Pracownia Piwa Dwa Smoki
Wit IPA. IBU 55, 14 plato. Hops: Centennial, Chinook, Citra, Columbus.
3.7
267 reviews
Modlniczka, Poland
Community reviews
Piwo do powtórki ale świeże, degustowana warka pod koniec terminu strasznie utleniona (w ślepym teście miód lipowy , kwiat lipy).
0.5 bottle @ home
Hazy, yellow. Herbal on the nose. Herbal and floral on the tongue, some hopps to boot. Light, oily, soft. Finish is just about the same. Overall, nice, drinkable, balanced.
Piana drobna, betonowa, nie chce opaść i zostaje na szkle jeszcze długo po wypiciu. Barwa: woda z kałuży, ew. babciny kompot gruszkowy, zamglone. W aromacie dojrzałe owoce cytrusowe, sosnowa żywica, rumianek, kolendra. W smaku uderza zdecydowana, acz niezalegająca goryczka. Do tego kolendra, curacao i żywica.
Złote, mętne piwo o średniej pianie, która zdobi szkło i pozostaje do końca w formie mgiełki na powierzchni. Aromat cytrusów i kolendry. W smaku słodowe, cytrusowe. Goryczka średnia. Ogólnie całkiem udane white IPA, bardzo pijalne.
Nijakie , trochę wita , trochę ipa trochę niczego , na plus fajnie wchodzi
Earlier Rating: 7/2/2018 Total Score: 2.8
Wygląd: Barwa jasno złota z wyraźną opalizacją. Piana biała, drobno i średnio pęcherzykowa opadająca do małej obrączki pozostawiając średni lacing.
Aromat: Na pierwszym planie rumianek, tuż za nim kolendra, skórka pomarańczy, cytrusy jak cytryna, limonka, pomarańcza oraz owoce egzotyczne w stylu melona, pomelo, mango i ananasa. Całość wsparta nutami pszenicznymi (chleb) i słodowością.
Smak: Tak jak w aromacie. W ustach wytrawne. Treściwość niska z niewielką gładkością, wysycenie średnio - wysokie ze szczypaniem w końcówkę języka. Goryczka bardzo niska, ziołowo - przyprawowa, krótka. Posmak wytrawny, lekko kwaskowaty, skórki pomarańczy, rumianku i przypraw.
Ogólnie chmiele zdecydowanie ustępują miejsca przyprawom witbierowym.
Próba odtworzenia WFP8
Inwokacja browarnicza tego wieczoru zaczęła się w Mikkeler Warsaw
Trzecie piwo to kolejna produkcja spod szyldu pracowni piwa
W zapachu nijakie. W smaku... też. Delikatnie czuć cytrynowy chmiel i pewną przyprawowość niczem ze sasiosna. Ale panie, nic się nie dzieje - poziom APA z Żywca (czyli przeciętnie)
Wersja lana z beczki, barwa złota, piana średnia, zostawiająca całkiem ładną koronkę na szkle. W aromacie nuty cytrusowe, dość intensywne, w smaku dobrze zarysowana goryczka, akcenty przyprawowe i do tego lekka kwaskowatość w posmaku z uwagi na pszeniczny zasyp. Bardzo dobrze pijalne piwo.
BBE 07 08 2018. Kuparisen ruskea väri, iso kuohuva semihutera viipyvä vaahto. Tuoksusta ei saa kiinni. Suutuntuma vetisen savuisan täyteläisä, lievä kuivuus ja katkeruus jälkimaussa, vehnäisyyttä oli alkuun mutta loppua kohti vain semitunkkaisaa ipaa. Perusbörsta.
Aromat: w aromacie cytrusy, głównie pomarańcza, lekko, świeżo, rześko. Skórki cytrusów, trochę kwiatów.
Wygląd:herbaciane brunatne, zmętnione nieco, piana niewielka, biała i szybko zanika.
Smak: w smaku świetne cytrusy, pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, limonki, do tego sporo żywic. Bardzo przyjemne,nieziemsko pijalne i bardzo smaczne. Niesamowicie naturalne cytrusy, świeże, lekkie, wytrawne.
Odczucie: nieduże ciało, wysycenie średnie, finisz gorzkawy, żywiczny. Alkohol? O czym tu w ogóle mówimy?
Całość:wygląda co prawda nieciekawie, ale w smaku to mega pijalna rewelacja ze świetnymi cytrusami. Można pić wiadrami, totalnie sesyjne, pijalne, doceniam jak najbardziej, bardzo miła niespodzianka. Butelka 330 ml tego piwa to porażka. 7/3/8/4/17
06-04-18 // tap at Mikkeller Warswa. Almost clear golden. Mild fruity, dry bitter.
tap/artefakt. żółte, klarowne, niewielki krążek kremowej piany, która pozostaje do końca picia. aromat cytrynowy, lekko słodowy, lagerowy, jednak pochodne cytryny są wiodące. w smaku rześkie, lekko goryczkowe, lekko słodkie, krótki finisz, nasycenie umiarkowane, dobrze się pije
Pale, clear. Light body. Some hops, rose, light, not enough wheat taste and colour. Litlle sour, rather soft carbonation.
