego, karmelowego i palonego. Smak jest aksamitny, szlachetny oraz bogaty w aromaty dębowej beczki, kawy, czekolady. Piwo zachwyci również głęboką barwą oraz kremową pianą. To prawdziwie mistrzowski porter, wielokrotnie nagradzany na całym świecie, m.in. Golden Beer Poland 2013 i złotym medalem European Beer Star 2015 w Norymberdze.
w przypadku jasnego piwa oraz kompozycji kilku rodzajów słodu, m.in. monachijskiego, karmelowego i palonego. Smak jest aksamitny, szlachetny oraz bogaty w aromaty dębowej beczki, kawy, czekolady. Piwo zachwyci również głęboką barwą oraz kremową pianą. To prawdziwie mistrzowski porter, wielokrotnie nagradzany na całym świecie, m.in. Golden Beer Poland 2013 i złotym medalem European Beer Star 2015 w Norymberdze.
3.4
347 reviews
Warszawa, Poland
Community reviews
Piana beżowa, drobno i średnio pęcherzykowata, wysoka i długo utrzymująca się. W aromacie śliwka i lekka paloność. W smaku karmel, herbatniki. Goryczka średnio niska i trochę zalega. Czuć alkohol, który rozgrzewa.
02/02/2020 warka do 27/02/2020
Bardzo ciemny rubin.
Piana spora, jasno brązowa. Oczka różne. Strzela i redukuje się.
Pachnie śliwką i czekoladą.
Średnio nasycone, pełne.
W smaku czekolada, kawa, śliwka, wiśnia (inne czerwone owoce).
Na finiszu delikatna paloność i nawet spora goryczka.
Ułożone. Gładkie. Alkohol schowany.
11/11/2023 Pity prawie rok po terminie.
Brunatne. Tylko przy stopce przenika światło czyniąc rubinowy prześwit. Piana beżowa w kierunku kawa z mlekiem. Drobne oczka powoli redukują się. Aromat kwaskowy, wiśniowy. Albo nawet powidła śliwkowe.
W smaku też jest trochę tych owoców – ale większe spektrum. Głóg, jarzębina, bardziej wytrawnie niż słodko. Dochodzi trochę kawy, nieco paloności i całkiem spora pestkowa goryczka. W posmaku dominuje właśnie ta pestkowość, dzięki czemu dominującym wrażeniem jest wytrawność. W ciekawy sposób zestarzał się ten egzemplarz.
Słodkie, alkoholowe w aromacie. Wodniste, przegazowane. Dość puste.
Cena~3.5zl/smak mniami.Pijalny,alko nie zabija,nie mega gorzki czy spalony
Varsóvia. Preta e requintada
8.11.19, butelka z datą do 16.01.21
Aromat gorzkiej czekolady, trochę palonych słodów, fajny młody porter bałtycki. W smaku znowu gorzka czekolada, delikatna paloność i muśnięcie kawowej kwaśności. Ciało średnie, lekka słodycz. Goryczka średnio niska, kakaowa w charakterze. Nasycenie niskie.
500ml bottle shared with the Captain in Wroclaw. Pours opaque dark brown, not a lot of head, but plenty of lacing. On the nose, sweet molasses, caramel, molasses, roast. In the mouth, medium carbonation, sweetness throughout, fairly thick texture, quite a bit of bitterness keeps the sweetness in balance through to the finish. Pretty good. a bit of extra bitterness keeps it in balance.
Found out of bottle from Zabka in Krakow, Poland. Pours a nice black with off white foam. No significant aroma but an enjoyable Fall day option.
Ciemne, klarowne. Piana ładna, beżowa, wysycenie średnie. W aromacie paloność, czerwone owoce, czekolada, kawa, podobnie w smaku, dochodzą lekkie nuty melanoidynowe.
Dobry porter, alkohol całkiem dobrze ukryty.
Uzupełnienie ocen piwnych bez opisu z uwagi na przeniesienie z papierowych zapisków.
Klasyka w porterze bałtyckim. Dużo ciała, słodycz zbilansowana paloną goryczką. Czekolada itp. Zapach poprawny bez niespodzianek. Trochę alkoholowe. Piwo bez większych wad ani czegoś co by do niego ciągnęło. Dobry stosunek ceny do jakości. Fajne codzienne piwko.
zapach intensywny, przyjemny, ale trochę nieułożony, wyraźne śliwki, rodzynki, melasa, trochę wiśni, nuty palone, alkohol, zarówno miły szlachetny koniak jak i trochę nut wódki, do tego troszeczkę nut wpadających w suchą psią karmę. kolor ciemnobrązowy, pod światło rubinowy, klarowny, piana beżowa, średnio obfita i średnio trwała. w smaku pełne, ułożone, dużo śliwek, czerwonych owoców, melasa, praliny, węgiel, drzewo, brązowy cukier, słodka kawa, wyraźny, ale przyjemny i szlachetny alkohol. goryczka umiarkowana, palona i alkoholowa, ale w dobry sposób. jak na porter bałtycki dość pijalne i niezbyt gęste, ale nie jest to minus. lekko grzeje w usta, fajnie ułożone. nasycenie umiarkowane.
Czarne i nieprzejrzyste z rubinowymi akcentami.Trochę za bardzo nagazowane ale do przeżycia. W zapachu kawa, krówka, lekka czekolada, ciemna owocowość i wiśnie w alkoholu. Alkohol trochę drażniący. W smaku podobnie jak w aromacie. Trochę brakuje pełności. Goryczka bardzo przyjemna, lekko alkoholowa. Dobry i prosty porter z koncernu.
