SNAB Maelstrøm

Maelstrøm is gebrouwen ter gelegenheid van het 10 jarige bestaan van de SNAB. Terugkijkend in de geschiedenis van het brouwen komen we het verschijnsel van moeder-dochter bier regelmatig tegen. Deze oude brouwmethode, waarbij men gebruik maakte van één zelfde storting om meerdere bieren te maken, is de basis voor onze Maelstrøm (9,8 %) en Snab Pale Ale (6,3 %). Door de zware storting na te spoelen verkrijg je een steeds minder zwaar bier. Om puur praktische redenen worden beide bieren nu apart gebrouwen. In ons streven om vernieuwend te zijn op de Nederlandse biermarkt zijn we hierin ook met de Maelstrøm weer geslaagd. Speciaal voor de liefhebbers van droge, hopbittere bieren is deze American Barley Wine ontwikkeld. Door gebruik te maken van Cascade en Amarillo hop en het toepassen van "dry-hopping" heeft dit bier een zeer uitgesproken karakter gekregen.
Water, Pale Ale-, Kristal en Münchener mout, Cascade en Amarillo hop en gist.

3.7

210 reviews

Purmerend, Netherlands

Community reviews

3.9 Bottle, BB 21.04.2017. Pours dark amber with beige head. The head stays. Aroma is sweet, candy, caramel, malt. Flavor is sweet and bitter, fruits, caramel, malt, candy, bit sticky. Finish is sweet and somewhat dry bitter. Sweetness covers the alcohol well. Drinkability is good, if you don’t mind the sweetness and heavy body. Overall: very nice brew.

3.8 Opaque orange brown beer with a thin white head. Smell is hoppy and sweet. Fruity with cherries, plums, peaches, honey. Hint of pepper and resin. Taste starts tart and sweet almost like a lambic, with cherries and nice acidity. The heavy honey sweetness balances well with the alcoholic bitterness, the whole fading into resin bitterness with a hint of fruitiness. Very good!

4.0 33 cl bottle at home. Appearance: dark orange-brown with medium creamy white head. Aroma: apricot, wood, flowers, coriander, belgian yeast. Taste:medium sweetness with medium bitterness. Finish is hoppy. Notes of licorice, hops, coriander and port. Palate: medium body, oily texture and lively carbonation. What a variety of aromas and tastes in this beer.

3.9 Bottle brought back from a trip to Amsterdam. Pours deep a,ber with a frothy cream head. Nice jammy apricot aroma. The taste has lots of caramel with stewed fruits and a little light spice. Maybe a little butterscotch and cough drop in there too. Nice full mouthfeel. Very good.

3.7 At Proeflokaal Arendsnest. Gorgeous red, creamy full head. Spicy alcohol and red fruit aroma. slight tannins, full red body, anonymous berry. Cool and rich, balanced bitter alcohol burn.

3.9 33cl bottle at home. Pours a dark brown colour with a small off-white head. Aroma of hops, citrus, grape, yeast, malts, caramel, vanilla, wood, pineapple. Medium bitter and medium sweet with a dry hoppy finish. Notes of grapes, yeast, hops, liquorice, toffee, slight tobacco, alcohol, pineapple. Texture is oily, medium bodied woth average carbonation.

3.6 Draft 0.15l at Arendsnest Amsterdam Netherlands.Taste with bro luttonm and Jelena.27.02.2016.Pour it hazy dark orange color with medium thick white head.Aroma sweet fruits,toffee,some hops.Taste starts with sweet toffee flavour,continues with spice hops and kind of flat finish unfornately.

4.1 Wow! This beer is a combination of the two beers I love most; Triple and IPA! At first really subtle, but them the hop and other tones kick in!

4.1 Van de tap in Proeflokaal Arendsnest. Ondoorzichtige en oranje kleur. Volle geur, smaakt zoetig en fruitig. Heerlijk complex bier.

3.7 1/25/2009 5:32:36 AM Bottle from Bier Koning. Amber body. Hoppy nose. Same with the taste. Some fruits and caramel. Dry finish.

4.0 Bottle @ home.. small/medium off-white head... opage amber to brown colour... smell hops citrus malts yeasty barley... taste hops caramal citrus a nice bitter...

4.0 Dit bier is een combinatie tussen een quadrupel en een IPA. Deze gerstewijn is vol van geur en smaak. Het aroma betreft een mengeling van verscheidene bloesems jasmijn en kamille. De smaak is een combinatie tussen hop, papaja, kaki, citrus en karamel. Zeer lekker bier.

3.5 Süß herber Malzantrunk. Weich, vollmundig, konstante Würzigkeit mit erfreulich geringer Süße. Schokoladig im Mittelteil und Nachgeschmack, minimal alkoholisch. Gut! 8/11/12/12/9/12

3.7 From tap at Proeflokaal Arendsnest. Zacht en zoet honing klei en rook. Backlog from 2015/03/22.

4.2 Bottle 33cl. Hazy brown with a red glow and a thick, foamy off white top. Beautiful in the glass. Aroma is a beautiful mixture of hops, wood, malts, yeast. The taste starts with a fresh, mildly bitter taste. Then very slowly a dry hop bitterness kicks in which grows slowly and stays long in the mouth.

