4.0To jest piwo, które powinno być benchmarkiem całego stylu PORTER BAŁTYCKI. Tak idealnie stylowego, dobrego, wyleżakowanego porteru dawno nie piłem. Nalewa się ciemno-brunatne, z niską, beżową pianą. Aromat piękny i jakże stylowy (nie da się tego nie podkreślać!). Śliwka, czerwone owoce, wiśnie, melanoidyny, ciemny chleb, pełnoziarniste ciasto. W ustach interesująca smukłość (przecież to tylko 20 ekstraktu), ale przy tym piękna głębia, wszystko to, co w aromacie + mnóstwo gorzkiej czekolady. Finisz bardzo długi, goryczka zdecdowana, alkohol zupełnie nie wyczuwalny. Bardzo łagodne w odbiorze, a jednocześnie oferujące bardzo szeroką i bogatą paletę doświadczeń. BRAWO!
3.9Tap at Viva La Pinta, Krakow. Pours black with a small creamy tan head. Aroma of dark malts, weak roast and charry notes. Taste is smooth creamy dark malts, thick and oily mouthfeel , liquorice, tar and burnt dark malts, coffee as well, delicious complex beer
4.3Piwo genialne, w smaku lekkie troszkę wannilia. Bardzo dobre piwo, ocena z notatek.
4.0Ważność portera - 30.06.2019.
Barwa czarna znikomą pianą, która pozostawia słabą obrączkę.
W aromacie czekolada, nutka śliwek suszonych, lekka paloność - słód chlebowy.
W smaku czekolada delikatnie gorzka, troszkę śliwek suszonych, lekka paloność i słonecznik. Pod koniec wyczuwalny alkohol.
Lekka oleistość piwa, niskie wysycenie. Można pochwalić 652 m n.p.m
4.0Baltic Porter Day 2019. Beer vintage 2016. Aroma of dark roast, pumpernickel, bit sweet, hint of alcohol. Like in many other beers, aroma has "photo film" flavour. Very smooth on the palate. Bready in taste, with low bitterness. Feels bit empty after few sips. No oxidation effects from aging. Overall, decent beer.
3.8Bottle at Tide's Black with beige head. Smooth coffee, some red berries, a bit of smooth nuts. Good one!
3.8500ml bottle. Smooth, slightly roasty and sweetish with some berries, toffee, earthiness and syrup. Okay.
3.5Bottle from a friend. Black color, beige head. Bitter taste with roasted malts, nuts, licorice, dark fruits and chocolate. Bitter finish with roasted malts, nuts, chocolate, dark fruits and licorice. Good brew.
3.6Sample from the bottle at Tide's, Helsinki. Color is clear dark brown with very small slightly brownish head. Aromas and flavors: Chocolate, some coffee, some bread and roasted malts. Pretty heavy with bready malts.
4.2W zapachu czekolada deserowa, kakao, kawa oraz czerwone owoce z dominacją wiśni. W smaku czekolada i kawa z łagodną paloną kontrą. W smaku czerwone owoce mniej wyczuwalne niż w zapachu. Piwo bardzo gładkie, oleiste i zaskakującą dobrze pijalne jak na degustacyjny styl. Alkohol niewyczuwalny.
4.1Bottle from the Browarium web store, Poland. Black pour no head. Aromas of dark chocolate, cocoa, toffee, sweet tobacco. Oodles of dark chocolate in the flavour- very nice indeed- backed up with a splash of coffee and raw cocoa. Hugely satisfying brew.
3.1On tap. Black colour with ruby reflexes. Aroma is prune, dark chocolate. Medium bitterness. Nothing special.
3.4On tap @ Viva la PINTA, Kraków.
Black with no head. Roasted malts, dark caramel. Sweet taste with the alcohol well hidden. Well executed Baltic porter.
3.9Data do 30.06.2019,. Wygląd czarne, nieprzejrzyste. Znikoma piana szybko redukująca się do obrączki. W aromacie nuty typowe dla porteru bałtyckiego: skórka od chleba, suszone śliwki, trochę czekolady, generalnie bardzo przyjemny. W smaku na pierwszy plan wychodzi czekolada (w typie deserowej, gorzkiej), następnie trochę suszonej śliwki i lekka paloność w typie kawowym. Bardzo aksamitne, gładkie, alkohol niewyczuwalny, lekkie rozgrzewanie, niskie wysycenie. Piwo pije się genialnie, polecam!
8/3/9/4/17 4.1
Data do 30.04.2020. Wygląd: czarne nieprzejrzyste, piana obfita, drobno-pęcherzykowa. Aromat: śliwki, rodzynki, pumpernikiel, skóra od chleba. W smaku dużo ciemnych owoców: śliwki, rodzynki. Dochodzi pumpernikiel, kawa zbożowa, lekka czekolada. Goryczka średnia, palona. Wysycenie niskie, całość dosyć gładka, choć mogłoby być nieco więcej ciała. Bardzo klasyczny porter bałtycki.
4.4Definitely one of the best classis baltic porters I've ever drunk. Aroma: quite a lot roasted malt, chocolate, dry fruits - sour chery, plum, some vanilla too. Taste: quite sweet, beer has creamy texture, smooth, oily. Carbonation is at very low lvl, head is poor.
4.4W zapachu pumpernikiel, trochę gorzkiej czekolady. W smaku gładkie dobrze ułożone, gorzka czekolada, wiśnie w likierze ze średnią goryczką. Nie dziwię się, że wygrało konkurs KPR.