Złotej barwy, zamglone.
Piana niezbyt trwała.
W aromacie owoce, głownie cytrusy. W tle delikatne rumiankowe nuty.
W smaku cytrusy, trochę słodów, delikatny rumianek. Goryczka średnia, przyjemna.
Bardzo przyjemnie pijalnie. W aromacie mocno cytrusy oraz kolendra. Goryczka niska. Delikatnie kwaskowe.
Hej kolendra, kolendra. Wyraźnie pszeniczne aj-pi-ej. Bladomętnawe, rześkie, smaczniejsze od wielu klasycznych witków. U początków mego żłopkowania przez chwilę było ulubionym piwem, zastąpiwszy Atak Chmielu.
Dobre piwo, wyraźne chmiele w zapachu i smaku, średnia goryczka, lekka pełnia.
Ocena przeniesiona z innego portalu podczas zakładania konta na ratebeer. Piwo dobre.
Backlog: Zapach: cytrusy: cytryna, pomarańcza. Smak: goryczka podobna do pacifica, słodka pomarańcza. Lekki kwasek. Piana utrzymuje się do końca. Orzeźwiające. Lepsze od viva.
Barwa słomkowa, mętne, z białą, dość długo się utrzymującą pianą. Bardzo cytrusowy aromat, trawa cytrynowa złamana kolendrą. Lekkie, bardzo pijalne z krótką, fajną goryczką. Bardzo przyjemne
Kran w krakowskim Tap House, 400 ml. Wit IPA. Wysokie oceny, dla mnie troszku na wyrost. Delikatne, jasne piwo o słomkowej barwie, z przeciętną pianą. Mocno cytrusowe, grejpfrut, kolendra. Dobrze nachmielone, można by chyba bardziej. Orzeźwiające i pijalne, ponadto troszku wytrawne. Ciekawa kombinacja wita i IPA, choć liczyłem na intensywniejsze doznania.
Very, very refreshing beer. Aroma is dominated by coriander and chamomile. Some citrus, herbs are present. Light sweetness, medium bitterness in herbal type with notes of bitter citrus. Light body, thick feel, bitter finish
Na zdrowie, Salud, Kampai, Prost, Skaal, Zivjeli, Fenékig, На здоровь& Na zdravi
August 2017 - Bottle share at Chriso's Pre-GBBF Shindig. Thanks! As 'Pracownia Piwa Dwa Smoki', 6.3%. Golden pale yellow, highly sparkling, foamy off-white head leaves thick lacing. Aroma is grains and light citrus. Body is frothy with soft to tingly carbonation. Taste is grains, light lemongrass, slight chalk. A bit thin overall. (5-4-5-3-13=3.0)
Tap @ Zelter
Aromat cytrusowy, kwiatowy, może lekko przyprawowy. Sporo pomarańczy, grejpfruta. W smaku owoce, lekki charakter witbierowy. Całość zdecydowanie jednak w stronę IPA. Solidna cytrusowa goryczka i grepfrutowy finisz. Całkiem fajne
Piwo wypite jakiś czas temu. Ocena na podstawie retrospekcji w celu uzupełnienia profilu.
Wygląd: mętne, pomarańczowe, biała drobnopęcherzykowa piana - pozostaje po niej pierścień
Aromat: cytrusy, trochę tropików, pszenica, drożdże, słodowo
Smak: orzeźwiające, cytrusy, słodowo, goryczka średnia, nasycenie średnie
Barwa jasnożółta, zmętniona. Piana obfita (ledwo mieści się w szkle), drobno- i średnio- pęcherzykowa, koloru białego. Utrzymuję się sporym kożuszkiem do końca. Lacing szczątkowy. Aromat cytrusowy, w tle lekkie nuty chmielowe. Smak owoców cytrusowych (grejpfrut, pomarańcza, cytryna), kwaskowo-słodkawy, w tle lekkie nuty bananowe i kolendra. Na finiszu mocno kwaskowe - pestki grejpfruta, oraz goryczka. Piwo faktycznie łączy cechy pszeniczniaka z IPĄ. Piwo pite w Kraftodajni, nalane za pomocą ręcznej pompy.
Bottle shared at Chris & Ruth’s pre-GBBF Shindig 2017 - Part 2. A hazy pale golden beer with a small most good lasting white head. Aroma of grassy and floral hops, wheat and green tea. Taste of floral bitter hops, green tea, wheat and yeast.