3.9 Bottle, pours ruby/brown with an off white head. Caramel, vanilla, grass, figs, white raisins, pine, hints of tobacco. Nice bitterness, not too sweet, oily texture, medium body, average carbonation. Piney finish. Nice!

4.2 Fles gekocht bij biernavigatie, uitgeschonken in Struise bierglas. Licht troebel donker amberkleurig bier, met hoge stabiele, beige schuimkraag. Fruitige haast IPA aroma’s van overrijp fruit als bananen, vijgen, pruimen, verder ook karamel, vanille, pijnboom en leer. De smaak is stevig hopbitter en relatief droog, een stuk minder zoet dan bij veel andere Barley Wines. Met tonen van tropisch/rood fruit, karamel en Amerikaanse hopsoorten. Mooie balans, met complexe fruitige en aardachtige tonen. Het mondgevoel is verwarmend alcoholisch met een medium carbonatie en een licht peperige finish van hop. Uitstekende Nederlandse Barley Wine, een mooi bier om langzaam van te genieten. Gebrouwen bij De Proefbrouwerij in België, waar ook enkele fantastische soorten BW van Mikkeller worden gebrouwen. Deze Maelstrøm is een geslaagde variant in de Barley Wine stijl.

3.6 Oranje ondoorzichtig bier met een getinte schuim kraag. Ruikt zoet, overrijp fruit, honing. Smaakt vanille, zoet, overrijp fruit.

3.6 Mooie oranje kleur met een goede kraag. Ruikt zoetig, vanille, crème. Smaakt zoetig, vanille

3.2 Goudbruin, dun schuim laagje. Ruikt zoet, karamel, honing. Iets teveel carbo, zoet. Prima barley wine

3.4 Pours dark amber red with a carby foam that quickly dissapates. Nice smell of a sweet bakery? Very sweet with a light bitter, aroma’s of caramel and brown sugar combined with hops. Very drinkable for a darker bear, a bit IPA-ish for a barley wine.

3.8 Aroma: Medium aroma of malts, caramel, orange, hops and citrus. Appearance: Turbid/opaque dark orange/brown beer with a slight/medium off-white/ Taste/Palate: Starts medium/heavy sweet with malts, caramel and orange; ends slightly bitter and dry with hops and citrus. Overall: This beer is intense, complex and balanced. Starts really sweet and perfectly Barley Wine like, but the finish is extremely hoppy for its style, something I definitely like. The aroma could have been stronger, but everything else is great.

4.1 Dutch barley wine brewed in Belgium, tasted at Arendsnest. Thick, sticky, creamy, yellowish white head, hazy amber colour with copperish hue. Aroma of vanilla, almond, cognac, candi sugar, strawberry, treacle-waffle, wood, lime, red apple, orange. Sweetish taste with slight sourish accent, banana, candied orange, brown sugar but all in a concentrated, refined way, caramelly and honeyish malt sweetness in a vinous texture, smooth, with dry, woody, candied sweet and liqueurish finish, dried by peppery hops and whisky-like, warming but not too obnoxious alcohol. Warming, vinous, rich: this is how any good English-style barley wine ought to be.

4.0 Een barley met een licht zoetige koekjes-geur. Qua smaak niet zo zoet als de Barleys die ik ken en lekker vind, maar deze wat meer bittere Barley is ook zeker heerlijk om te drinken. Met een enigzins grassige nasmaak traceer ik zelfs wat hop. Een bijzondere maar lekkere Barley.

3.8 Tap at arendsnest, amsterdam. Hazy reddish brown color, tanned head. Aroma has sweet sugar, rye bread, some hops. Nice sweet taste, hops, bread.

3.6 Deep amber color. Fruity aroma, ipa-ish. Full body, mouthfeel somewhat sticky and dry. Taste alcohol, sugary syrup, bitter hops, grain, dried fruit, some vanilla and some pepper. There’s sweetness and bitterness, but they don’t blend too well. Still like it, a lot going on, not easy to drink.

3.5 Dark amber, nice hue, lasting but modest head. A: refreshing malty aroma, crisp, hints of exotic fruit, wood, faintest hint of sundried tomato. Big whiff reveals licorice. Yeast deposit reveals vanilla notes. Interesting. T: largely follows aroma. Starts quite fruity and malty, with red grape juice notes, exotic fruits, caramelized malts. Development is fruity with a ginger-like bitterness. A faint boozy high. Full bitterness in the aftertaste, quite dry as well. Reminds of ipa. Very smooth.

3.7 Shared 33cl bottle, chesnut Brown to amber colour with a creamy head. Caramel malts, sweet raisins, toffee, dried red fruits, walnuts, licorice, apricots, smoke, spices, very full flavoured

4.1 Bottle at home. Clear amber beer with a beige head. Fruity, citrus, raisins and caramel aroma. Fruity , toffee, raisins, bready flavour. Some herbal notes. A nice beer :-)

3.6 On tap at Arendsnest. Cloudy copper pour with an off white head. Piney hop aromas. Lots of pine hop notes battle with the robust caramel malts. Average body and mouthfeel.