3.9On tap. Jet black, small, tan and pretty solid head, almost no lacing. Light dark fruit and malty aromas with some coffe with milk tones. Medium to full body, smooth mouthfeel, a bit sweet start, light coffee and chocolate flavors, slightly sour in the finish with light bitterness feeling. Very good!
4.2Aromat bardzo przyjemny, gładki, pumpernikiel, czekolada i wiśnia. Barwa czarna, w zasadzie nieprzejrzysta. Piana ładna, beżowa, drobnopęcherzykowa, ale nietrwała. Smak gładki, ułożony, słodkawy z niewielką goryczką. Głównie czekolada deserowa przechodzi w wiśnie w likierze. Alkohol tylko w posmaku, lekko rozgrzewa przełyk.
Bardzo przyjemny, zdecydowanie godny polecenia. Brak mu tylko troszkę ciała.
3.7Śliwka, wiśnia w czekoladzie, delikatny sos sojowy i gorzka czekolada. W smaku dosyć słodko, mleczna czekolada, owoce dodają lekkiego kwasku. Dalej bardziej wytrawnie. Dominuje czekolada deserowa i subtelna paloność. Faktura fajna, przydałoby się ciut więcej ciała, ale jak na ekstrakt jest na pewno w porządku. Klasyczny bałtyk, nie wyrywa z butów ale dobrze smakuje
3.7Sporo czerwonych owoców w typie czereśni. Delikatnie słodkie. Ciało dość pełne. Delikatnie wyczuwalny sos sojowy.
3.8Data do: 30.04.2018r.
Wygląd: Barwa ciemno brązowo-rubinowa, praktycznie nieprzejrzysta poza niewielkimi rubinowymi refleksami pod światło. Piana znikoma, brązowawa, redukuje się do malutkiej obrączki. Po czasie znika do zera.
Aromat: Gładki, ułożony, przypieczona skórka chleba, melasa, pumpernikiel, lekki karmel, toffi, odrobina czekolady. Estry głównie w postaci wiśni, wiśni w czekoladzie. Nutki marcepanu.
Smak: Podobnie jak w aromacie, gładkie, nic nie dominuje. W ustach słodkawe, cieliste. Treściwość niska, ale aksamitna, wysycenie w stronę niskiego. Goryczka niska, gorzkiej czekolady, krótka. Finisz czekoladowa goryczka zostaje zastąpiona lekkim przyjemnie rozgrzewającym alkoholem, czekoladek wiśniowych w likierze.
Ogólnie Bardzo ułożony porter, sporo melanoidyn wspartych fajną lekką czekoladą. Przyjemny alkohol. Dla mnie brakuje ciała i ciut większej intensywności
4.2Piwo z datą do 30.04.2018. Cały czas w piwnicy. Barwa czarna, nieprzejrzysta, piana tylko w postaci obrączki. W zapachu likier wiśniowy i gorzka czekolada, trochę suszonych śliwek, ale jednak wiśnie zdecydowanie dominują. W smaku piwo jest bardzo łagodne, fantastycznie ułożone. Smak gorzkiej czekolady i delikatnej paloności, wyraźnie wspomaga nuta wiśniowa, pojawia sie nawet charakterystyczna delikatna kwaskowość. Piwo nie jest w żadnym razie ciężkie, powiedziałbym, że zdradliwie pijalne. Takstura bardzo aksamitna, choć jako, że mamy do czynienia z 22 plato, to można odnieść wrażenie delikatnej wodnistości, która w tym piwie bardzo pasuje. Alkohol praktycznie niewyczuwalny, jedynie czuć bardzo delikatne rozgrzewanie w przełyku. Świetny porter bałtycki.
4.2Ocena na podstawie wspomnień z degustacji na potrzeby uzupełnienia profilu.
4.0butelka 31.05.2018
piany brak, ale bąbelki są spoko, może nawet ciut za dużo, przez co pojawia się lekka kwaśność w tle.
Poza tym bardzo. Ciężkie, bardzo pełne. Palone słody, czekolada. Świetny porter!
3.9500ml bottle. Opaque, darkest brown colour with small, creamy, half-way lasting, minimally lacing, beige to tan head. Sweet-ish and roasty, dark malty aroma, notes of cocoa and dark chocolate, hints of dark toffee, a touch of liquorice. Taste is slightly roasty-spicy and sweet dark malty, notes of treacle, dark toffee, hints of liquorice; lingering, minimally sticky finish. Oily texture, smooth and soft palate, soft carbonation. Very clean and focussed, well balanced.
3.8On tap at Lawendowa 8, pours black with a small beige head. Aroma brings out vanilla, light roast and a touch of cocoa. Flavour is quite rich, with lots of vanilla, some toasted malt, and cocoa. Rich and deep, with lots of layers. A little intense on the sweetness, but this is lovely. Excellent.
2.7Strasznie się zawiodłem, może za dużo oczekiwałem ale to jest , poprawny, dobry, ale jednak niczym nie wyróżniający się Poreter Bałtycki. W aromacie kawa, zero czekolady, słodkie skontrowane goryczką ale jakieś takie wodniste, nie no słabo, nie urzekło mnie to piwo.
4.0Beautiful dark porter - black in colour with almost non-existing head. In aroma, you have some dried plums and dark chocolate. Medium body In the finish, you have a strong coffee covering alcohol in a very subtle way. Decent beer I must say.
3.5Nisamowicie gładkie, ma wszystkie cechy porteru jednak brakuje nim trochę ciała.