Barwa prawie czarna, minimalne refleksy. Piana bujna, zbudowana z małych i średnich oczek. Aromat chlebowy, ciemna czekolada, lekko słodowy, minimalnie alkoholowy. W ustach pełny, nagazowanie średnie w kierunku lekkiego. W smaku ciemna pralina, troszkę chlebka, czuć leciutko alkohol, słodycz niska. Bardzo dobry porter. Goryczka od palonych słodów bardzo przyjemna, chciało by się więcej. Aż się nie chce wierzyć że koncerniak. Warka 24.07.2020
Mistrzowski Porter, którego nie piłem już ze dwa lata, okazał się być ultra klasycznym porterem bałtyckim. Jego zapach pełen jest ciemnych słodów, zboża, karmelu i nut chlebowych. W średnio nasyconym i średnio pełnym piwie główną rolę gra karmel, pojawiają się nuty czekolady, śliwki, rodzynki i kukułki (cukierki, nie ptaki). Nad wszystkim czuwa zarysowująca się, ale subtelna paloność. Do bólu klasyczny i bardzo dobry porter.
Piwo czarne z bardzo obfitą pianą. Aromat bardzo słodki. Przjeżałe sliwki. Troche karmelu a gdzies w tle czekolada. W smaku znowu bardzo słodko. Suszune śliwki spora karmelowość brak nistety troche palonych słodów. Goryczka delikatna trochę alkoholowa i palona.Piwo dość gęste i dobrze nagazowane.
Duft svag rustet malt karamel chokolade smag bitter mørk chokolade ristet malt kaffe
W aromacie nuty kawowe, chlebowe, lekkie kakao ale dużo kwaśności Ładna barwa i piana. W smaku dużo kawy, nieco brakuje kakaowości i paloności. Zbyt dużo tej kawowej kwaśności. Jest też wędzoność. Ok, ale za mało ciała, za mało kakao. Po ogrzaniu pojawia się przyjemna gorzka czekolada.
Bardzo dobry porter bałtycki. Wszystko na miejscu, jest aromatycznie, aksamitnie i dobrze w smaku.
Strong liquorice notes with a long, dry, astringent finish. A bit atypical of the porters im used to but nice. Not over sweet as porters of this strenght can be.
0.5l bottle. Very dark ruby body with a thin beige head. Aroma and taste of caramel, dark sugar, raisins, cocoa and some nutmeg. Nice, but not the best Baltoc porter I have ever had.
SO WAS VON DA, Alone In The Dark & immer röstmalty, bubblegumy,creamberry, milkstouty KitschBrauner🦉oh yo baltichoppy too🐚17👍 ..Tintenfisch Mann Tintenfisch Frau...Vorsicht Absinth..Astra Bela..🧠💥...🖖🏻🔨..0,5l BottleGift from Working Wolfi :)....what a cinematic orgasm!!!!!
Zdecydowanie zbyt mało mistrzowski, alkohlol dominuje nad całą resztą, bez rewelacji...Można ale po co...
P.S. Inna warka nieco lepsza Alkohol lepiej ukryty akcenty czekoladowe kawowe, słaby zapach...
Piwo ciemno-brązowe, prawie czarne. W aromacie karmel, suszone owoce, czekolada. W smaku karmel, ciemne pieczywo, rodzynki, czekolada, trochę ciemnych owoców i palona goryczka na finiszu. Ciało adekwatne do stylu, wysycenie średnie, alkohol dość dobrze ukryty. W sumie całkiem solidny porter.
14.11.19 Aromat czekoladowy słodowy, karmelowy, kawa. Czarne nie przejrzyste z rubinowymi przebłyskami; piana z ciemno beżowa. Smak rodzynki czekolada, kawa, smak kukułki; słodycz średnia goryczka też Nagazowanie duże, ciało średnie, finisz czekoladowy, alkohol niewyczuwalny. Ogólnie biorąc to piwo jest świetne zważywszy na cene
Aromat delikatnie czekoladowy, trochę śliwki. Barwa brunatna. Piana obfita, kremowa, drobna, delikatny lejsing. W smaku mleczna czekolada, suszone owoce, trochę paloności. Goryczka wyraźna, ziołowa. Piwo okrągłe, nisko wysycone, trochę gryzie w gardło.
Brązowy z rubinowym przebłyskiem. Aromat słodowo-czekoladowy. W smaku średniopełne, czekoladowe, delikatne, aksamitne. Wysycenie średnie. Alkohol ledwowyczuwalny, praktycznie bez rozgrzewania, choć jakby z cieniem wyższych alkoholi. Brakuje trochę nut kawowych i palonych. Bardzo delikatny porter.
50cl. fles. Helder donker bruin kleur, fijne romige bruine schuimkraag. De geur is chocolade en karamel. Smaak is zoet/zuur, chocolade, karamel en rozijnen. Medium lichaam, veel koolzuur.
Warka 30.03.20.
Aromat ładny, choć niezbyt intensywny, kawa, czekolada, praliny z alkoholem.
W smaku podobne wrażenia, goryczka dość wysoka, kawowa, sporo słodyczy, rozgrzewa w przełyku. Wysycenie niewysokie, ciała mogłoby być ciut więcej. Ogólnie porter, albo raczej warka na przyzwoitym poziomie, choć zdarzają się lepsze.
W zapachu słabo wyczuwalny karmel. Fajna niska lecz gęsta kremowa piana. Czarna, nieprześwitująca barwa. Lekka gorycz ze słodyczą. W smaku kremowe, mocno nasycone z nutą kawy. Niezłe jak na koncerniaka za tą cenę, Pijalne jak na 8,9%.